Cineva iubește foarte mult pește din familia mea. Așa că am încercat de multe feluri de pește și moduri de preparare. Și în acest caz, prețul nu a stat în primul rând.
La început, am cumparat de multe ori un somon. Ea este delicată, frumoasă și scumpă.
A încercat să cumpere Tilapia, limba Morecambe, plătică, păstrăv, crap, somn, salau, sturioni, merluciu, și tot ce-l nume.
Se pare că, în plus față de diviziunea de pește la pește de mare și de râu este împărțit, de asemenea, cu privire la condițiile de creștere. De exemplu, peștii sunt crescute în mod artificial și a locuit într-un mediu natural.
Peștii crescuți într-un proiect de lege de divorț (ferme piscicole), să-l puneți blând, nu este supus utilizării. Peștii trăiesc în iazurile artificiale într-un număr mare de ve de multe ori în apă murdară, necorespunzătoare hrănește furaje ei amestecate, în mod constant bolnav. Prin urmare, acesta este alimentat continuu cu antibiotice (pentru a preveni moartea în masă), precum și hormonul de creștere (de a vinde rapid peștele din greutatea maximă).
Doar coloranți hrănite de pește (carnea avea culoarea potrivita). De exemplu, în cazul în care somonul in salbaticie priobletaet un „somon“ de culoare din cauza faptului că mănâncă creveți, crustacee, ferma nu creveți nu va fi hrănite, dar că somonul era culoarea potrivita, hrănit-colorant.
Toți aditivii - coloranți, hormoni, antibiotice, se acumulează în pește. Iar persoana care folosește acest pește întotdeauna mănâncă aceste substanțe nocive. Și atunci ne întrebăm, în cazul în care sunt boala.
Pește, desigur, mai util și mai ușor de carne. Dar, pentru a obține un „bun“ de pește, trebuie să selectați numai sălbatice, nealterate de intervenția omului.
În același timp, destul de ciudat, peștii de crescătorie este de obicei mai scump decât cel care a capturat în apele naturale (mări, oceane, lacuri).
Deci, peștele crescut artificial:
FISH, NATURAL (crescute fără intervenție umană):
Flounder, de exemplu, nu a crescut chiar în mod artificial. Ea este un locuitor de jos, și pur și simplu nu va trăi în captivitate. În acest caz, prețul de mai jos orice pește crescute în mod artificial.
Eu cumpăr un cambulă de pe piață la un preț care variază de la 125 până la 190 de ruble pe kg (în funcție de mărimea peștelui, este mai scump decât mare, puțin adânc mai ieftin).
Flounder este foarte ușor de tăiat o parte din ea este lipsită de solzi, al doilea este ușor de curățat cu un cuțit. Plaice pește plat, astfel încât este ușor să se dezghețe și găti un întreg (se pregătește rapid pentru grosimea ei mici).
Eu nu sunt un susținător al prajire, dar de data aceasta a fost pregătește un soț, și asta e ceea ce a primit fotografii într-un comentariu.
Noi zbați este carne albă foarte gustoase și suculent, care este bine saturat cu condimente.
Cambula este găsit uneori un număr foarte mare de ouă (aproximativ o cana de pește), este foarte gustos.
Flounder - o buna sursa de aminoacizi. proteine de pește este absorbit mult mai calitativ prin corpul nostru decât proteinele din carne. Flounder conține vitaminele E, B, A, minerale utile (magneziu, cupru, iod, zinc, seleniu, fier, potasiu, sodiu, calciu, fosfor). Toate acestea sunt bune pentru dinti, oase, păr și unghii.
Kalariynost pește este mic - doar 90 kcal la 100 de grame.
Grăsime: 2,6 g (dar grăsimi sănătoase)
Pentru a nu obține ceea ce unii paraziți din pește, este necesar să fie supuse unui tratament termic timp de aproximativ 20 de minute (ca oricare alta).
Iubitorii de pește Flounder recomanda (sau alt pește naturale).
Comentariile mele cu privire la alte specii de pesti:
Mmm place cambulă! Este posibil ca, uneori pentru a găsi rakushechki. Pastrav sau somon cumpăra, de obicei, sub formă de sare, pentru salate sau sandwich-uri, și mi se pare că se poate poddelat.Seychas atât de mult despre modul în care peștele ieftin colorat și vândute sub masca de drum
Acum, toate se colorează și fals.
