Șprot la domiciliu

În fiecare vară, vom face o mulțime de descoperiri: du-te în vacanță. din care noi nu numai că aduce o mulțime de impresii și o mare cafenie, dar, de asemenea, rețete pentru noi feluri de mâncare. De exemplu, Elena din Cernigov mare rețetă pentru cozonac, iar Madame Helena din găluște Borzna cu usturoi. Cel mai adesea în țară și în sate în care vecinii vorbesc despre noile lor secrete ale semifabricatelor; Ne întâlnim la un picnic cu prietenii ei, care împărtășesc rețetele lor pentru aperitive, cum ar fi sub formă de rulouri de vinete; Ne vizitează rudele de acolo și să învețe sfaturi unice pentru prepararea salate, supe, dulciuri si carne (kebab la bere și vin). Și apoi totul se fierbe acasă și se bucură de casa lui. În acest moment, aș dori să vă oferim pregăti șprot la domiciliu. șprot Rețetă acasă a găsit într-o revistă, și nu a putut rezista.

Pentru prepararea șprot în casă, avem nevoie de:

1 kg. sardine congelate (capelin), 0,5 cani de ulei de floarea soarelui, 0,5 cani de ceai proaspăt preparată frunze groase, 1st.l. sare fără top, 1 foaie de dafin, 3-4 buc. boabe de piper negru.

Luam un kilogram decongelate, spălate și tratate (pentru a îndepărta capul și intestinele) șprot și răspândit ușor într-un vas emailat (pan). Stacked întreaga șprot, se toarnă ulei, ceai berii, după dizolvarea sării în acesta. Se adaugă frunza de dafin, piper.

Vreau să dau un sfat pentru amante. Cel mai bine este de a utiliza o sudură granular, cum ar fi ceai Impra. Este foarte greu de a face și perfecte pentru rețeta noastră.

Toate acestea cu capacul închis stabilit pe aragaz. Cum de a începe să fiarbă, se fierbe timp de 1,5-2 ore la foc mic. Capacul este mai bine să nu se deschidă. După timpul alocat, se scoate din căldură și așteptați-vă că, atunci când totul este rece. Fiecare șprot rămâne intactă, și se dovedește foarte gustos.

Animale șprot pot fi, de asemenea, preparate din capelin, în stare proaspătă. Totul se face pe aceeași rețetă, doar capelinul taie doar capul, ca cea mai mare parte conține o mulțime de caviar. Sudarea și se adaugă uleiul vegetal este mai puțin, aproximativ ¼ cana (capelin, foarte gras pe cont propriu). Asigurați-vă că pentru a da rece.

Șprot în casa de șprot out foarte gustoase. Le puteți utiliza ca un aperitiv separat și este perfect pentru sandwich-uri. Șprot nu au fost obținute cu îndrăzneala magazin.
Acest fel de mâncare poate fi adăugat în meniul nostru în fiecare zi. Și dacă nu v-ați înscris la ea, puteți face acest lucru aici.

Articolul Împărtășește cu prietenii!

articole similare

Pagina anterioară

Pagina următoare