În prezent, aproape toată lumea știe ce este un hot dog - cârnați în gustare de patiserie la îndemână în pauze scurte între orele de lucru. Aceasta explică faptul că profiturile din vânzarea de hot dog este comparabil cu venitul reprezentanților profesiilor de prestigiu ca un doctor, un avocat sau un manager senior. Acesta te va surprinde, dar:
Un cărucior mobil, fără costuri semnificative de start-up sunt capabili de a câștiga pe zi, douăsprezece mii de ruble. că veți fi de acord, este posibil să nu fiecare manager.
investiție minimă în deschiderea de afaceri ar trebui să fie de aproximativ 1.000 $.
Cerințe de înregistrare a întreprinderilor
Ca și în orice întreprindere de afaceri, pentru a deschide o afacere care vinde hot dog, aveți nevoie pentru a pregăti un set standard de documente. Acest pachet include certificatul de înregistrare a întreprinderii; locațiune a porțiunii de teren, care va îndeplini toate cerințele pentru zonele de catering pentru punctele de plasament; autorizație oficială SES ștampilat și semnat de către medicul șef. Acest al doilea document este oarecum diferit de alte permise SEC pentru a desfășura o activitate.
Pentru a obține SES permisiunea de a vinde hot dog, ar trebui să prezinte următoarele documente:
- gama estimată a produselor;
- documente care să ateste originea și calitatea produselor utilizate în procesul de preparare;
- vânzător de carte medicală.
Amintiți-vă, cu atât mai mult veți găsi un loc aglomerat pentru a face cumpărături, mai mult profit pot beneficia de această afacere. Mulți vizitatori pot fi găsite pe străzile principale, stadioane sportive, parcuri de distracții, mall-uri, zone turistice. Spațiu pentru realizarea mult, mai ales că zona ocupată de camion mobil care va vinde hot dog, nu depășește 1,5 metri pătrați.
Desigur, puteți aranja vânzarea de hot dog prin pavilioane, dar în acest caz, acesta va fi fixat și să ia 3-4 metri pătrați. Cu toate acestea, un avantaj este acoperit sezonier nonsusceptibility de vreme, astfel încât punerea în aplicare a unei afaceri de vânzare hot dog pot fi efectuate pe tot parcursul anului.
Echipamente tehnice și produse utilizate în prepararea hot dog
Echipamentul cu care se poate organiza punerea în aplicare a hot dog, împărțite în două tipuri: adaptate și specializate.
Conceptul de echipament adaptat include grătare, grătar și alte echipamente pentru carne de gătit rapid în aer liber. Avantajele acestui echipament este mobilitatea lucrărilor în aer liber, ieftinătate relativă (costul nu poate depăși $ 150), ușor de utilizat. Cu toate acestea, acest echipament nu pot fi instalate în spații închise.
Echipamente specializate este o modificare diferită a aparatelor de mici dimensiuni, și rafturi încălzite care pot fi mutate. Astfel de echipamente funcționează pe energie electrică sau GPL și este utilizat în principal în sălile.
contoare de gaz de căldură sunt ușor de circulație și sunt echipamente adaptate mai scumpe - aproximativ 500 $ - 1000 $.
Un dezavantaj semnificativ - consumul rapid al gazului și schimbările frecvente de sticle.
Mai multe opțiuni mai ieftine - dispozitive compacte pentru prepararea de hot dog. Costul lor variază între $ 400-500 $. Ei ocupă puțin spațiu (0,6 metri pătrați), sunt stabilite în aer liber și ușor de operat.
Aparate electrice și contoare termice va permite vizitatorilor să vadă un proces eficient și delicios de a face hot dog, care va câștiga mai mult. Un astfel de echipament ar costa aproximativ 1.000 $.
Pentru activitatea sa va fi nevoie de o sursă constantă de energie electrică, și, în consecință, un acoperiș deasupra capului.
Cât de mult puteți câștiga pe hot-dog
Antreprenorii care dețin doar un singur punct de tranzacționare, de multe ori se specializează numai în vânzare cârnați în testul - este capabil de a efectua munca de o singură persoană. În zonele de interior cât posibil pentru a câștiga mai mult profit, la fel ca hot dog, gratar si gratar, poti vinde o varietate de băuturi și sucuri răcoritoare, precum și un dulce - baruri sau cookie-uri de ciocolată.
Se pare că activitatea de vânzare hot dog cu un prag scăzut de a intra pe piață poate achita suficient de repede.
Profiturile din producția și vânzarea de popcorn gata este de 500%, cu costurile primare pentru acest tip de afacere va fi de aproximativ 1.000 $.
In fiecare an, vanzarile au crescut cu cvas sunt 25-30%, iar capitalul minim de pornire pentru a porni o afacere este doar 1000 $. Poate că are sens să se uite la această idee?
La început, nu se poate cumpăra chiar și o mașină pentru producția de vată de zahăr - acesta poate fi închiriat. Investiția inițială în demararea unei afaceri va fi de aproximativ 1.000 $.
Business pentru restaurare bai nu necesită o investiție mare de capital, pentru a începe un set destul de standard, de instrumente și un pic de calificare, care va fi îmbunătățită cu experiență. Pentru organizarea afacerii va avea nevoie de aproximativ 1.100 $.