Supă utile și nutritive de pui cu legume ar trebui să fie în dieta de fiecare pentru a asigura buna hrana. Arată și spune cum să gătească supa de pui cu legume pentru întreaga familie!
INGREDIENTE
- Ulei vegetal 1 lingura. lingură
- 6-8 catei de usturoi
- Ghimbir rădăcină 30 grame
- Ceapa 1 Each
- Ardei iute 0.5 Stucki
- pulpe de pui 5 piese
- 4 bucăți de țelină
- Morcov 4 bucăți
- Dovlecel 2 Stucki
- Ciuperci 8 bucati
- Condimente, plante aromatice la gust
- Kale Kale 1-2 Bucăți
Se prepară toate ingredientele.
Se taie ceapa in cubulete, se toaca usturoiul. Se toarnă într-un vas sau tigaie cu un ulei vegetal și sote ceapa groase si usturoi pana se rumeneste. Poți să le prăjește într-o tigaie.
Se taie bucăți mici de ghimbir, ardei iute, curat din semințe și se taie în mijlocii prea.
Se adauga ardeiul si ghimbir într-o cratiță la ceapă și usturoi. copanele de pui, se pregătească pentru gătit.
Pune carnea de pui la legume în tigaie, se amestecă ușor rumenit pe toate laturile.
Se toarnă în apă, care acoperă picioarele de pui. Continuați să se fierbe la foc mediu timp de 20-30 minute. Ai nevoie pentru a găti până când carnea este ușor de separat de os.
În timp ce puiul este gătit, taie toate celelalte legume și ciuperci în bucăți mici. Dar nu este necesar să se taie fin.
Adăugați legumele la tigaie și se fierbe timp de 15-20 de minute, până când fierte toate legumele. Inainte de servire, asigurați-vă că pentru a tăia carnea de pui din oase, astfel încât acestea să nu plutesc în supa. Vă recomandăm presara cu supa de suc de lămâie înainte de servire. Poftă bună!