Cartofii sunt plantate și, dimpotrivă, este interzisă. Datorită fructelor otrăvitoare, care a otrăvit în necunoștință de țărani și nobili, cultura numită „mere diavolului.“ Odată cu proliferarea legumei legate de faimoasele „revolte de cartofi“, dar un pic mai târziu, o recoltă proastă de tuberculi ieftine și nutritive din Irlanda a dat naștere la cel mai mare exod al populației din casele lor și pierderea a sute de mii de oameni.
În cazul în care praful așezat în jurul culturilor de legume și tuberculi au devenit indispensabile în aproape toate continentele și continente, a fost timp să acorde o atenție la proprietățile curative ale cartofi, flori, plante, și chiar și germenii săi.
Proprietăți utile și compoziția cartofului
Aproximativ 40% dintre polizaharide din compoziția cartofului - este utilizat pe scară largă pentru amidonul culinar și în scopuri medicinale.
De asemenea, în cartofi au fructoză și glucoză, pectina, minerale si multe vitamine. Valoarea de bază a compoziției minerale a cartofului - o concentrație mare de potasiu, în plus față de care, în tuberculii și alte părți de plante descoperit de calciu și magneziu, fosfor, clor, sodiu și fier. cartofi bogate și vitamine, printre care vitamina A și B1, B2, B3, B6 și B9, C, E, H și PP.
Care sunt beneficiile și efectele negative ale cartofi după tratament termic?
Cel mai bun pe un punct de vedere alimentar este cartofi copti in coaja lor.
Este astfel un fel de mâncare poate beneficia de prezenta diferitelor boli ale tractului gastro-intestinal. Fibrele alimentare conținute în abundență în tuberculii fierte și coapte, ajuta la normalizarea tranzitului intestinal, curata in mod activ stomac și intestine. Celuloza absoarbe și promovează eliminarea toxinelor și a acumula colesterolului neutraliza excesul de acid, care este esențial pentru gastrita cu hiperaciditate și ulcer peptic.
Datorită prezenței potasiului în tuberculul, cartoful este adesea introdus în dieta pacienților cu hipertensiune, insuficienta cardiaca si alte boli cardiovasculare.
Potasiul - este de a sprijini inima și un element capabil să normalizeze echilibrul apei în organism. Prin urmare, ca un agent de prevenire pentru un cartof copt este recomandat pentru toți cei care sunt angajate în muncă fizică, el este implicat activ în sport sau suferă în mod regulat stres sever. Cu toate acestea, trebuie amintit faptul că o cantitate excesivă de cartofi nu este de ajutor și dăunătoare și poate contribui la creșterea în greutate.
Pentru a satisface necesarul zilnic de potasiu persoană trebuie să mănânce 0,5 kg de cartof, primind cea mai mare concentrație a acestui element definește un proprietăți moale și diuretic al produsului.
- boli de piele, arsuri si rani nevindecate lungi, piogenice;
- procese inflamatorii la nivelul tractului respirator superior;
- tuse debilitante ascuțite.
Utilizarea de bulion de cartofi
- artroza și artrita;
- în boli ale intestinelor și a altor organe implicate în procesul digestiv;
- în bolile cardiovasculare;
- dacă este necesar, de purificare a organismului de toxine;
- în timpul de reabilitare după boli grave și epuizare.
bulion de cartofi proaspăt este utilă în formarea de calculi biliari și a obezității, dificultatile cu defecare si boala Graves. Datorită abundenței de potasiu lichid poate promova activarea poliurie, diminua presiunea, si calmeaza somnul normalize.
amidon de cartofi: avantaje și prejudicii
produse valoroase derivate din cartof tubercul este considerat amidonul, care este utilizat în sectorul alimentar și în medicină.
Este acțiunea pe bază de amidon uscat utilizării acestuia în compoziția de pulberi si lotiuni pe piele deteriorate.
Avantaje și prejudicii de suc de cartofi și cartofi cruzi
Nu mai puțin, și poate mai semnificativ, în comparație cu cartofi fierte și coapte, proprietăți curative sunt tuberculi prime și derivate din ele suc.
