Vă sugerez să învețe cum să gătească cartofi copți în cuptor în folie. cartofi Mai degrabă va fi de două ori coapte umplute cu broccoli fin. Aceasta este o garnitura plina fierbinte si.
INGREDIENTE
- Cartofi 4 buc
- Unt de 50 grame
- Lapte 100 ml
- Sare și piper după gust
- Unt 4 linguri. linguri
- făină de grâu 60 grame
- bulion de pui 500 mililitri
- Brânză 150 grame
- Broccoli 1 Each
- Sour 100 mililitri
În primul rând, se spală cartofii, străpunge-l cu o furculiță pe întreaga suprafață și fiecare tubercul Wrap strâns în folie. Se coc la 180 de grade pe oră.
cartofi gata, se taie pe lungime in 2 parti, una mai mici decât cealaltă, la fel ca în fotografie.
O linguriță, scoate pulpa. Trebuie să obțină astfel de ambarcațiuni. O pastă care a rămas, conectați cu lapte, 50 g de ulei, sare, piper și must.
Pentru sos, se topesc 4 linguri unt, sare și piper, se adauga faina si se prajeste pana de aur. Se toarnă în supă și se amestecă. Apoi se adaugă brânza rasă și smântână. Uvarov mușcat și se adaugă broccoli tocat.
Acum umple barca piure de cartofi și se toarnă sosul. Se presară brânză în partea de sus, dacă se dorește. Trimite totul în cuptor timp de 15-20 de minute.