Rumak - un aperitiv japonez, care se face din ficat de pui marinate, creveți, învelite în fâșii de șuncă. Gustări sunt servite ca caldă și rece pe frigarui mici, și am vrut să se aplice doar frunzele tinere salatei clare.
Ficat de pui - 300 g
Bacon (feliat benzi) - 150 g
Sos de soia - Articolul 1.5. l.
Oțet (orez) - 1 lingura. l.
Ginger (la gust)
zahăr brun (vârf de cuțit)
Cognac (sau coniac) - 1 linguriță ..
Sare (vârf de cuțit de mare)
Reteta „Rumak marinată ficatul de pui de 20 de minute.“:
Daca gatiti acasa Rumak, acestea ar trebui să se prăjește pe ambele părți, până când se rumeneste slănină și se aduce la pregătire într-un preîncălzit 200 * Cuptor - 7 min ..
Ficatul devine mai moale și mai gustoasă. Această gustare mânca chiar și adversarii cei mai înfocați ai ficatului. Mai ales gustoase folie pentru a crocante proaspete salata de frunze tinere. Este foarte gustos, Vă recomandăm să încercați!
