Această poveste este la fel de veche ca lumea. Fiecare monedă are două fețe. Asta e modul în care cele mai cunoscute forme de copt. Amatorii de gătit nu reprezintă cea mai bună formă decât Bundt. Pentru că doar îl puteți folosi pentru a crea cupcakes frumusete epice. Prajiturele, care va cânta, briose, povestiri care vor fi transmise prin viu grai din generație în generație.
Dar oricine a vazut forma BANDT nu numai pe imagine, și a ținut-o în mână, știe că slozhnosochinennogo de design cu o mulțime de răsturnări de situație. În cazul în care îndoire - acolo complexitate. Dodgy tigaie, tort atât de frumos, cu atât mai dificil va fi pentru a elimina după ce este gătită.
În arsenalul nostru există două trucuri care vă va permite să eliminați tort, indiferent cât de complexă formă este, fără complexitate.
Vom avea nevoie de o pasta de lichid, pe care o vom acoperi forma înainte de a începe cuptorul. Încercați această metodă și vă va folosi de fiecare dată când vă gândiți să coace ceva!
Alege reteta paste în funcție de ce fel de tort coace. În cazul în care o parte din tort de ciocolata manca - alege o pastă pe bază de cacao. Dacă este un „tort alb“, adică una în care nu conține componente de cacao, pastă de demulare pe bază de făină.
reteta simpla, dar important
Trebuie să se amestecă pudra si unt de cacao, sau unt și făină, în raportul 2: 1. Mai mult ulei, component uscat - mai puțin. Uleiul trebuie să fie pre-topit.
Se amestecă va trebui să lubrifia întreaga formă, ea îndoire cu atenție. Este important să se asigure că stratul a decurs fără probleme și nu au existat bule de aer. Apoi, aveți nevoie pentru a elimina forma de o jumătate de oră în frigider.
După aceasta, eliminați forma și umple-l cu aluatul pentru tort și imediat trimite în cuptorul deja încălzit.
La sfârșitul timpului alocat ejectat tort din matriță ușor. Încearcă-l și niciodată nu aș schimba secretul nimeni altcineva cunoștințe culinare inteligent.
Poate te util