- un efect puternic anti-inflamator;
- acțiune antimicrobiană, însoțită de regenerare activă a organelor și țesuturilor lezate;
- acțiune antispasmodic;
- stimularea sistemului gastrointestinal și efectul laxativ;
- manifestări proprietăți diuretice;
- efect tonic de restaurare.
Datorită prezenței de vitamina C, este practic absentă în cartofi fierți, tuberculi și suc de cartof crud util, fără a dăuna organismului îmbunătățește natural de apărare, aprovizionarea cu energie, reduce riscurile de răceli și boli infecțioase, imbunatateste elasticitatea vaselor de sânge.
- stimulează activitatea glandelor endocrine;
- ajuta sa faca fata cu simptome de anemie;
- au analgezic și sedativ acțiune;
- preveni formarea celulelor canceroase si dezvoltarea tumorilor.
Pastă de cartof crud zdrobit sub formă de comprese și loțiuni folosite în dermatologie pentru tratamentul ulcerului și eczeme, dermatite, infecții fungice si dificile leziuni cutanate de vindecare.
Atunci când inflamația articulațiilor și durere în ele vor ajuta la pulpa de cartofi, amestecat cu ulei de măsline.
Dar, pentru a restabili pigmentare naturale a pielii ajută la pasta de cartof crud ras sau ștergere colorează o felie de tubercul. În același timp, o astfel de procedură scuti oboseală, strângeți conturul feței și elimină excesul de sebum.
Suc de cartofi pentru probleme digestive
Cartofi de la hemoroizi
Cand hemoroizi, medicina tradițională recomandă utilizarea de lumânări, sculptate din tubercul proaspete. Lumânări fabricate din cartofi de hemoroizi ajutor, oferind un efect anti-inflamator, uscat și ușoară analgezic.
Folosiți un remediu popular trebuie să fie de două ori pe zi, după lubrifiere lumânare sau ulei vegetal, în lipsa de alergie, miere de albine. Tratamentul regulat de lumânări hemoroizi cartofi permit o săptămână să se simtă ușurare. Durerea scădere sindromul inflamației și pot să dispară cu totul. Procedurile sunt efectuate cursuri pe o bază lunară.
varza de cartofi în medicina populară
În mod tradițional, varza de cartofi sunt recomandate ca un antifungic eficient și remediu antiparazitar în medicina populară.
Proprietăți medicinale de flori de cartofi
Un decoct de flori ajută la reducerea tensiunii arteriale, și un vârf de cuțit de pulbere din corolă zdrobit îndepărta ușor simptomele de arsuri la stomac.
rău de cartofi
- otrăvire solanina, format în coaja de tuberculi și straturile de suprafață sub influența luminii solare și are un efect toxic asupra organismului;
- supradoză de preparate ușor digerabile de cartofi bogate in calorii, ceea ce duce la tulburări metabolice, de obezitate și diabet;
- o supra-abundență de feluri de mâncare din meniul de cartofi prăjiți, o mulțime de ulei de digestie absorbant și prejudiciabile.
Nu uita că beneficiile și efectele nocive ale măsurii de cartofi depinde de cantitatea consumată tuberculii cu personalul insuficient pentru a oferi o persoană care are nevoie de toate oligoelemente, vitamine, acizi și săruri. Optarea pentru dieta de feluri de mâncare de cartofi, vă puteți muri de foame pentru a reduce total Stamina, tocirea libidoului și a depresiei Activitate nervos și probleme digestive, în special cu aciditate scăzută.
Formată în lumina de substanțe toxice sunt otrăvitoare, nu numai în utilizarea verde, cu bucăți de tuberculi proaspete sau suc de la ei, dar bulionul facut din cartofi, utile în alte circumstanțe.
Solanina se acumulează nu numai în tuberculi, dar și germenii, există o substanță în inflorescențe, fructele și vârfurile de cartofi.
Solanina deosebit de periculoasă pentru femeile însărcinate și copii mici.
Prin consumul sau verde, cu coaja stocate lungi tuberculii cu ele trage un strat gros, simultan rupând toate germenii. Iar atunci când se utilizează medicina tradițională a mugurii de cartofi și conopidele este important să se respecte strict doza și asigurați-vă că să se consulte cu un specialist despre contraindicații.