Ce este aceasta planta „mielului“? Și de ce este iarba numit castravete? În cazul în care se utilizează această plantă?
Din limba planta (Borago) - este o plantă erbacee scăzută de aceeași vârstă. La înălțimea de cincizeci de centimetri abia limba mielului. Frunzele sunt eliptice în formă, un pic „pufos“ la atingere.
Limba mielului are multe alte nume. Deci, este, de asemenea, numit: limba mielului, bor - lea, limba mielului.
De ce este aceasta planta numita castravete? Da, pentru că are un gust seamănă complet gustul de castravete proaspăt coapte. Și dacă ai freca frunze de plante castravete, apoi mirosul de iarbă se duce, care seamănă cu mirosul de castravete proaspat. În unele țări, aceasta planta este folosita ca un substitut castravete. Iarba este cultivat și folosit ca o legumă.
Din limba planta (borage) este, de asemenea, o planta excelenta miere. Apicultorii-l cunosc și semănat iarbă în apropierea stupinei. Mai ales utilizate pe scară largă este calitatea de apicultori iarbă din Franța.
Bucătarii folosesc plante aromatice frunze de castravete ca un condiment. aceste frunze au multe substanțe valoroase, cum ar fi potasiu, calciu, acid. Apropo, în bucătărie nu sunt numai frunze, dar, de asemenea, flori iarba castravete. Ele sunt sub formă uscată sunt arome proaspete și ușor tartă.
Frunzele proaspete de plante castravete sunt adăugate în salate, se adaugă ca condimente pentru pește, carne.
Acest lucru iarba parfumat poate insista oțet, de altfel, și de a face în Letonia. Deosebit de bune borage plante medicinale, combinate cu spanac, țelină și salată - salată.
flori de iarbă proaspătă, care, în unele țări, confiate și apoi folosite pentru a decora feluri de mâncare finite, decorațiuni pentru băuturi, cocktail-uri alcoolice.