tip
Tip cântare de bucătărie în funcție de metoda de măsurare a produselor de greutate.
cântare de bucătărie în funcție de metoda de măsurare a greutății produselor, pot fi electronice sau mecanice.
cantare mecanice sunt cele mai simple și ieftine. Ei nu au nevoie de putere suplimentară, dar vă permit să măsoare greutatea unui grad mediu de precizie.
cântare electronice sunt dispozitiv mai precise și complexe. Adesea, ei sunt capabili să îndeplinească funcții suplimentare, de exemplu, să-și amintească valorile pentru a calcula volumul de lichid cântărit. Pentru a afișa informații pe ecranul scalele utilizate, care oferă o mai intuitiv și ușor de citit rezultatul de cântărire. Toate cântare electronice de bucatarie au nevoie de o sursă de alimentare pentru cântărire.
desen
castron sau platformă: pentru cântărire produse pe cântare de bucătărie se pot folosi două tipuri de containere.
Un avantaj este posibilitatea de cântărire a platformei cupa granulară și ingredientele lichide vor cântări produse lungi, de exemplu, spaghete sau produse într-un pachet mare.
Dacă cântare de bucătărie au funcția tarokompensatsii (a se vedea. „Tarokompensatsiya“), atunci ei pot cântări produse în capacități suplimentare.
cântărire
de la 0,1 până la 50 kg
Greutatea maximă care poate măsura cântare de bucătărie.
Cea mai mare valoare în scară mecanică bucătărie - valoarea scară digital dial.
Există o greutate maximă de produse electronice, peste care soldul nu este în măsură să efectueze măsurători sau dat rezultate foarte inexacte. De obicei, intervalul de cântărire în cântare de bucătărie este cuprinsă în intervalul de la 0,3 la 2 kg.
precizia de măsurare
0.01-200 g
Precizia de măsurare a bucătărie mecanice cântare adesea egală cu prețul diviziunii scării cadran, care este de 25-100 g în mod obișnuit, cântare mecanice sunt utilizate atunci când nu există nici o necesitate de respectarea strictă a proporțiilor.
Principalul avantaj al scară electronice bucătărie - aproape acuratețea perfectă (eroarea se află în intervalul de la 0,1 la 10 g) Aceste scale sunt indispensabile pentru rețete pentru, de exemplu, produse complexe de alimente fine de gătit.
capacitate bol
de la 0,2 la 3 litri
Când selectați volumul cupa ar trebui să pornească de la valoarea medie totală de ingrediente utilizate la gătit.
Tarokompensatsiya
caracteristică tarokompensatsii vă permite să nu ia în considerare rezultatele cântăririi feluri de mâncare în masă, care sunt produse. Acest lucru se întâmplă după cum urmează: în primul rând pus pe capacitatea de solzi, care este planificată pentru a plasa produsul care urmează să fie cântărite, și apoi greutatea containerului gol este eliminat.
contor de calorii
Calorie Counter funcționează pe baza ponderilor încărcate în memoria de informații cu privire la conținutul mediu de calorii al principalelor tipuri de produse (de obicei, doar câteva zeci de nume). Prin urmare, pentru a obține informații cu privire la numărul de calorii doar selectați numele din listă care urmează să fie cântărite. Built-in contor de calorii este posibilă numai într-un modele controlate electronic.
cântărire succesivă
Funcția de cântărire secvențială (prezentă numai în scala electronică) permite măsurarea greutății fiecărui ingredient și apoi să recunoască greutatea totală a tuturor produselor ponderate. Ca urmare, devine o implementare elementară a multi-sarcini, de exemplu, se toarnă 250 de grame de făină, se adaugă în aceeași capacitate de 50 de grame de zahăr, urmată de 100 de grame de unt, iar apoi se calculează greutatea totală a aluatului (de exemplu, sorteze ce ar trebui să fie numărul de umpluturi pentru produse de patiserie ).
Diferența principală de la tarokompensatsii această funcție este că valorile de aducere la zero nu conduce la pierderea rezultatelor intermediare.
Măsurarea volumului de lichid
Se măsoară volumul de fluid poate fi fie o clasificare aplicată în special în mililitri (numai pentru echilibru cu cupa) sau prin măsurarea volumului funcției fluid. În al doilea caz, un simplu buton de împingere permite schimbarea unităților g / kg per ml, după care aceleași operații sunt efectuate, în cântărire comun.
platformă detașabilă / castron
Capacitatea de a deconecta cu ușurință platforma sau bolul din corpul de cântare de bucătărie face ușor să se spele recipientul, scoateți-l din organism. Prin urmare, acesta poate fi în condiții de siguranță cântărit impurificatoare, colorat sau alimente grase.
