Se pare ca Saskatoon: fotografie și descrierea tipurilor
Irga - multicore arbust în creștere, ajungând la o înălțime de 2-2,5 m. În sălbăticie ea crește în Crimeea și Caucaz, pe pantele stâncoase ale soarelui, la marginea pădurii, printre tufișuri. În Europa, Saskatoon introdus în cultura în urmă cu 350-400 de ani, iar în Statele Unite și Canada - mai mult de o sută de ani.
Multi gradinari amatori irgu au crescut pe site-ul dvs., și numărul mai mare dintre ei sunt interesați de caracteristicile de cultivare a acestei plante, fructe de valoare. Aceasta atrage atenția grădinari robustetea, robustețea și rodirea profuze irgi anuale, bolilor și a rezistenței la dăunători.
După cum se poate vedea în fotografie, de la frunze Bush Saskatoon sunt simple, întuneric albastru-verde, coaja maro-gri, florile sunt albe, bisexuali, colectate în inflorescență-perie:
fructe zemoase, proaspete dulce 8-15 mm diametru, albastru-negru cu piele moale și un strat de ceară pe 6-12 pc. în perie. În aparență, fructele sunt similare cu coacaze negre.
fructe irgi sunt foarte gustoase și sănătoase, în grădinile de amatori din regiunea de sud românească se coc la sfârșitul lunii mai, simultan cu soiurile timpurii de căpșuni și caprifoi comestibile.
În grădini există trei tipuri de irgi: olholistnaya, canadian, sanguin. Ei au toate calitățile nutritive, medicinale și decorative valoroase.
Aici sunt fotografiile și descrierile irgi toate aceste specii.
Olholistnaya - reprezintă multifilar arbust la 4 m cu o scoarță gri închis netedă. Frunzele sunt eliptice, aproape circular, toamna colorat într-o culoare galben strălucitor. Florile sunt de culoare albă, cu o aromă subtilă. Fructe violet dulce, 15 mm în diametru și cu o greutate de până la 1,5 g Cu grijă poate da până la 10 kg de boabe de un arbust.
Canada - arbust-arbore cu ramuri moleșit subțiri până la 5 m Frunzele tinere sunt roz, violet sau cupru, roșu închis sau portocaliu în toamna ..
Uită-te la fotografii, se pare ca Amelanchier canadensis - flori de acest arbust în inflorescență mare în vrac:
Fructele sunt dulci, cu carne roz închis cărnoase, cu o greutate de până la 1, randamentul maxim - până la 6 kg de boabe dintr-un tufiș.
Sangvin - un arbust subțire de până la 3 m, cu o coroană în creștere. Frunzele sunt de culoare verde luminoase de culoare, de culoare schimbare de toamnă la portocaliu. Florile sunt mari, cu petale lungi. Greutatea fructelor la 0,7 g, dulce, aromat, gustos, întuneric - aproape negru. Randamentele de până la 5 kg boabe cu o bucșă.
Cum se propaga irgu: plantarea și întreținerea (cu fotografii)
sistem de rădăcină fibroasă, puternic, pătrunde în sol până la 2 m, astfel încât toleranța la secetă și prezintă suficiente robustețea pentru soluri.
Înainte de a irgu reproduce, dimensiunea găurii de plantare 0,4 x 0,4? 0,4 m și se adaugă îngrășămintele organice și minerale. După aterizare în îngrijirea tufișuri irgoy tăiate cu o treime.
Humus și udă abundent mulci sau rumeguș. Cel mai bun timp de plantare - toamna. Aceasta planta trăiește până la 40 de ani și aduce rod anual și abundent începe deja de 3-4 ani, 5-7 ani pentru a ajunge la perioada de fructoase completă.
În procesul de modul în care să irgu crească, trebuie să fie eliminate din tufele de rod slabe și ramuri deteriorate, creșterea excesivă rădăcină, lăsând nu mai mult de un an de doi lăstari tineri.
De asemenea, trebuie să scurteze excesiv de lăstari lungi. Plantată cu arbuști teren partea de est irgi proteja grădina de predominante vânturile estice.
Saskatoon receptiv la îngrijire bună, atunci când fertilizare si udare creste bine și oferă o recoltă mare, de până la 8-10 kg, dintr-un tufiș.
În toamnă va atrage atenția noastre tufe irgi în hainele lor de toamnă strălucitoare. Culoarea de frunze în inimitabil ei.
Ele formează interiorul tufișuri, în umbrire, galben gamma portocaliu în tranzit. Având în vedere, putem vedea toate trecerile de la culoarea roșu-portocaliu la violet și violet-burachnoy cu reziduuri de verde de malahit și zonele din jurul venelor.
Acest lucru de arbuști fructiferi - o instalație de miere bună.
Albinele sunt dispuși să stea pe flori irgi care le dau mită primăvara devreme, cu toate acestea, mai mult polen decât nectar.
În cultura Saskatoon răspândirea nu este foarte largă.
Dar este nepretențios, se mută de succes climat continental brusc și, în același timp, oferă randamente stabile și ridicate de fructe.
Pentru undemanding solului. Când ia arbuști irgi în creștere loc însorit în zone umbrite ei fecundează mult mai rau, cu toate că în plante în vârstă de 5-10 ani, este prezentată nu la fel de dramatic.
Aici puteți vedea fotografii de plantare și îngrijire de irgoy pe teren privat:
Cât de utile și rețete de fructe de padure Saskatoon
Valoarea nutritivă și medicinală a acestei plante fructe de padure sunt foarte mari. Ce este util Saskatoon și cum să-l folosească?
Fructele contin zahar, acid organic, vitamina C, caroten. Ei au un gust dulce, parfumat, cu pielea delicată. Utilizate pe scară largă în produsele alimentare ca proaspete și prelucrate: se poate prepara naturale, dar este mai bine amestecat sucuri, compoturi, gemuri, marmeladă.
fructele recoltate nu pot fi stocate pentru o lungă perioadă de timp. Durata de depozitare obișnuită de 2-3 zile, timp în care acestea trebuie tratate sau uscate. Fructe uscate pot fi în soare. În zilele calde însorite, se usucă în 2-3 zile. Fructe uscate fierte compoturi de fructe, jeleu, umplere pentru plăcinte.
Pentru a prepara sucul din fructe proaspete, acestea ar trebui să treacă prin, de a scoate răsfățat, curățat și podvyalit (ofilirea crește conținutul de zahăr și de a îmbunătăți aroma). fructe a fost apoi trecut printr-un storcător. Sucul obținut este încălzit la o temperatură de +80. +85? C și se toarnă în sticle sau borcane fierbinți și imediat sigilate. Preparat pentru acest suc reteta din boabe irgi are o aciditate scăzută, astfel încât este de multe ori mai adaugă suc de struguri acri.
gem Irgi făcut din calcul: 1 kg 300 g de zahăr de fructe. De la irgi obține vin de o calitate excelentă.
În medicina populară, este folosit nu numai fructe irgi, dar, de asemenea, frunzele și scoarța conțin o mulțime de taninuri. De frunze uscate și se prepară coaja decoctul, care este utilizat în tulburări ale tractului gastrointestinal. Se recolteaza frunzele în primăvara sau la începutul verii, înainte de mugur de plante și scoarță de copac - în primăvară, în timpul mișcării de suc, de obicei la subtierea tufișuri. frunze și scoarță de copac uscat sub streașină, cu o buna ventilatie.