Condiții de fructe de pădure congelate
Dacă nu doriți să deranjez cu a face gem sau marmeladă, cu siguranță te interesează sfaturi despre cum să înghețe coacăze roșii pentru iarna. Pentru a face acest lucru, trebuie să fie bine spălate și bine uscate fructe de pădure, și apoi separați-le ușor din ciorchini. Apoi, coacăze roșii pune într-un singur strat pe o farfurie și a pus pe o congelare rapidă. Când se întărește, se toarnă într-o pungă etanșă din plastic sau recipient de plastic și locul în congelator.
jeleu coacăz roșu pentru iarna
Aceasta este o alternativă excelentă la blocajul clasic. Acesta poate fi folosit nu numai pentru ceai, dar, de asemenea, răspândit pe pâine, adaugă la deserturi, sufleuri, terci. O astfel de metodă de preparare a coacăze roșii în timpul iernii este foarte rapid și nu aduce gazda o mulțime de probleme.
- coacaze - 1 kg;
- Apa - 50 g;
- zahăr - 850 g
Se spală și se usucă boabele, le elimina din ramurele. Pune stafidele într-o tigaie adâncă și se acoperă cu apă. Porniți pe foc mediu și nu uitați să se amestecă în mod constant. Atunci când boabele se va sparge treptat de căldură, tavan tolkushkoy-le, astfel încât acestea să lase sucul mai repede.
Reteta compot de coacăze roșii în timpul iernii
Dacă doriți să vă rugăm să vă gust de vara si serile lungi de iarnă rece, este posibil să se păstreze această mică tarta, dar bautura de racire foarte alcoolizat facut din coacăze roșii. Aceste bare de coacăze roșii în timpul iernii recomandat cât mai des posibil pentru a utiliza in gripa si SARS.
- apă - 9 l;
- coacăze - 500 g;
- zahăr - 900 g
Apa a pus Bask, și în același timp, borcane curate extractibile de trei litri și puneți-le într-un cuptor la aproximativ 120 de grade timp de 20 de minute. Apoi da containerele se răcească. coacăze Mele și purifica din cozile, apoi uniform (150-200 g) sunt distribuite pe malurile sale.
Într-o apă de fierbere se adaugă cu atenție zahăr treptat, în timp ce continuă să se amestecă până când se dizolvă complet. Siropul ar trebui să se fierbe timp de aproximativ 5 minute. Prima bancă de biți se toarnă siropul, astfel încât nu este spartă, iar apoi umple din nou la partea de sus. bănci Rolls, răsturna și puneți-l într-o formă sub pătură (în loc cald și întuneric). O compot zi se poate obține, dar este mai bine să utilizați doar câteva luni.
gem coacăz roșu pentru iarna
Reteta preparate clasice familiare pentru noi toți încă din copilărie, ne va permite să mențină sănătatea și să nu se îmbolnăvesc, chiar și în timpul iernii, atunci când organismul este dificil de a obține vitamine din alimente. Un bonus ar fi un gust uimitor dulce, cu un indiciu de aciditate.
- coacăze - 1,5 kg;
- zahăr - 1 kg;
- cireșe fără sâmburi - 500 g
coacăze mai mici în apă, se fierbe fierbere timp de câteva minute, apoi se trece printr-o sită pentru a obține o masă omogenă piureului. Se amestecă zahăr piure, pune pe aragaz la foc mediu-putere și se fierbe pana se ingroasa. Apoi se adaugă cireșe, gem fierbe până când fierte (15-20 minute), amestecând din când în când, și roll-l in borcane sterilizate.