Platforma / boluri
cântare de bucătărie pot fi cu boluri din plastic, lemn, oțel sau sticlă. Platforma de material sau castron, practic, nu are nici un efect asupra caracteristicilor tehnice ale scalelor de bucătărie.
Bowls (platforma) din material plastic de grad alimentar nu au propriul lor miros, nu absorb mirosurile produse și destul de durabil. Din acest material a produs majoritatea modelelor de cântare de bucătărie.
Bol sau platformă de lemn, potrivit credinței multor amante, cel mai bine este de a păstra gustul natural al produselor, dar ele sunt greu de mulțumit în grija și mai puțin durabile.
platforma de cupă sau din oțel nu este susceptibil la coroziune și reacții chimice. Cu toate acestea, mulți producători recomandă să se evite contactul suprafeței oțelului cu acizi puternici (de exemplu, otet) sau alcalii (de exemplu, soluție de carbonat de sodiu).
Acesta este considerat platformă și sticlă castron cel mai durabil - materialul este absolut rezistent la acizi si baze. Sticla este ușor de curățat, în plus, mulți producători folosesc rezistent la șocuri sau sticlă rezistentă la căldură.
carcasă
cântare de bucătărie de locuințe pot fi realizate din material plastic, lemn sau oțel. Cele mai multe modele de bucătărie cântare au un corp din material plastic - un material ieftin, ușor și durabil.
Modelul de lemn ales de cei care sunt importante pentru echilibrul intrat sub interiorul general al bucătăriei.
carcasă din oțel, utilizate în general în high-end cântare electronice de bucatarie; se pare elegant, durabil, rezistent la zgârieturi și escoriații.
În general, materialul corpului nu afectează caracteristicile tehnice ale dispozitivului (excluzând greutatea), și aleși pe baza unor considerente etice.
Dimensiune orizontală
de la 12,5 până la 310 mm
Pe ecranul LCD al cantar electronic de bucatarie este folosit pentru a arăta rezultatul de cântărire. Ce este, cu atât mai clar prezentate informații și mai confortabil de a lucra cu greutăți.
Dimensiune verticală
de la 9,7 până la 274 mm
Pe ecranul LCD al cantar electronic de bucatarie este folosit pentru a arăta rezultatul de cântărire. Ce este, cu atât mai clar prezentate informații și mai confortabil de a lucra cu greutăți.
Numărul de cifre afișat
4 la 5
Numărul de cifre afișate pe cântarul de bucătărie de afișare depinde de precizia de măsurare și cântărire limită (cm. „Precizia de măsurare“, „ponderare la tracțiune“). Unele modele sofisticate de cântare de bucătărie electronice vă permite să stocați rezultatele cântăriri anterioare și alte informații utile.
indicație de suprasarcină
Indicator de încărcare echipat cu niște cântare electronice (a se vedea. „Type“). La depășirea sarcina admisă (a se vedea. „Cântărire limită“), pe afișaj apare un simbol de avertizare.
Indicarea de încărcare a bateriei
Rămasă indicație de putere a bateriei în cântare electronice avans rapoarte de viață a bateriei, care expiră, și este timpul să înlocuiți (poate fi afișată grafic cu o pictogramă specială pe ecran, valoarea procentuală sau indicatorul luminos).
timer
Prezența în funcția de cântare de bucătărie cronometru vă permite să controlați coacerii mese și alte sarcini.
ore
Disponibilitatea de ore pe ecran scara de bucătărie electronică va permite să urmeze timpul de gătire.
Tipul de baterie
În exercitarea de cântărire de bucătărie Cântare electronice cantitate mică de energie. Astăzi, cele mai comune elemente ale AA și AAA. Mult mai mici elemente de tip CR2032 baterie și LR44, așa-numita „pastila“, dar acestea sunt mai scumpe și mai puțin frecvente. Indiferent de tipul de baterie, viață de cântare electronice moderne fără a schimba bateriile nu mai puțin de un an.
automată de închidere
Funcția Oprire automată se oprește bucătărie cântare cântare alimentare sau pentru a le traduce în modul de afișare a timpului, care salvează o mulțime de viață a bateriei.
montare pe perete
montare pe perete este un dispozitiv special sub formă de fante sau clipuri de pe caz de cântare de bucătărie. Poate fi montat pe suprafața peretelui are mai multe avantaje: în primul rând, pentru a economisi spațiu pe masă, și în al doilea rând, o modificare frumoasă modernă a greutăților poate fi demn de decorațiuni interioare. Cu toate acestea, atunci când aleg greutățile ar trebui să aibă în vedere faptul că multe modele sunt adaptate pentru a monta pe perete, acesta nu poate fi instalat pe o suprafață orizontală.