Ceea ce face hidrolizatul de proteină
Hidroliza poate fi supus nici unui substrat de proteine, dar numeroase studii au permis să identifice o serie de produse, hidrolizatul care este ideal pentru nutriție sport. Una dintre cele mai populare produse este de a hidroliza proteine din zer. Încercați să înțeleagă de ce acest lucru este așa, și modul în care aceasta este diferită de alte surse de aminoacizi hidrolizate.
Beneficiile de proteine din zer hidrolizat
Principalul avantaj al acestui produs este viteza maximă a absorbției sale de către sportivul corp - o singură porție este absorbit din stomac în 20 de minute, ceea ce permite rapid pentru a elimina deficitul de aminoacizi după antrenament.
La pacienții care au primit hidrolizatul remarcat accelerat performanța putere de recuperare, chiar și în comparație cu un concentrat sau izolat.
Hidrolizat extinde purificarea intensivă de impurități, cum ar fi grăsimi, făcând produsul mai atractiv.
Pe lângă aminoacizi stoc de reaprovizionare, proteine hidrolizate au activitate anabolic moderat. Această activitate este ușor mai mare decât cea de aminoacizi liberi. Acest fapt ne permite să accelereze setul masei musculare la pacienții care au primit hidrolizatul.
deficiențe
Principalul dezavantaj - costul relativ ridicat, datorită tehnologiei de producție și purificarea produsului. Convențional, un dezavantaj este un gust ușor amar al hidrolizatului, dar ținând cont de efectele pozitive ale aplicării sale, este posibil să nu se acorde atenție acestui fapt.
Eficiența generală a hidrolizatului de proteină este superioară celei a izolatul cu 10-15 procente. Are sens să plătească 2-3 ori, în scopul de a obține acest efect - toată lumea decide pentru sine.
înregistrări similare
- Dieta de proteine
- Proteinele sunt dăunătoare sau nu
- Performanță din zer Optimum Nutrition