Managerul Restaurant este responsabil pentru tot ceea ce se întâmplă într-o instituție.
Ei au efectuat lucrările privind:
- recrutare, cu învățătura ei de probleme juridice la serviciul corect de client;
- responsabil de a întâlni și de a vedea pe clienți de vizitatori, cu o rezoluție a problemelor care apar în timpul serviciului (din tabelul de sus dezacordurilor de servicii și meniu);
- gestionarea tuturor proceselor care au loc în restaurant, procedura de toate situațiile de conflict;
- servicii de calitate, cu o mâncare delicioasă puritate atmosferă de curtoazie are aspect și a altor componente;
- soluționarea tuturor problemelor non-standard.
Managerul ar trebui să raporteze direct în fața unui senior manager, asistarea în toate problemele care apar în restaurant.
În ghidul de administrator de locuri de muncă cafenele - principalele prevederi
Administratorul de locuri de muncă ghidul de cafenele ar trebui să includă tot ce ai nevoie pentru a lucra în cafenea.
Primul paragraf prevede, care poate fi numit în poziția de care au nevoie să știe acest om și activitățile ghidate. Toate dispozițiile nu trebuie să încalce legile din România, potrivit căreia, și trebuie să efectueze specialistul lor de lucru.
Al doilea paragraf al taxelor prescrise necesare pentru sentimentul confortabil al clienților și confortul de locuri lucrătorilor. În plus, angajatul este responsabil pentru menținerea ordinii în cafenea, care supraveghează activitatea personalului. Dacă apare o problemă, administratorul trebuie să informeze conducerea despre ele.
În al treilea reglementează drepturile lucrătorilor care contribuie la îmbunătățirea condițiilor de muncă.
În al patrulea prescris toate situațiile care duc la justiție. Aceasta include măsuri de neindeplinire a taxelor, divulgarea secretelor comerciale, încălcarea contractului de muncă cu reglementările de siguranță.
Drepturi și obligații
Prevăzută de lege, contribuie la susținerea punctele de vedere în fața Direcției. Managerul poate face propuneri care să conducă la îmbunătățirea activității atât a administratorului și societății în ansamblu. Pentru a lucra cu privire la măsurile corective. Rezolva problemele din domeniul lor de competență.
Împreună cu drepturile și îndatoririle acolo, constând în:
- oferind un mediu confortabil pentru vizitatori;
- consilierea clienților cu privire la toate aspectele de interes comun cu acțiunile în curs, prime;
- realizarea bazei de clienți cu înregistrarea;
- având în vedere situațiile de conflict;
- asigurarea curățeniei și confort în instalația;
- monitorizarea angajaților, în conformitate cu drepturile și obligațiile acestora;
- informarea de management că există probleme și măsuri pentru a le rezolva;
- performanța manuală instrucțiuni individuale.
Descrierea postului restaurant Senior Administrator
senior administrator lucrează la managementul instituțiilor. El se poate aplica pentru această poziție în cazul în care a lucrat timp de 5 ani în specialitatea respectivă.
Principalele sale responsabilități:
- El supraveghează toți angajații și se uită după respectarea drepturilor și responsabilităților acestora;
- direcționează activitățile personalului, confortabil servi vizitatorului;
- negocierea cu partenerii de afaceri, antreprenori, organisme guvernamentale;
- Un plan de activități;
- aranjează pentru achiziționarea de produse, servicii;
- monitorizează documentația financiară și de contabilitate.
Rapoartele direct directorului general al instituției.
În ghidul de administrator de locuri de muncă cafenele - dispozițiile de bază și specimenul
Instrucțiunile de administrator de locuri de muncă cafe incluse toate dispozițiile de bază care reglementează funcționarea acestuia. Ca șef al muncitorului poate pretinde, după ce a lucrat 2 ani în specialitatea în instituție.
Descrierea postului este format din:
- dispoziții generale care reglementează domeniul de documentare cunoștințe administrator de cafenea, care reglementează activitățile;
- sarcinile administrative proprii ale salariatului;
- o listă a drepturilor angajaților;
- Responsabilitatea administratorului.
Toate dispozițiile sunt importante. Sunt compilate de către conducerea instituției. declarație pregătită, pe baza unor acte legislative ale guvernării românești condiții de lucru, drepturile și obligațiile angajaților.
Descrierea postului restaurant manager de banchet
manager de conferință și petreceri la restaurant, o parte din echipa de management. Rapoartele direct la administratorul principal al restaurantului. Este de lucru pentru a găsi domeniile de activitate și de expansiune de afaceri, crearea condițiilor favorabile pentru personalul de exploatare și de întreținere.
Acesta oferă orice acțiuni pentru confortul clienților. Negocierea cu clienții, rezolvarea problemelor lor. Se caută noi piețe de desfacere pentru achiziționarea de bunuri și încheierea relației contractuale.
Dacă aveți întrebări, vă rugăm să consultați un avocat
Puteți pune întrebarea dumneavoastră în formularul de mai jos, consultantul fereastra-line din dreapta jos a ecranului sau de apel (non-stop și șapte zile pe săptămână):- +7 (499) 350-88-72 - București și regiunea.
- +7 (812) 309-46-73 - București și regiunea.
- +7 (499) 350-88-72 - toate regiunile din Federația Rusă.