Fiecare gospodină încearcă să-și diversifice meniul zilnic. Și dacă masa de vacanță pentru a găti mâncăruri delicioase laterale nu este dificil, cu pot apărea dificultăți alimentare de zi cu zi. Uneori nu este suficient timp și imaginația pentru a pregăti o cină delicioasă. Acest lucru este valabil mai ales feluri de mâncare. Toate femeile cel puțin o dată în prepararea de feluri de mâncare folosind tocană. Încercați cartofii fiert cu carne înăbușită.
Vei vedea, casa ta va fi satisfăcută. În ciuda unor astfel de ingrediente clasice, acest fel de mâncare se distinge prin gustul său unic și bogat.
Gătit cartofi cu carne înăbușită într-o tigaie
Cea mai simpla reteta de preparare a acestui al doilea curs este considerat a fi tocana de cartofi cu carne înăbușită într-o tigaie. Tocană, puteți alege la alegerea sa: carne de porc, gâscă, carne de vită, de pui. Se prepară ingredientele și ustensilele. Noțiuni de bază procesul de gătire.
- cartofi;
- morcovi;
- Orice bucăți de tocană;
- ceapă;
- Bulgara sau cuisoare;
- sare și condimente.
Mod de preparare:
- cartofii se curata de coaja, se taie în cuburi uniforme sau inele, și a pus tocană pe foc.
- Se purifică suplimentar morcovi și o parte se taie în cuburi și a doua freca.
- Șterge ceapa și se taie în cuburi mici.
- Adăugați la tigaie cu cartofi morcovi, bare de pre-tăiate.
Rețetă pentru un cartofi delicioase cu legume și carne înăbușită
- cartofi;
- roșii 3-4 buc.;
- crema 50 g;
- piper și mazăre;
- morcovi;
- ulei de floarea soarelui;
- ceapă;
- dafin;
- condimente și sare;
- usturoi;
- tocană.
Mod de preparare:
- Noțiuni de bază pentru prepararea unei tocană de legume cu cartofi, carne înăbușită. Pentru a începe cu toate legumele spălate foarte bine afară. Apoi curățați cartofi, morcovi și ceapă.
- Curățați ardeii și roșiile se taie în cuburi cu.
- Cartofii se taie în cuburi sau inele și jumătate și se prăjește în ulei de floarea soarelui.
- Într-un vas separat passeruem ceapă și morcovi. După gătit aceste legume adăuga conserve din carne, care a fost anterior necesară pentru a se pisa. Toate se amestecă și să continue să se prajeste timp de 3-5 minute.
- Amestecul obținut cu tushenkoj vom deplasa la tigaie cu cartofi, și se adaugă puțină apă fiartă piper, dulce, mazare, frunze de dafin si catei de usturoi tocat.
Al doilea fel de mâncare pentru a bici multivarka
Multivarka a devenit acum un asistent indispensabil pentru multe gospodine, deoarece cu un astfel de aparat de bucătărie simplu pot fi gătite multe feluri de mâncare diferite și delicioase. Cel mai important lucru pe care o femeie este necesar doar pentru a pregăti toate ingredientele, taie-le, trimite într-un castron și setați modul de program Multivarki dorit. Este deosebit de convenabil să se pregătească în multivarka atunci când nu aveți timp.
cartofi tocana cu carne înăbușită pot fi de asemenea preparate în multivarka. Astfel garnitura obținută sfărâmicios, condimente moi impregnate, condimente și grăsimi. Crede-mă, vasul fierte în multivarka, sunt sigur de a impresiona casa ta. Să ne uităm la etapele succesive de preparare.
- cartofi;
- dafin;
- ceapă;
- usturoi;
- morcovi;
- tocană (cel mai bun pentru a utiliza carne de vită);
- sare, condimente;
- ienibahar;
- verdeață.
Mod de preparare:
- Înainte de a începe de gătit, asigurați-vă că toate ingredientele aveți la îndemână.
- În etapa de pregătire, goliți cartofi, ceapă și morcovi, toate foarte bine spălate și tăiate. Ceapa poate fi tăiată în inele jumătate și morcovi în cuburi.
- Următoarea etapă a desigilarea carne de vită. După aceea, răspândirea conținutul cutiei într-un castron adânc.
- Tocană mash bine cu o furculita, pentru a lăsa fără cocoloașe. Astfel, sucul și gust bogat impregna cartofi. Băncile de grăsime și lichide nu ar trebui să exprime, deoarece acestea vor tocană de cartofi.
- Se prepară un castron Multivarki și l-am repara. Floarea-soarelui sau unt pentru a stinge nu folosim.
- Am răspândit într-un castron toate ingredientele: cartofi, morcovi, ceapă, tocană, frunze de dafin.
- Toate condimentează cu sare și condimente.
- Apoi se adaugă 2-3 linguri. l. apă fiartă (poate fi fierbinte).
- Din nou, se amestecă bine toate ingredientele.
- Închideți capacul și setați stingerea programului.
- Timpul de preparare este de 60-70 de minute.
- La sfârșitul programului tocana de cartofi cu amestec de carne înăbușită și trecerea în tigaie. Acest fel de mancare este gata să mănânce.
Aceste rețete tocană de cartofi cu carne înăbușită într-o tigaie pe tigaie și multivarka vă ajuta rapid și ușor pregăti un fel de mâncare delicios. După cum puteți vedea, toate retetele sunt foarte simple în executarea sa. Tocane vă alege în funcție de preferințele tale gustative. bucătari cu experiență pregăti cartofi iahnie cu carne de pui și de porc și de vită. Puteți experimenta și se adaugă la vasul de orice ierburi sau verdeață. Rețineți că pentru o astfel de garnitură, nu poți găti un fel de mâncare din carne.