Standard de reteta „Snickers“ conține cel puțin produsele care sunt necesare pentru prepararea, Snickers tort. Baza de tort este un tort de burete, există o mulțime de arahide, ulei de smântână și, desigur, ciocolata. Preparată rapid, nu necesită calificare.
ingrediente
- 200 de grame de zahăr;
- 5 oua;
- 130 de grame de făină;
- 30 de grame de pudră de cacao;
- praf de copt plicului.
Toppings "Snickers" tort:
- 250 g unt;
- 470 grame de lapte condensat fiert;
- 250 de grame de arahide;
- biscuit crocant (cracker) - 250 de grame.
procedeu de preparare
Vom începe, ca de obicei, cu biscuitul:
- Se separă gălbenușurile de el toarna portii jumatate de zahăr specificate în rețetă, și se freacă viguros mâna sau cu un mixer, până când amestecul este alb și nu crește în dimensiune.
- Separat, într-o măturică capacitate uscată și degresată în spuma proteine. Atunci când este complet stabil (atunci când rotiți ustensilele nu trebuie să cadă din ea), se adaugă restul de zahăr treptat, fără încetare masa biciuire.
- Proteinele împart vizual în trei părți, și unul pentru a intra gălbenușurile. În același timp, mixer pus deoparte - este nu mai avem nevoie pentru a testa. Punerea în greutate manual, spatula larg de ridicare a amestecului sus.
- Efectuarea unui test de component în stare uscată - conectați împreună făina, pudra de cacao, praf de copt. Fiecare dintre ingrediente este de dorit să se cearnă.
- parte uscată dintr-o lingură se toarnă în spumă și același aluat se frământă manual.
- Pentru coacere trebuie să alegeți o formă care, atunci când completarea testului a fost umplut la 2/3. În această rețetă, o matriță cu un diametru de cel puțin 24 de centimetri.
- Baked biscuit cu o dimensiune de 40 de minute, temperatura în cuptor - nu mai mare de 180 de grade.
- Tort este răcit numai pe grila de la partea de jos nu este condens, iar aluatul nu se înmoaie. Apoi se taie în 2-3 părți, ca turta cu mai multe straturi, cu o rețetă.
Glazuri pentru „Adidași“:
Putting tort "Snickers":
- Pune pe partea de jos a biscuitului fel de mâncare, stabilit în jurul inelului - cofetăriei specială și acasă-a făcut din hârtie sau pergament.
- Aranjarea toată umplutura, în cazul în care tort două, sau jumătate, dacă vă taie aluatul în trei părți.
- Se acoperă capacul unui biscuit.
- Apăsați în jos și scoateți-vă mâinile cu ușurință la rece timp de o oră.
- Apoi, eliminați și garnitura la gust de ciocolată, nuci, drajeuri gata sau bomboane, piese de marshmallow și așa mai departe. Din nou, îndepărtați rece, de data aceasta pentru 6 sau mai multe ore.
Mai multe reteta interesant și variat, care este potrivit pentru a face tort „Snickers“ în casă. Acest caramel-nuci desert mănâncă smântână unt de bezea, nuci și biscuiți de bază. Gatiti-l la fel de ușor, dar va dura mai mult timp.
ingrediente
Cream "Snickers":
- 300 grame de arahide;
- Banca de lapte condensat;
- RDX (200 grame) de unt.
procedeu de preparare
Să începem cu elementele de bază ale tort „Snickers:
Crema este gătită foarte ușor:
- se fierbe laptele condensat și se răcește, dacă aveți doar prime.
- Se adaugă ulei, minciuna pre în jos, la temperatura camerei, timp de cel puțin 1 oră înainte de cele două componente whisk compus.
- posibil de arahide liber de tarate roșu să fie ea uscată într-un cuptor sau într-o tigaie fără ulei.
- Se taie nuci, apoi tastați în cremă și se amestecă cu o lingură.
Noțiuni de bază pentru ansamblul:
- prăjituri cu cremă Promazhte făcut conform rețetei.
- De asemenea, aplicați crema pe laturile de tort și se toarnă sus generos glazură sau ciocolata neagra topita.
- Odată ce puteți decora un tort arahide sau alte fructe cu coajă, stoarce florile de smântână și orice alt mod.
- Scoateți la rece timp de mai multe ore.
custard
Delicate tort-ca și în structura și gust „Kiev“, s-ar putea să fie bine pregătit și acasă. El este un multi-strat, folosit mai multe prăjituri diferite, cremă de ouă și ciocolată adevărată.
ingrediente
Pentru turta centrală de proteine:
- Cupa de zahăr;
- Protein 5;
- 25 de grame de nuci orice;
- lingură făină;
- Lingură de miere lichidă;
- Un sac de praf de copt;
- amidon linguriþã (porumb sau cartof).
- Cupa de zahăr;
- 8 ouă;
- Cupa făină;
- Pachet de praf de copt;
- Pudră de cacao - 2 linguri de masă fără slide-uri;
- 40 mililitri de apă.
- O jumatate de cana de lapte;
- 5 gălbenușuri;
- O jumătate de ceașcă de zahăr;
- amidon linguriþã;
- pachet de vanilie (sau zahăr);
- 40 de grame de pudră de cacao;
- Lingura de rom;
- Un teanc de ulei.
Decorați gresie topit ciocolata neagra si arahide prăjite.
procedeu de preparare
Începem cu tort-bezea, el se pregătește cel mai lung:
- Proteinele amesteca cu zahar la o stare de spumă.
- Adauga faina, praful de copt, amidon, pre-cernută.
- Chop nuci, se presară în aluat, pentru a turna miere.
- Se amestecă manual, a pus în formă, hârtia pusă, și se usucă într-un cuptor la 140-150 grade aproximativ 40 de minute.
- Se amestecă zahărul vanilat, laptele, gălbenușurile de ou și măturică de vanilie.
- Pune pe un foc mic și se aduce la fierbere. Se amestecă amidonul cernut, se agită energic și se îndepărtează imediat de la căldură. Se răcește.
- bici de ulei într-un castron separat, se adaugă porțiunea de preparare a cafelei din lingura si se amesteca totul din nou, timp de aproximativ 5 minute.
- Crema este împărțit în trei părți. Un cacao măturică, al doilea - cu rom, un al treilea concediu pentru produse de decor.
Punerea tortul după cum urmează:
- Partea de jos a ciocolatei biscuit crema promazhte rom.
- Acoperiți nut-proteina Korzh promazhte și cremă de ciocolată.
- Se acoperă cu a doua bucată de ciocolată biscuit promazhte cremă fără aditivi și se toarnă dungile ciocolata topita.
- Puteți, de asemenea, se presara nuci de produs, la fel ca în toate acest desert rețete.