Structura c1 clorofilă și c2
Clorofila (din χλωρός grecesc «verde“ și φύλλον «frunza» ...) - pigment verde. instalație de climatizare cloroplaste de culoare verde. Cu participarea lui se realizează procesul de fotosinteză. Pe structura chimică a clorofilei - complecși de magneziu din diferite tetrapirolic. Clorofila au structura porfirinei și structural similar cu hem.
Clorofila este înregistrată ca aditiv alimentar E140.
plante fotosintetice frunziș de culoare datorită concentrației ridicate de clorofilă
Unele plante superioare, dimpotrivă, clorofilă (cum ar fi lathraea) lipsa.
Proprietăți și funcții în timpul fotosintezei
Deși spectrul continuă maximă de lumină solară este în regiunea „verde“ de 550 nm (în cazul în care există, de asemenea, o sensibilitate maximă a ochiului), acesta este absorbit de clorofila predominant albastră. parțial - lumina roșie a spectrului solar (iar acest lucru este cauzat de lumina verde reflectată).
Plantele pot fi folosite și lumina cu lungimi de undă care sunt slab absorbite de clorofila. Care captarea energiei fotonice fitosinteticheskie alți pigmenți, care apoi se transferă energia clorofila. Acest lucru explică diversitatea culorii plantelor (și alte organisme fotosintetice) și dependența sa de compoziția spectrală a luminii incidente [1].
structura chimica
Clorofila pot fi considerate ca derivați ai protoporfirina - porfirinelor doi substituenți de acid carboxilic (liberi sau esterificați). Astfel, clorofila este o grupare carboximetil la C10. fitolovy propionat - la C7. Eliminarea magneziu. ușor de realizat un tratament cu acid slab dă un produs cunoscut sub numele de feofitin. Hidroliza fitolovoy legăturii clorofilă eter conduce la formarea de clorofilă (chlorophyllide lipsit de atom de metal. Cunoscut ca feoforbidei a).
Toți acești compuși sunt intens colorate și puternic fluorescență. cu excepția cazurilor când acestea sunt dizolvate în solvenți organici într-o condiții strict anhidre. Ei au spectre de absorbție caracteristice. adecvată pentru determinarea calitativă și cantitativă a compoziției de pigmenți. În același scop, de asemenea, utilizate în mod frecvent datele privind solubilitatea acestor compuși în acid clorhidric. în special pentru detectarea prezenței sau absenței alcooli esterificați. Numărul clorhidric este definit ca fiind concentrația de HCI (% greut. / vol.), la care un volum egal de soluție de pigment eter extras 2/3 din cantitatea totală de pigment. „Test Phase“ - colorare zona interfacială - a fost realizată în soluție podslaivaya clorofilei eter a fost un volum egal de soluție de KOH 30% în MeOH. În interfază ar trebui să formeze un inel colorat. Prin cromatografie în strat subțire poate determina rapid clorofilă din extractele brute.
Clorofila sunt instabile la lumină; ele pot fi oxidate la allomernyh Clorofilele aer în soluție metanolică sau etanolică.
Clorofila formează complecși cu proteine in vivo și pot fi izolați în această formă. În complexele de spectre de absorbție semnificativ diferite din spectrele clorofilei libere în solvenți organici.
Clorofila poate fi obținut sub formă de cristale. Adăugarea de H2O sau Ca2 + la solventul organic favorizează cristalizarea.
Spectrul de absorbție optică a clorofilei α (verde) și b (roșu)
cerere
Clorofila este utilizat ca aditiv alimentar (E140 Număr de înregistrare Registrul European), dar atunci când sunt depozitate în soluție etanolică, în special în mediu acid, instabil, se murdărește tentă maronie-verde, și nu poate fi folosit ca un colorant natural. Insolubilitatea clorofilă nativ în apă limitează, de asemenea, utilizarea sa ca un colorant alimentar natural. Dar, clorofila este folosit destul de succes ca înlocuitor natural al coloranți sintetici în fabricație produse de patiserie. [Necesită citare 291 zile]
Un derivat de clorofila - complex de cupru hlofillin (sare trisodică) sa răspândit ca un colorant alimentar (Număr de înregistrare E141 în registrul european). Spre deosebire de complex clorofilă de cupru nativ este stabil într-un mediu acid, pastrand smarald-verde la depozitare prelungită și solubilă în apă și soluții hidroalcoolice. American (USP) și (EP) european aparțin Farmacopeei chlorophyllide de cupru pentru coloranți alimentari. totuși administrată limita concentrația cuprului liber și legat (metale grele).
