Dovleac Mierea - un produs terapeutic unic, care este destul de rar pentru a vedea pe rafturile magazinelor alimentare. Acest lucru se datorează o colecție de miere pic (mită), de aceea este de obicei pregătește-te acasă. Rețete pentru mai multe miere de dovleac - fiecare femeie alege metoda cea mai potrivită.
Ia-miere de dovleac reală poate fi în Bashkortostan - că există o mulțime de plantații de dovleac, permițând ca albinele să colecteze suficient polen și nectar. S-a obținut produsul, de preferință, la cerere, astfel încât prețul unei astfel de miere se referă la segmentul de preț mai mare.
miere de dovleac - una dintre cele mai produse apicole cu conținut caloric scăzut, astfel încât acesta poate fi inclus în dieta persoanelor cu excesul de greutate (acest lucru nu ar trebui să abuzeze de produs, deoarece cantitatea de zahăr în ea rămâne încă ridicat). Nutritionistii recomanda ca pacientii obezi mananca un pic de miere în dimineața pe o bază de zi cu zi - aceasta va ajuta la păstrarea sănătății și frumusețea pielii, precum și întărirea sistemului imunitar și de a accelera procesele metabolice.
Important! Mierea de dovleac se referă la acele soiuri care medicii recomanda bea pe stomacul gol, cu un pahar de apă caldă (puteți adăuga o felie de lamaie si cateva crengute de menta). În cazul în care mierea este folosită pentru ceai, este important să se respecte intervalul de timp după o masă - nu ar trebui să fie mai mică de 1 oră.
dovleac sirop gros (care este numit o miere de dovleac, în cazul în care este preparat la domiciliu) conține o cantitate mare de fibre și pectină, care au un efect pozitiv asupra tractului intestinal și digestiv. Utilizați miere recomandată după o infecție intestinală pentru a spori eliminarea toxinelor și a produselor metabolice ale bacteriilor. Oamenii predispuse la constipație sau mișcări intestinale dureroase, de asemenea, ar trebui să acorde o atenție la acest produs: pectină înfășoară ușor peretele intestinului, ajută înmoaie scaun și eliminarea lor din organism.
Mierea este utilizat pentru tratamentul problemelor urologice. boli de rinichi, tubulaturi urinar, vezică urinară și alte tipuri de consum urogenital regulat de miere are un antibacterian, antimicrobian, efect antiseptic și antiinflamator pronunțat. substanțele utile conținute în produs au un impact pozitiv asupra stării membranelor mucoase ale uretrei și de a proteja deteriorarea acestora și a proceselor inflamatorii.
Important! Atunci când medicii edem sunt sfătuiți să mănânce zilnic 1 lingura de dovleac miere amestecata cu suc de lamaie (cateva picaturi). Acest instrument ajută la eliminarea excesului de lichid din grăsimea subcutanată și pentru a reduce umflarea, precum și un medicament excelent preventiv împotriva unei alte complicații grave - organele interne hidrocefalie.
ficat medic natural
Proprietăți utile de miere de dovleac permit utilizarea sa pentru tratamentul multor boli cronice, dar medicii aprecia în mod deosebit proprietățile sale hepatoprotectoare. Enzime, care în cantități mari se găsesc în pulpă și produse fabricate din ea dovleac, protejează hepatocite (structura celulelor hepatice), și chiar ajuta la reconstruirea celulelor distruse fără utilizarea preparatelor enzimatice costisitoare. Pentru scopuri terapeutice, utilizați numai reală miere, deoarece raportul cel mai optim de enzimă, structuri de proteine și alte elemente care afectează starea ficatului și a altor organe ale sistemului digestiv și tractul gastro-intestinal.
Utilizarea de dovleac miere se recomandă pentru următoarele indicații:
- obezitate (inclusiv ficat gras);
- colesterol ridicat;
- boli hepatice cronice (hepatita, ciroza);
- dependenta de alcool;
- fumatul și consumul de droguri;
- o abundență de grăsime din dieta, decapat și alimente afumate.
Studiile au arătat că utilizarea zilnică a rundă de dovleac și produse ajută la menținerea stării de sănătate a ficatului, purifica celulele de toxine și de compuși periculoși și pentru a controla nivelul de colesterol din sânge.
Tratamentul anemiei folosind miere de dovleac
dovleac Miere (indiferent de ce fel este gătit) conține o mulțime de minerale, principala o singură ființă - fierul de călcat. Pentru prevenirea anemiei și a diferitelor forme de anemie, persoanele cu hemoglobina scăzută a recomandat să fie incluse în meniul de mic dejun cateva linguri de sirop de dovleac gros (miere). Folositi-l cel mai bun pentru micul dejun, răspândirea pe pâine, pâine prăjită sau adăugarea la mizerie.
Beneficiile de miere de dovleac este incontestabil, dar în unele cazuri, produsul poate provoca daune organismului, de aceea este important să se cunoască contraindicațiile utilizării produsului.
Harm și contraindicații
În ciuda faptului că dovleac aparține grupului low-alergenice alimente, polen și nectar sale pot induce reacții nedorite intoleranță (ca și alte produse apicole). Prin urmare, în cazul oricăror simptome alergice prin utilizarea produsului ar trebui să fie abandonată.
Fapt! Dintre toate soiurile de dovleac miere miere se referă la cele care cauzează reacții alergice mai puțin probabil. Potrivit statisticilor, doar 2% din populație suferă de intoleranță miere de dovleac.