Prin urmare, cel mai bine este de a cumpăra un întreg pește și sare în sine, atunci cu siguranță știi că o parte)
Nu-mi place peștele
informații foarte interesante) Ei bine, eu locuiesc în orașul-port în apropierea mării - peștele este întotdeauna proaspete și naturale))
Ahh, cât de multe ouă Cum i-am vrut, gura apa curgea drept
Am devenit doar recent interesat de acest subiect. Prin urmare, cu mare plăcere, și re-citit comentariul tau.
Adăugați - somon și somon - acum cum Bleuler în lumea de pescuit. Deci, această carne artificială.
Oh, calcanul nostru de pește favorit. Acesta ar trebui să aibă 98 p / kg.
Foarte informativ! Și în familia noastră nu favorizează cambulă, puțină carne - oase de mult.
Ce pechalka. dar ce zici de păstrăv. ea, de asemenea, crescut în mod artificial.
Păstrăv poate fi sălbatic, dar în multe țări vyraschivaeyut în cuști, iazuri și bazine (de exemplu, în mod artificial)
Olson, doar fermele de păstrăv avem destul de acum. În orașul nostru este. Și toate locale cunosc produsele alimentare acolo nu este de produse naturale.
Am încercat păstrăv Karelia, mi-a placut mult decât ochen.Interesno hrănit? Am scris o recenzie despre Trout Karelia citit dacă sunteți interesat.
Vă mulțumim pentru feedback important (mai ales pentru o listă de pește). O mulțime de informații utile.
I-am cumpărat cambulă de pe piață, în cazul în care ea arată mai proaspăt decât magazin. păstrăvul Karelia noi nu vindem, nu știu despre pește.
Bună recenzie, ajutor și informativ!
Dar micul popravochka: cambulă în numai 1,8 g de grăsime la 100 g în cazul în care acesta a fost de 30, caloric ar fi mult mai mult. Ne pare rău dacă asta, dar adevărul este mai scump.
nimic greșit
Vă mulțumim pentru corectarea)
Flounder este pește foarte gustos, este de acord. Cu artificiale. urât mirositoare (recent) și un număr de cod nu este în valoare de ea.
Asta e doar ceea ce peștele crescut în condiții naturale, nu s-ar spune că doar mai bine. În multe lacuri / râuri, și așa mai departe necunoscute care fuzionează. Am rude în orașul de tuburi. Dispensar ceva a fost evacuat în râu (în funcție de ea), bine, ca un pește acolo poate? Sau chimică a deșeurilor de la toate plantele.
Și eu sunt aici pentru a scrie pește marin, râu și lac (apă dulce) nu sunt luate în considerare.
pește marin. în cazul în care a făcut-o să ia o viață, dar căutarea în valoare reală din râuri și lacuri noastre sunt acum într-adevăr periculos să mănânce ceva
Da, din râuri și lacuri periculoase pentru a mânca. Doar aici și marea nu este atât de curat, dar este mai bine să apa dulce.
informații foarte utile, să ia notă!)) Ai uitat să adăugați în „sălbatic“ hering și macrou pește, pește este, de asemenea, destul de accesibil, și prins, în măsura în care știu, în mări și oceane.
feedback util! Multumesc pentru vechi!
Și cine știe unde și cum trăiește Ketan?
În ceea ce privește peștii de crescătorie este de acord, vom cumpăra capelinul și macrou - acestea cresc in salbaticie)) Si nu mi-a plăcut impotmolita când mama prăjită un copil, întotdeauna această casă duhoare a fost, în opinia mea, cel mai împuțit tuturor peștilor, un miros. din moment ce nu cumpara, asa ca dupa comentariul tau cred, poate că merită să-i dea oa doua șansă și încercați din nou?
Bună seara! Puteți în continuare cu privire la beneficiile și pericolele Pollock spune?
Bunicii mei pește prăjit pe sobe de kerosen, pre-roll peștele în făină sau pesmet. Inodoră. Voila!
Vonyuchest - aceasta din pește putred
Luăm manșon pentru copt (sau folie). 5 ani nu este cuptorul meu, rar după pizza șterge cu o cârpă umedă vickoznoy. Nu există mirosuri străine. MANECI.
Calcanul cu microunde pentru mine cel mai delicios: un strat subțire pe partea de sus de usturoi (sau Cezar) sos, se presara cu condimente pentru pește, se adaugă broccoli și spanac, la 10 minute - delicios!