Goose umplute cu cartofi
Carcass gâscă - 1 buc. Cartofi - 1.5 kg ceapa - 2 buc. Morcovi - 2 buc. Smantana - 1 cana de sare si piper - dupa gust
Carcass gâscă se fierbe într-o cantitate mică de apă până la jumătate. Cartofii se curăță, se taie în sferturi. Morcovii curățate și se taie în felii. Ceapa se taie în inele. Poluvarenuyu gâscă carcasă uscat freca ușor cu sare și piper, a pus în abdomen preparat legume, fir durabil SEW. gâscă umplute pus din nou în jos pe de coacere și prăjire cuptorul încălzit, de multe ori prin turnarea iasă în evidență suc. Înainte de sfârșitul de gătit gasca de multe ori lubrifiat cu smantana.
Friptură de gâscă se scoate din cuptor, se scoate pielea, pune umplutura, se taie porțiunile de carcasă. Pe piesele vas laic gâscă, întins în jurul valorii de umplere, se toarna încălzit cu suc și se servește.
Ponderea pe pagina
capitole înrudite din alte cărți
Umplute gâscă Ingrediente zabrele: 1 gâscă, 1 kg de varză acră, 2 cepe, 150 g de untură, 4 mere, 75 g de unt, zahăr, sare. Mod de preparare: murata stoarce sucul, adăugați untul și tocană până la jumătatea ei într-un vas cu pereți groși
Goose, umplute cu carne și cartofi KomponentyTushka gâscă - 1 buc. Carnea de vită - 300 g carne de vită Ficat - 150 g cartofi - 5-6 bucăți. Ceapă - 1-2 bucăți. mere acru - 1 buc. cameră Mustard - 1-2 linguri smantana - 2 linguri de unt topit - 1-2 linguri
Goose umplute cu nuci KomponentyTushka gâscă aproximativ 4 kg - 1 buc. Carne de porc macră - 100 g ceapa - 4 buc. Champignon - 200 g ouă crude - 2 buc. nuci tocate - 0,5 cani de usturoi - 4 catei de pâine de grâu moale - 6 felii de ulei vegetal - 0,5 cani
Goose mere umplute KomponentyTushka gâscă aproximativ 4 kg - 1 buc. Unt - 2-3 linguri de mere dulce și acru - 12 buc. Acru - 0,5 sticlă sare și piper praf - la vkusuSposob prigotovleniyaTushku spălare gâscă, prosop uscat, sare și piper
gâște sălbatice umplute cu gâscă KomponentyTushka - aproximativ 2 kg de ouă crude - 2 bucati. Lean carne de vită - 500 g champignon fierte - 100 g de orez fiert - 1.5 cesti ceapa - 2 buc. Usturoi - 2-3 catei de branza rasa - 2 linguri de vin roșu - 0,5 sticlă Biscuiți frezate - 3-4
Goose cartofi umpluți 1 kg de cartofi, 700-800 g de testare proaspete, sare, piper. Tratate în carcasă bine spălate se toarnă apă fierbinte și se fierbe până se înmoaie, apoi îndepărtat din bulion, se răcește și freca pe exterior si interior cu sare și piper. Se umple de gâscă carcasă
Goose umplute cu 700 g de boabe de orez sau alat, 150 g de unt topit, cap ceapa 1, 150 g smântână, sare, piper. Prelucrate gâscă clătire și uscați cu un prosop, apoi freca interior și sare afară. Se fierbe până jumătate de cereale fierte - orez sau alat,
Goose umplute cu cartofi gâscă 1, 600 g de mere, 1 cățel de usturoi, sol.Dlya garnitură 1 kg cartofi sol.Tushku spălare gâscă, uscat și sare. mere decojiti taie în patru bucăți și să le arunce în carcasă. Coase-l, a pus pe o foaie de copt, se toarna 1/2 cana de apa si
Goose cartofi umpluți în testul 1 gâscă, 1.5-2 kg de aluat de cartofi 800-1000 g, piper, Se toarnă apă fierbinte sol.Obrabotannuyu gâscă carcasă (fierbere) și se fierbe până la jumătate. Se scoate din supa, se răcește și se freacă la exterior și interior cu sare si piper. Tuberculii cartofi cruzi
Sarmale gâscă 1 gâscă (2,5-3 kg), 500 g de orice ciuperci, 1 legatura patrunjel, 1 ou, 4 linguri. Linguri gratin, 1 varză, mere 2, 1 h. Lingura faina, 1 h. Lingura ienibahar, cireșe (conserve sau congelate), sol.Potroha, ciuperci, ardei gras și
Gâscă umplute cu mere KomponentyTushka gâscă - 1 buc. unt topit - 2 linguri de mere acre-dulci - 12 buc. Acru - 0,75 cana sare și piper pudra - la vkusuSposob prigotovleniyaTushku spălare gâscă, prosop uscat, apoi sare și piper afară și
gâscă Preparată umplute cu carcasă de gâscă freca sare și chestii cu umplutura, coase firul și prăjirea, turnarea periodic suc format în timpul zhareniya.Pered de servire gâscă grătarul de usturoi, se taie în bucăți și garnisiti cu verdeață
gâscă Umplute orientale gâscă 1 carcasă, 3-4 bulbi, coniac vin, sare, piper chernyy.Gusya pârli, curățate, spălate separat sheyku.Prigotovit tocate ceapa fin tocat și măruntaie cu sare, piper și konyakom.Gusya umplut cu umplutură și coase.
Goose gutuie umplute Gus dimensiune medie - 1 tushkaAyva - 1-11 / 2 kgSahar, scortisoara si cuisoare de vkusu1. Goose se pregătească pentru lucruri și se coace în același mod ca și în retsepte.2 precedent. Pentru a prepara umplutura gutui curat, îndepărtați fanta de semințe, fin
GOOSE umplute Necesită 1 gâscă, 200 ml de lapte, 1 ceapa, rădăcină de pătrunjel 2 felii de pâine alba si 4 catei de usturoi, 300 g de sunca, 3 oua, 3 linguri. l. grăsimi, sare, piper vkusu.Sposob de gătit. Pâine înmuiat în lapte, stoarce, se toaca ceapa marunt si se prajeste. pâine