Este necesar să se limiteze utilizarea unui aluat copt, alimente condimentate, sărate, afumate, grăsimi animale. Se recomandă, de asemenea, să refuze produsele care împiedică funcționarea normală a ficatului, - zahăr, ulei, amidon. Cel mai bun mâncat bucate fierte sau fierte.
Se recomandă să se bea o parte din lichid în volume mari. În cazul în care nisipul din vezica biliară este necesară pentru a bea multe lichide - pe timp de noapte ar trebui să fie băut aproximativ 10-12 pahare de apă, este posibil să adăugați sucul de lămâie. De asemenea, sucuri utile din morcovi, castravete, sfeclă. Este necesar să se includă în dietă și apa minerală alcalină.
Conform recomandărilor compuse privind dieta si o dieta bogata in diferite boli de Pevzner, boli ale ficatului, ale căilor biliare și pancreatice atribuite dieta №5.
sfaturi generale cu privire la dieta:
- mânca alimente trebuie să fie în mod frecvent (aproximativ 5 ori pe zi), dar în porții mici;
- mânca încet, alimente de mestecat bine;
- ultima masa cu cel puțin 2 ore înainte de culcare;
- feluri de mâncare trebuie să fie aburit, fierte sau fierte, dar în nici un caz nu prăji sau fum.
Lista de produse care sunt permise și interzise atunci când nisipul din vezica biliara
produse din făină: pâine din făină de secară, cookie-uri galetnoe. Interzise: pâine cu făină albă, produse de patiserie, plăcinte prăjite.
Carne: carne de vită macră, iepure, pui, peste râu. Interzis: carne de porc, cârnați, carne afumată.
Supe: legume într-un bulion de lumină. Interzise: În bulion de carne de porc.
Paste si cereale: râu, orez, gris, fulgi de ovăz. Interzise: paste din faina alba.
Legume și fructe: Puteți aproape toate fructele și legumele, în plus față de imatur si fructe acre.
Interzise: spanac, pătrunjel, măcriș.
Produse lactate: lapte degresat, iaurt, brânză de vaci (un hepatoprotector natural). Interzise: lapte integral, brânzeturi, afumat și sărat.
Grăsimi: uleiuri vegetale, un pic de unt. Interzise: Grăsimile de origine animală.
Ouă: Puteți doar fierte. Interzise: ouă prăjite, omletă.
Bauturi: sucuri, băuturi din fructe, ceai negru slab, ceai verde. Interzise: Alcoolul sub orice formă, cafea, băuturi carbogazoase.
vezi Info Sanatate