Clorofila dă frunze de culoare verde și o absoarbe lumina in fotosinteza.
În celulele eucariote clorofilă este în general în cloroplaste.
notițe
Vezi ce „clorofilă“ în alte dicționare:
Clorofila - Clorofila ... Spelling dicționar Director
Clorofila - greacă. din Chloros, verde și phillon, foaie. Pigmentul verde a plantelor. Explicația de 25.000 de cuvinte străine care au intrat în folosință în limba română, cu semnificația de rădăcinile lor. Michelson AD 1865. Clorofila (gr. Chloros verde foaie phyllon +) ... ... Dicționar de cuvinte străine în limba română
Clorofilă - clorofilă, un grup de pigmenți verzi conținute în cloroplaste de plante și alge, care absorb lumina necesară pentru fotosinteză. Există cinci tipuri de clorofilă „a“ se gaseste in toate organismele fotosintetice, altele decât bacteriile, „b“, în ... ... Știință și Tehnologie dicționarului enciclopedic
clorofila - o, m Chlorophylle f ..<гр. chloros зеленый + phyllon лист. Ср. нем. Blattgrün. Название зеленых пигментов растений, поглощающих световую энергию и преобразующих ее в химическую. БАС 1. Ткань эта состоит из огромнейшаго числа мельчайших… … Исторический словарь галлицизмов румынского языка
Clorofila - clorofilă, clorofilă, pl. Fără soț. (Din greacă. Chloros și phyllon foaia verde) (bot.). Materia colorare verde de frunze și alte organe de plante, pentru posibilitatea asimilării de carbon de către plante. Ushakov Dicționarul explicativ. DN Ushakov. ... ... Ushakov Dictionarul explicativ
Clorofila - pigment verde de plante (inclusiv unele bacterii ..), cu care planta se realizează sinteza org. compuși de dioxid de carbon atmosferic, cu utilizarea energiei radiației solare (fotosinteză). Structural legate de hemoglobină și X. geologice enciclopedie ...
Clorofila - (din foaie verde Chloros phyllon greacă și), pigmentul verde al plantelor conținute în cloroplaste. În procesul de fotosinteză, absoarbe energia luminii și o transformă în energie chimică a compușilor organici. Structura chimica ... ... Ilustrat dicționar enciclopedic
Clorofila - hlarafіl * * clorofilă pigment verde a plantelor conținute în cloroplaste (cm.). porfirinelor vedere chimic compus ciclic complex care cuprinde un atom de Mg. Există un număr de tipuri de structuri chimice similare Kh a, b, c și d, ... ... Genetics. Dicționar Collegiate
- Premium Professional -Pasta "Clorofila-caroten" 150 ml. Cumpara produse cosmetice premium profesionale Paste „Clorofila-caroten“ 150 ml poate în magazinul online Beautydiscount ... Citeste mai mult Cumpărați 711 ruble
- Pasta "Clorofila-caroten", 50 ml (Premium). Luptând cu acnee, normalizeaza activitatea glandelor sebacee, are efect anti-inflamator, elimină fenomenul post-acnee ... Citeste mai mult Vand pentru 599 de ruble
- Clorofila în sedimentele din lacurile de acumulare Volga. LE Sigareva. Monografia prezintă rezultatele unui studiu al dinamicii spațiale și temporale ale conținutului de clorofilă și a produselor sale de degradare în sedimente ale unui număr de lacuri și rezervoare de Volga. ... Read More Cumpără pentru 501 de ruble