V înainte de Paști, care durează de șapte săptămâni lungi, peștele nu poate mânca. Acest lucru este să nu mai vorbim de faptul că, în mod tradițional, potrivit să se aplece la regulile bisericii, nu poți mânca orice produse de origine animală, inclusiv produse lactate. Repaus alimentar înainte de vacanțe majore, în special, este setat pentru a purifica sufletul. Dar tradiția creștină susține că purifica sufletul fără purificare prealabilă a organismului imposibilă.
Înainte de începerea Postului în fiecare an are loc o săptămână luminos și vesel de carnaval. În această săptămână este deja, potrivit, calendarul bisericesc, să renunțe la carne, dar puteți mânca în continuare pește și produse lactate, ouă. Ultima zi a Maslenitsa este Lăsatul Secului, urmată de începerea Postului Mare, înainte de Paști, atunci când toate produsele de origine animală sunt strict interzise. Pește în doar trei ori, și apoi să li se permită o zi poti manca pentru un post de mult timp pe statutul bisericii, nu un pește, numai icre de pește.
Important! Laicii nu respectă în mod necesar de o astfel de stricte de repede ca preoți: să mănânce mai multe ori pe zi, în mod periodic stau pe pâine și apă. Dar interzice utilizarea unui anumit tip de produse alimentare - animală, se aplică laicilor. Asta în timpul Postului Mare nu dăunează sănătății lor și nu slăbește organismul, meniul ar trebui să fie în mod corespunzător și armonios. Laicii pot mânca de 4-5 ori pe zi, în porții mici.
Ceea ce nu să mănânce în timpul Postului:
- Carnea și produsele fabricate folosind ingrediente din carne;
- Peste si orice produse fabricate folosind ingrediente de pește;
- Orice ouă;
- Lapte și toate produsele sunt realizate pe baza de lapte de origine animală;
- Băuturi alcoolice.
Cum de a crea un meniu în Postul Mare
În ceea ce privește meniul, zilele rămase din Postul Mare, înainte de Paști, ar trebui să fie în mod exclusiv de legume. Baza dietei sunt legume, fructe, cereale integrale si nuci. În ceea ce privește utilizarea de sare, zahăr și condimente, atunci trebuie să fie strictă și limitată. Este mai bine să se pregătească mese de la acele alimente care, pentru perioada de post sunt sezoniere. Medicii sunt sfătuiți să nu se implice în curiozitati exotice, care pot conține o mulțime de pesticide.
Sfat! produs ca fiind potrivit pentru gătit în timpul Postului poate fi observat cartofi, morcovi si sfecla, varza proaspătă și varza, tot felul de muraturi.
În ceea ce privește metoda de preparare, apoi pune acolo nu există reguli stricte. Dar preoții sunt sfătuiți să gătesc mâncare pentru un cuplu de gătit, folosiți cuptorul și prăjit este posibil să refuze. La rândul său, bucătari profesioniști spun că, atunci când gătiți legume nu este necesar pentru a aduce la fierbere de rulare, în caz contrar acestea pot pierde o mare parte din proprietățile sale benefice.
Porridge și cerealele sunt o componentă importantă a dietei în timpul Postului Mare. Gatiti terci nevoie doar de apă sau lapte de legume. Unt în terci adăuga este imposibil: numai ulei vegetal, margarină. Cum să se pregătească tort de Paște: reteta cele mai delicioase.
Ce se poate înlocui proteine animale?
Interesant! Nutritionistii din întreaga lume au observat că, în soia lor compoziția de proteine este atat de unic, care este mai bine absorbit de organism decât proteine animale. Dar, pentru a alege produsele din soia ar trebui să fie atent că acestea sunt fabricate din soia non-OMG naturale.
postește stricte și non-stricte
Într-un fel sa întâmplat că creștinii ortodocși au început în ultimii ani, vin la birou, dar clericii spun că mulți încă nu înțeleg pe deplin esența acestui proces. Repaus alimentar înainte de Paști sau de orice altă poziție în creștinism - nu este doar o respingere necesară a produselor de origine animală. Puterea în post este doar o parte suplimentară la biroul spiritual.
