Cum de a alege un tort de nunta
- Greutatea desert de nunta se calculează pe baza numărului de persoane. Conform normelor de cofetărie pentru o persoană trebuie să trateze 150 grame (+/- 50 grame). Prin simpla operații matematice se poate calcula că, dacă ceremonia va fi prezent, de exemplu, 70 de persoane, greutatea tort este de 10,5 kg.
- Tort de nunta - o componentă importantă în proiectarea evenimentului, așa că trebuie să se potrivească stilul de nunta ta.
- Decorare tort - un spațiu nelimitat pentru imaginație. Decoreaza poate fi orice: crema, mastic sau flori proaspete, dantelă de zahăr, figurine dulci, fructe și alte lucruri.
- Desert ar trebui să fie nu numai frumoase, dar, de asemenea, delicioase. Și nu contează cât de tineri sau doresc să impresioneze oaspeții, dar este mai bine să rămânem la soluțiile tradiționale de gust.
De asemenea, este important să ne amintim că tort - este partea finală a evenimentului, astfel încât alegerea de topping-uri este mai bine să renunțe la creme uleioase grele. Soluția ideală ar fi biciuit crema de gemuri, souffl iaurt, fructe și fructe de pădure.
- formă asimetrică și un număr mare de elemente decorative;
- design riguros concis și decorațiuni minime.
- Moda aceasta culoare metalica sezon nu a ocolit și sectorul de cofetărie. Tort, imitând aur sau argint, va fi un adevărat regal decor masă de nuntă.
- Pe lângă turte clasice cu un aspect subțire, a devenit deserturi asimetrice la modă. Torturi pot fi de diferite forme: rotunde, pătrate sau triunghiulare.
Decorare tort de zahăr cruste subțiri îi va da un aspect sofisticat, rafinat și să se accentueze perfect textura desert.
Aceste prăjituri sunt executate în nuanțe pastelate și nu au decorațiuni. O excepție poate fi cu excepția faptului că o ghirlandă mică de flori.
Dacă sunteți de planificare o sărbătoare modestă într-un cerc de prieteni, deșert deschis, adică fara glazura, ar fi cea mai bună soluție. Un astfel de tort poate consta din unul sau mai multe niveluri au o formă neaglomerată sau asimetric.
Important în acest desert - se umple. cozonaci foarte populare umplute cu fructe proaspete sau conservate, fructe de pădure, și diverse gemuri.
Tehnologii moderne de patiserie fac posibilă pentru a descrie pe tort asa cum doresc cuplu.
În pictură murală de moda de opere de artă celebre, motive avangardiste, sau scene din viața tinerilor.
De asemenea, în eticheta de moda cu felicitări sau dorințe.