Ar trebui să fie, de asemenea, a spus cu privire la pericolele pentru cei care urmaresc greutatea lor. Nutritionistii nu interzic includ miere de dovleac la dieta, dar cantități strict limitate, deoarece produsul conține cantități mari de glucoză, care este digerat foarte rapid și în totalitate. Dacă utilizați miere prea des sau în bucăți mari, există un risc de obezitate și tulburări metabolice.
contraindicații absolute pentru utilizarea de miere de dovleac sunt după cum urmează:
- diabet;
- ateroscleroza;
- patologie în inimă (insuficiență cardiacă, tahicardie, etc.).
Important! În cazul în care pacientul are pietre in organele (rinichi, vezica urinara, vezica biliară, etc.), este mai bine să se abțină de la utilizarea de dovleac miere, deoarece are un efect stimulator și contribuie la eliminarea oxalați și a altor tipuri de pietre. Faptul este că, dacă se întâmplă acest lucru, atunci când fluxul (de exemplu, conducte biliare) sunt înfundate, piatra se pot bloca, iar pacient a necesitat intervenție chirurgicală de urgență. În cazul în care asistența nu este furnizată la timp, nu poate veni moartea.
În timpul exacerbare oricărei boli de a mânca orice soiuri de miere numai după o vizită la medic și consultare mai mult.
Compoziția și conținutul caloric
Calorii 100 g de miere de dovleac este de la 190 până la 290 de calorii (în funcție de metoda de preparare), și, prin urmare, acest tip de miere se referă la un tratament caloric scăzut. În acest caz, produsul conține o mulțime de elemente utile: vitamine (inclusiv vitamina T rare naturale), pectina, enzime, minerale, fibre. Compoziția mierii bogate în fier și acid ascorbic precum vitamine cu proprietăți antioxidante - PP, A, E, K.
Mierea de dovleac - practic singura varietate de miere care conține o cantitate mare de carotenoide. Acest pigmenți naturali responsabili pentru purificarea celulelor, sânge, limfă, și alte structuri ale corpului. Ele sunt implicate în procesele metabolice, precum și stimularea producerii răspunsurilor imune, întărirea funcției de protecție a corpului. În cazul în care dieta nu este suficient de alimente care contin carotenoide, oamenii de multe ori (mai ales infecții respiratorii) bolnavi, toate boala este destul de greu și sunt însoțite de complicații.
Cum de a găti?
Deci, cum să obțineți o miere reală dovleac colectate în stupină, este dificil, puteți găti acasă - în proprietățile gustative și benefice, nu ar ceda „originalul.“ Cum de a face acest lucru?
- Alegeți un dovleac de dimensiuni medii și se clătește bine cu apă curentă.
- Cu un cuțit ascuțit pentru a reduce pedunculul (crestătură trebuie să fie profund) astfel încât să formeze o formă gaură circulară.
- Cu o lingura elimina toate semintele din pulpa.
- Umple spațiul cu zahăr (orice miere naturală poate fi utilizată).
- Wrap dovleac și scoateți prosop într-un loc cald.
- Mierea este gata de utilizare după 10 zile.
După 10 zile de miere trebuie să fie gata să se mute într-un recipient din sticlă (steril) și etanș închideți capacul. Zahărul poate fi înlocuită cu zahăr din trestie, apoi se tratează acesta va fi chiar mai util.
Miere de dovleac, fierte la domiciliu, aveți nevoie pentru a stoca în frigider timp de 30-35 de zile. Pentru a mări durata de valabilitate a produsului finit, este necesar pentru a pune siropul fiert la foc mediu și se fierbe timp de 10-15 minute, apoi se răcește și pune în frigider. miere gătită poate fi depozitat până la 3 luni, dar este demn de reținut faptul că produsul tratat în acest fel își pierde jumătate de proprietăți utile, deoarece de cele mai multe vitamina este distrus atunci când este încălzit peste 70-80 de grade.
Sfat! Când fierbere, puteți adăuga miere cuișoare, scorțișoară și alte mirodenii - nu se va îmbogăți numai gustul și aroma produsului, dar, de asemenea, îmbunătăți proprietățile sale terapeutice.
Cum de a alege: sfaturi
Nu ar trebui să se grăbească cu achiziționarea, deoarece probabilitatea de a rula într-o contrafăcut este foarte mare în cazul în care magazinul (sau piata) pe tejghea a reușit să găsească un borcan de dovleac miere. A nu se confunda cu alegerea, ar trebui să acorde atenție la mai multe puncte.
- Honey dovleac - singura varietate care are o culoare strălucitoare, saturate. Produsul poate fi galben strălucitor sau chiar portocaliu, care amintește de pulpă de dovleac.
- Aroma și aromă care amintește de pepene galben miere copt. În cazul în care produsul are un gust diferit, cel mai probabil în fereastra este un fals.
- Gustul produsului trebuie să fie moderat dulce (nu cloying), fără amărăciune.
În cazul în care conținutul ambalajului îndeplinește toate elementele enumerate, puteți cumpăra în condiții de siguranță un tratament medical sau doar pentru distracție.
Ce se întâmplă?
Cel mai adesea, mierea de dovleac este folosit ca un tratament pentru ceai. Cel mai bun din toate acest tip combinat cu ceai verde reale (este permis pentru a adăuga iasomie sau petale de trandafir), precum și frunze de ceai inmuiate in lapte. Mierea poate fi întins pe pâine, adaugă cereale lactate, produse de patiserie. miere excelent combinate cu brânză de vaci conținut scăzut de grăsime - acest amestec perfect curata ficatul si ajuta la reducerea colesterolului în indicatorii de sânge.
miere de dovleac poate fi amestecat cu nuci și fructe uscate - un „vitamina cocktail“ ajută la păstrarea sănătății, întărirea sistemului imunitar și să sprijine corpul în formă bună, dar nu uita indicele glicemic ridicat al produsului. Chiar și produsele cele mai utile ar trebui să fie cu moderație!