Pregătirea. file de pui se taie în bucăți pătrate mari. Dacă utilizați gata făcute de pui semi-finite pentru chakhokhbili, este posibil să se pună piesele în tocană în forma în care acestea sunt. Într-un castron Multivarki se toarnă ulei vegetal (de măsline sau de floarea-soarelui - nu este atât de important), includ modul „Hot“ și a pus înapoi bucățile de carne de pui, de pre-sărate și presărat cu piper negru și o pereche de ciupituri de condimente terminat „Hen“ (este de obicei vândute în toate magazine). Pui prăjit în ulei fierbinte pe toate laturile, până când de aur - în multivarka se întâmplă destul de repede. Capacul nu trebuie să fie închise în timpul prăjirii.
Cu puțin timp înainte de sfârșitul de pui gătit pentru a răspândi ceapa nerezanyh și semicerc morcovi cubulete tocate. Aceste legume și soteaza în ulei cu carne timp de 1-2 minute. Apoi, modul „Prăjirea“ trebuie să fie dezactivate.
Într-un castron Multivarki - în cazul în care este încă de pui și morcov-ceapa zazharki - put decojite și tăiate în cuburi de cartofi, tăiate în bucăți de roșii, conopidă și fasole verde. Este clar că legumele congelate în orice pregătire specială nu este necesară. O conopidă proaspătă, înainte de punerea din multivarku nevoie să se spele și dezasambla în buchețele. fasole verde, dacă se prezintă numai în stare proaspătă, congelată nu, trebuie să se spele păstăile tăiate transversal în 2-3 bucăți și pălească în apă clocotită timp de câteva minute.
Pentru produsele depozitate în multivarku sare, piper negru măcinat și pătrunjel tocat adăugat. Toate se amestecă ușor spatula de plastic sau silicon. Se umple apa din tocană nu este necesar - se va tocană în suc, care este izolat din legume. Închideți capacul instrumentului și a stabilit programul „Stingerea“. În timpul utilizării normale multivarka nevoie pentru a seta timp de aproximativ o oră. Dacă multivarka-aragaz, acesta va fi de ajuns pentru 20-25 de minute. La sfârșitul calire tocană poate fi pentru încă 15-30 de minute, se înmoaie în modul „încălzire“ - din cauza acestui fel de mâncare va deveni un gust mai moale și corpolent. Și apoi, desigur, va servi doar la masa.