Cel mai adesea stocăm cartofi în pivnița lui. Astfel, în primăvară puteți planta cartofi pentru noul sezon și toată iarna pot mânca club bun. Deci, trebuie să știți cum să echipeze în mod corespunzător locul într-o pivniță pentru depozitarea cartofilor.
Principalele legume care sunt stocate în timpul iernii este cel mai bun, este cartoful. Deoarece unii oameni încearcă să facă stocurilor mari pentru iarna. Legumei are o mulțime de apă și de amidon, precum și condițiile de depozitare, prin urmare, agitat. Root putregai este expus ca nu sunt îndeplinite temperatura adecvată și umiditate. Experții susțin că depozitarea adecvată toate tipurile de cartofi. Într-adevăr, este, dar fiecare soi are durata de conservare. Înainte de a tuberculii sunt stabilite pentru depozitare, acestea ar trebui să fie pregătite.
Pentru a face acest lucru, se usucă cartofii. Nu se usucă pe încălzitoare, iar soarele, aerul curat. Lumina ultravioletă ucide toate dăunători care stau pe legume. Tuberculii sunt atent mutate. Dacă ați găsit lipsă tuberculi nadbitye, nu este nevoie să se gândească că ei dolezhat înainte de venirea iernii. Nu numai cartofi rasfatati va „infecta“ sanatoase legume.
Există anumite condiții care să asigure depozitarea în siguranță a culturilor rădăcină. Pentru a nu lăsa rădăcinile de cartofi pentru a supraviețui o temperatură de cel mult trei grade.
Umiditatea la subsol și pivniță aliniate aproximativ la nivelul de 75-85 la sută. Cu cât mai mare umiditatea, cu atât mai mare probabilitatea de apariție a fungilor. Înainte de proces important semn de carte pivniță de cartofi cu mortar de var. Subsolul ar trebui să fie lumină, deoarece afectează în mod negativ cartofii.
Dacă nu respectă toate condițiile, cartofii încep să înmugurească. În plus, puteți începe un proces rapid de degradare a stocurilor de legume. Dacă temperatura de depozitare este sub zero grade, amidonul conținut în cartofi, rândul său, la zahăr.
Pentru a salva cultura, aveți nevoie pentru a crea condițiile adecvate pentru depozitarea cartofilor și să efectueze măsuri de protecție cât mai mult posibil. Pentru pivnița a fost curățată de bacterii, este necesar să se albeasca saramură, permanganat de potasiu și sulfat de cupru și var.
Înainte de stabilire a cartofilor în cutii, recipiente trebuie să fie bine uscate și procesul posibil. Cutii pentru depozitarea de cartofi care nu ar trebui să stea aproape unul de altul. Îndepărtat și distanța dintre peretele compartimentului - de cel puțin 15 centimetri. Acesta menține o distanță între cutie și podea. Asigurați-vă casetele cu propriile mâini pot fi foarte rapid, dar este necesar să se folosească panouri de înaltă calitate.
În cazul în care puteți stoca cartofii fără beciuri
Dar ce putem spune despre acei oameni care nu au o pivniță? Trebuie să căutăm locuri pentru a stoca tuberculii în alte condiții. Cea mai frecventă cale este la umăr. Acest „movilă de cartofi“, care este apoi acoperit cu un strat de pământ. Pe ambele părți ecranat epoleți. De mai sus pentru a efectua o izolație suplimentară. Nu uitați că acest spațiu de stocare ar fi temporară.
Chiar groapă obișnuită la cabana în grădină poate fi un depozit mare pentru cartofi. La locația aleasă este groapa la o adâncime de doi metri. În partea de jos este prevăzută în paie. Pe laturile plăcilor trebuie să fie protejate. Dar cartofii nu trebuie să umple până la margine. Apoi cartofii acoperite cu paie, panouri și a acoperit pământul. De îndată ce gerul va crește, izolația termică poate fi crescută.
depozitare balcon cartofi
Într-un mediu urban, în absența cartofilor subsol pot fi stocate pe balcon. Acesta a creat o cutie specială, care poate stoca până la trei sute de kilograme de tuberculi. Cutia trebuie să fie izolate și să aibă în același timp de ventilație. Structura distribuită numit „caseta într-o cutie.“ Nu este greu de ghicit că cutie mai mică este plasată într-o cutie mai mare. Apoi, între ele efectuate izolație din paie sau rumeguș.
Dar ne vom concentra pe depozitarea de cartofi în pivniță. Aici aveți nevoie pentru a crea condițiile cele mai favorabile pentru conservare. În timpul iernii, atunci când ger puternic, aveți nevoie pentru a proteja în continuare culturile de inghet. În acest scop, el a efectuat o pătură de paie, intrare izolare. Poate fi necesar un încălzitor electric, care este un pic de lucru și se poate ridica temperatura în seif.
Cartofii pot fi stocate nu numai în vrac în pivniță, dar, de asemenea, în grilele. La depozitarea cartofilor în saci este posibil să se realizeze o bună ventilație. Plase de protecție să fie stivuite pe paleți de lemn și apoi acoperite cu paie.
Depozitarea de tuberculi în vrac
Dar este mai ușor de a stoca cartofi în vrac. Metoda este simplă, dar nu în totalitate de încredere. Cartofi turnat movilă nu mai mare de un metru. Ca atare, cartofii depozitate până în primăvară. Dar există un dezavantaj al acestui tip de stocare de cartofi. De exemplu, este imposibil să se controleze cu precizie temperatura în mijlocul grămezii. Că pot exista putrezire.
Deci, există unele cerințe care se aplică la depozitarea de cartofi.
- Recolta ar trebui să fie uscat, bine sa mutat. cartofi pătați nu sunt permise la depozitare.
- In nici un caz nu pot fi spălate cartofi.
- Temperatura în pivniță să fie stabilă. Dacă temperatura pivniță începe să crească, tuberculi începe să crească.
De fapt, nu este dificil de a stoca cartofi în pivniță. Pentru a face acest lucru, urmați regulile, care sunt foarte reale. Singurul mod de a mânca cartofi de o calitate excelentă pe tot parcursul iernii și primăvara pentru a face un bilanț al materialului săditor excelent.
Asigurați-vă că pentru a verifica:
- drept Condiții de depozitare de cartofi
- Caracteristici de stocare de cartofi
- Atunci când pentru a începe colectarea cultura cartofului
- Cum se păstrează cartofi de sămânță la domiciliu
- Cum se păstrează ceapa în timpul iernii la domiciliu
- Cum sa faci o cutie pentru depozitarea de legume cu mâinile?
