Mulți dintre noi se confruntă cu manifestările de alergie la alimente, dar nu toată lumea știe că există o metodă foarte simplă, dar eficientă pentru a determina alimentele pe care le provoca reacții alergice. Această așa-numita dieta de eliminare.
Utilizarea unui regim alimentar de eliminare pentru a detecta sensibilități alimentare are anumite avantaje în comparație cu metodele de testare. Cel mai important avantaj este faptul că reducerea sau eliminarea simptomelor unei alergii alimentare în timpul dietei de eliminare sunt foarte convingătoare. În plus, spre deosebire de ceilalți, această metodă nu necesită nici un cost, ușor de utilizat și îl puteți utiliza în orice moment.
Ieșind din lista de laborator a produselor pe care nu ar trebui, de regulă, nu vă încurajează să renunțe la alimentele preferate. De multe ori lista este atât de mare încât să renunți la o dată. Mai mult decât atât, în majoritatea rapoartelor de laborator se va spune că datele ar trebui să fie verificate cu ajutorul unei diete de eliminare. Deci, puteți economisi bani și timp și pentru a începe imediat cu un regim alimentar de eliminare.
Aceasta dieta se bazeaza pe eliminarea celor mai frecvente alergeni alimentari și observarea efectului.
Odată ce simptomele dispar sau dispar (de obicei, în decurs de două săptămâni sau cam asa), cu excepția produselor reintrodusă și monitorizat cu atenție reacția organismului. În cazul în care simptomele se agravează în timpul celor trei sau patru zile, acesta este un semn clar că manifestarea acestor simptome au fost asociate cu consumul anumitor produse.
Excluderea tuturor zaharurilor - este un test mare pentru o creștere excesivă a Candidei. Dacă simptomele dispar în decurs de câteva zile, atunci este într-adevăr o problemă fungice. Zahărului includ miere, fructoza, fructe, o varietate de siropuri, toate produsele, cu etichete ca parte a manca zahar. Consumul excesiv de zahăr este principala cauză a tuturor tipurilor de dysbiosis intestinale.
Cele mai frecvente alergeni alimentari sunt:
- Grâu - pâine, paste, cereale, covrigi, cookie-uri, sos de soia, precum și boabe fără gluten de secară, orz și ovăz.
- Porumb - chips-uri, tortilla, dextroză, sirop de porumb, amidon de porumb, cereale, porumb dulce.
- Lapte - lapte de lichid, iaurt, lapte, brânză, brânză de vaci ca vaca si capra. Uleiul este de obicei transferat în mod normal, deoarece este aproape ca grăsime pură, dar pentru a fi absolut sigur, este mai bine să utilizați ghee.
- Ouă - ouă proaspete și toate produsele care le conțin.
- Soia - tofu, miso, făină de soia, sos de soia, extracte de proteine, proteine vegetale hidrolizate.
- Pentru unii oameni, orice legume, inclusiv varza de lucerna, muguri de fasole poate cauza probleme, dar este foarte rar în comparație cu alergie la soia.
- Drojdie - pâine de drojdie, biscuiți, oțet, vin, bere. Cei care sunt sensibili la mucegai, alimente uscate, cum ar fi nuci sau plante aromatice pot cauza probleme.
- Citrice - practic, acest lucru este pentru cei care au manifestat simptome de artrita.
- Cafea si ceai negru, băuturi răcoritoare, sucuri de fructe, băuturi alcoolice, ciocolată.
- plante nightshade - tomate, cartofi, ardei și vinete. De obicei, se referă la cei care au simptomele de artrita.
- Ulei vegetal, grăsime vegetală, din soia, rapiță și uleiul de porumb sau alte grăsimi polinesaturate. Pentru unii, ele pot fi tractul intestinal foarte enervant. Este necesar să se elimine grăsimile hidrogenate.
Aderarea la dieta de eliminare ar trebui să fie de la una până la trei săptămâni. De data aceasta este suficient pentru a restructura corpul si pentru a minimiza toxinele, precum și dispariția simptomelor. În plus, puteți începe experimentarea cu produsele pe care nu le-ați consumat. Schimbarea o farfurie la un moment dat - aceasta este o strategie bună, atunci când începe dieta de eliminare. Elaborarea unui nou mic dejun, apoi masa de prânz, și apoi cina.
Când începe schimbarea dietei, la început s-ar putea confrunta cu unele simptome de purificare și detoxifiere. Cele mai frecvente simptome includ dureri de cap, oboseala, dureri articulare, dureri asemănătoare gripei sau greață. Ei tind să vină și să plece în timpul zilei. Bolile cronice pot agrava temporar sau simptome vechi pot reapărea. Acestea sunt toate semnele pe care le aveți o alergie alimentară. Sarcina ta este de a determina care sunt alimentele care cauzează problema.
Ce pot mânca în timpul dietei de eliminare?
- Pui, pește, carne de vită, miel, curcan. Alergii la aceste produse este foarte rar, dar dacă știi că nu poți suporta un anumit tip de carne, se elimină.
- Rice și tot ce este făcut din orez. Alergia la orez este, de asemenea, foarte rar, astfel încât cei mai mulți oameni pot mânca în mod liber.
- Quinoa, amarant, hrișcă și alte cereale.
- Nuci, semințe, unt de arahide, dacă nu au o sensibilitate puternică la mucegai.
