În fotografie: flori de anghinare (sălbatic)
Napi - o descriere generală
Napi (poporul - anghinare) - un fel de perene de familie de plante tuberoasă Asteraceae mare (până la doi metri sau mai mult) stem drepte, acoperite cu peri scurți și fraieri la sfârșitul care sunt în curs de dezvoltare tuberculi alimentari. Napi frunze pețiolate, zimțată pe marginile sunt forma sertsevidno-ovoidală. Planta este considerată cea mai apropiată rudă a florii-soarelui.
Napi - tipurile și locuri de creștere
În natură, există aproximativ 300 de soiuri de napi, și numai 10 dintre ele sunt cultivate în condiții naturale de pe continent - America de Nord. La unele specii, tuberculii sunt mari și suculente, în timp ce altele - mici și uscate, iar al treilea - inexistenta, aceste tipuri sunt de obicei folosite ca plante ornamentale.
În țara noastră cele mai frecvente:
Compoziția chimică a tuberculilor de plante este foarte similar cu tuberculii de cartof. Cu toate acestea, în contrast, napi nu este depozitat pentru o lungă perioadă de timp, și conține, de asemenea, în structura sa mai mult de polizaharide, vitamine și minerale. Cele mai multe soiuri de napi sunt undemanding de îngrijire, sol și condițiile de mediu, iarna-rezistente, dar poate fi pierdut în condițiile dure din nordul România.
Napi - proprietăți medicinale
rădăcini de topinambur sunt bogate în inulină, care este motivul pentru care au un gust specific dulce. Mai mult, tuberculii sunt o sursa de vitamina C, potasiu, magneziu, fier si fibre. Aceste substanțe fac anghinare nu este doar un produs gustos, dar, de asemenea, extrem de util. Sucul de rădăcină reduce aciditatea gastrică, elimină constipație și dureri abdominale, are efect anti-inflamator, reduce colesterolul.
Bulion de la o plantă are proprietăți hipoglicemiante, îmbunătățește starea de diabetici creste astfel hemoglobinei, prevenirea obezității și a depunerilor de saruri neutralizeaza toxinele si metalele grele din organism, care este deosebit de important pentru oameni orașe. Am găsit anghinarea de aplicare în cosmetologie unde este folosit ca mijloc de eliminare a ridurilor.
Napi - forme de dozare
materii prime medicinale - iarba sunt colectate în etapa inițială de înflorire, și tuberculi de topinambur, care este necesar să se sape chiar înainte de utilizare. Spațiul de stocare este posibil, dar ar trebui să fie nu mai mult de o săptămână, în recipiente de plastic și în condiții de frig. Tuberculii sunt bine conservate în sol până în primăvară, dar se deteriorează rapid în aer. anghinarea Grass utilizate în proaspete sau uscate de ceai, salate, decocturi și infuzii.
Napi - Retete de medicina tradițională
- Cel mai simplu mod de reabilitare și prevenire - să mănânce tuberculi de topinambur proaspete, cu o coaja de 50g. una până la trei ori pe zi.
- Sucul stoarse este recomandabil să se ia zilnic ½ ceasca timp de 12-15 zile, în cazul bolilor gastro-intestinale.
- O preparare a cafelei revigorant de napi: tuberculii sunt tăiate, se acoperă cu apă rece, se adaugă un pic de drojdie poate fi o bucată de pâine de secară și se lasă într-un loc cald timp de trei sau patru zile. Bea astfel Cvas recomandate în fiecare zi, ca un excelent profilactic (de diabet) și mijloace de multivitamine.
- Bulion reducerea tensiunii arteriale și zahăr trei rădăcină de cultură tăiat și aruncat în apă clocotită (1 litru), 10-12 minute de gătit, lichidul este apoi drenată și consumă 200-400 ml pe zi.
- Bai cu adaos de decoctul de frunze de topinambur recomandate pentru bolile imunocompromisi ale articulațiilor, oboseală. Numărul necesar de proceduri - 8-12 băi.
- Masca de riduri: Tuberculii curat, grătarul și se aplică pentru a face față 2-3 p. o săptămână. O astfel de masca reface finetea si elasticitatea pielii curat.
Napi - contraindicații
Contraindicații nu sunt revelate. Cu toate acestea, trebuie remarcat faptul că tuberculii și frunzele care sunt utilizate în cantități excesive, poate provoca flatulență.