- Legume de toate tipurile, cu excepția când testați Solanaceae și leguminoase.
- cartofi dulci și dovleac sunt surse bune de amidon, nu mulți oameni sunt sensibili la acest lucru.
- ceaiuri din plante, în cazul în care există o sensibilitate la mucegai, utilizarea ierburi proaspete.
- Unt sau ghee și ulei de măsline.
- Sau apa de izvor Filtrată în loc de la robinet.
De obicei, în termen de două săptămâni, maxim trei, veți obține dispariția simptomelor, care au luptat și pot pierde până la 4,5 kg. alergii alimentare de multe ori cauza creșterea în greutate și retenție de apă. Dacă nu, sau nu aveți o alergie la alimente, sau reacționați la multe alimente pentru a experimenta de relief după dieta de eliminare.
Patru zile dieta de rotație - este cel mai puternic instrument pentru persoanele cu simptome severe de alergii sau pentru cei care răspund la aproape tot ceea ce mănâncă.
Pentru mulți oameni, este tentant să rămână într-o fază de eliminare a dietei. Ei se simt mult mai bine pe care nu doresc să testeze orice produse.
Cu toate acestea, este mai bine să se extindă dieta cât mai curând posibil pentru a obține toate materialele necesare. Oricât de ciudat ar suna, produsele la care suntem cel mai puternic legate, și de multe ori ne provoca alergice.
Acest lucru ne dă un indiciu cu privire la ce produse sunt testate mai întâi. Cu cât mai puțin te gândești la renunțarea la un anumit produs, este mai puțin probabil că sunteți alergic la el. Testarea acestor produse se va extinde în primul rând la dieta ta mai repede.
Procedura de testare a alimentelor
Alege o zi când manifestarea simptomelor nu este puternică (cel puțin în comparație cu ceea ce folosit pentru a). Acest lucru face ca reacția mai evidentă. Mananca alimentele pe care le sunt de testare, pentru micul dejun, prânz și cină. Dacă reacționează puternic imediat, opriți de testare și să continue să excludă aceste alimente.
Mananca alimente în forma sa cea mai pură. Asigurați-vă că vă testați doar un singur alergen alimentar simultan. Pâine, de exemplu, conține drojdie și grâu și astfel încât reacția ar fi dificil de interpretat. Cel mai bine este de a testa răspunsul de grâu, folosind o pastă de grâu dur sau cereale.
Dacă vă simțiți bine toată ziua și m-am trezit a doua zi, fara nici simptome alergice, este posibil să părăsească acest produs în dieta lor. A doua zi, puteți testa un alt produs. Cea mai frecventă reacție la un alergen alimentar - revenirea simptomelor cronice, într-o formă mai acută.
De exemplu, durerea cronică în gât și partea superioară a spatelui, dureri de cap devin intense. Acest lucru se datorează faptului că sistemul imunitar își recapătă capacitatea sa de a răspunde urgent naturii toxice a acestui alimente.
Dureri de cap - reacțiile adverse foarte frecvente la o alergie la alimente. Poate experimenta rata de creștere a inimii, dureri articulare, oboseala, depresie, gândire negativă și anxietate. brusc greutate de la 1,3 până la 2,3 kg, în disconfortul tractului digestiv, erupții cutanate - sunt semne ale unei alergii alimentare.
Dacă reacționează la produsele alimentare, trebuie să așteptați cel puțin trei zile înainte de testarea produsului următor. Asigurați-vă că simptomele de alergii alimentare au trecut pe atât de mult încât ai putea evalua răspunsul la noul aliment.
In alergii alimentare cele mai severe produse de eliminare poate dura până la două luni, pentru a da un răspuns clar. Sistemul imunitar este atât de slăbit prin expunerea constantă la produsele alimentare, care de recuperare la un nivel suficient pentru a provoca simptome mai acute ca răspuns la produsele alimentare, să ia mai mult timp.
De multe ori, testarea produsului aduce un foarte vechi și cronice simptome care nu ar fi fost descoperite în alte forme de terapie. Dar acum știi exact ce provoacă problema toți acești ani.
Când m-am re-tip de produse?
Unele alergii alimentare sunt temporare. Mai ales în cazul în care problema este creșterea excesivă a Candidei în intestin. Când overgrowth Candidei este terminată, iar tractul intestinal si sistemul imunitar este restaurat, va fi capabil să mănânce alimente pe care nu le-ar putea avea înainte. Alte tipuri de alergii alimentare nu se schimba niciodata si trebuie sa evite alimentele care cauzează alergii, pentru tot restul vieții tale.
În cazul în care simptomele de alergie nu sunt foarte pronunțate, puteți mânca, uneori, aceste alimente. Orice aliment te implora, nu mănâncă. Acesta este un semn că răspunde la ea, și în cele din urmă, aceasta poate provoca probleme.
oboseală cronică și alergiile alimentare
Dacă aveți oboseală cronică de orice fel, este foarte important să vă asigurați că nu aveți o alergie la alimente sau sensibilitate. în mod constant consumul de alimente la care reacționează, este pur și simplu imposibil de a face față pe deplin cu oboseala cronica.
Aceste produse sunt o sursă de stres suprarenale constantă în fiecare zi. Acest tip de deteriorare a duce la boli diferite pentru mai mulți ani.