Proprietăți utile de Ayran pentru femei, bărbați și copii
Ayran este utilă pentru întreaga familie. Medicii spun impactul pozitiv asupra:
- corp ca întreg - în ciuda produsului scăzut de calorii hrănește perfect și dă putere;
- metabolismul grasimilor - bautura scade colesterolul si previne dezvoltarea aterosclerozei;
- tractul gastrointestinal - Ira previne dezvoltarea florei patogene în intestin, dezvoltarea dysbiosis și constipație, stază biliară și previne acumularea de grăsime în ficat;
- sistemul respirator - băutura îmbunătățește circulația pulmonară și a scăpa de tuse cronică;
- Imunitatea - produs asigură prevenirea infecțiilor virale respiratorii;
- sistemul cardiovascular, îmbunătățirea nutriție a mușchiului inimii;
- echilibrului hidro-electrolitic, retragerea excesului de lichid din organism și de a ajuta să se ocupe de edem;
- sistemul nervos.
Proprietăți utile de Ayran pentru bărbați sunt:
- consolidarea tonusului muscular și a îmbunătăți rezistența;
- prevenirea hipertensiunii arteriale, infarct miocardic si accident vascular cerebral - complicatii severe, care de multe ori apar la bărbații cu vârsta peste 40 de ani;
- potență crescută;
- prevenirea hiperplaziei benigne de prostată.
Foarte recomandat pentru o băutură și frumoasă jumătate a omenirii. produs:
- Promovează pierderea in greutate si a scapa organismul de toxine - Ira reduce pofta de mancare si poate inlocui o masa;
- Acesta prevede prevenirea osteoporozei - boala care se dezvolta la femeile aflate la menopauza si se caracterizeaza prin oase fragile;
- imbunatateste starea de spirit si amelioreaza anxietatea.
Ira este, de asemenea, indispensabilă în alimentația copiilor: Produsul este ușor de digerat, prevede nevoia naturala de proteine, calciu si alte elemente urme, și este responsabil pentru creșterea și dezvoltarea normală.
Tabel: Compoziția chimică (per 100 g produs)
Mulți în utilizarea Ayran aerată confuz, nota „alcoolic“, care adaugă coaja de la băutură. De fapt, în procentul de alcool pentru băutură este atât de mic încât poate fi ignorat. Aceeași cantitate de alcool etilic și stocat în kvass, kefir. Deci, bea Ayran în condiții de siguranță: beat nu poate fi departe de el.
Ce este diferit de Thane?
Este cunoscut în lume, și rudele apropiate Ayran - tan. Aceste băuturi au un gust similar, dar tehnologia de producție diferite. La prepararea primului în procesul de fermentație care implică drojdie, coli bulgară și Streptococcus thermophilus. Consistența poate varia de la lichid la o grosime. Tan este facut din lapte fermentat - un produs obținut din lapte fiert prin fermentare. Drojdia în procesul nu participă. După fermentare, iaurtul este diluat cu apă sărată, se obține băutură lactat lichid, perfect potrivite pentru a potoli setea. Ambele produse sunt utile, dar Ira câștigă calități nutritive.
bea lactate în dieta unei persoane sănătoase
Anumite norme de consum de băuturi nu există. Medicii recomanda consumul de 1-2 pahare de lapte batut pe zi sau tehnica sa alterneze cu alte produse lactate. băutură util mai ales în căldura verii: potolește setea și umple ta.
În plus față de consumul direct, Ira fin trece pentru umplere hash și alte supe reci. De asemenea, mulți trebuie să gust o băutură cu o combinație neobișnuită de ierburi (coriandru, busuioc, menta si condimente), ardei gras, coriandru, chimen. Ira mic dejun de ajutor și combinate cu fructe proaspete și produse de patiserie crocante
Cumpara Ayran numai în stare proaspătă, cu o durată scurtă de viață sau de a găti-vă un produs util. Pentru informații cu privire la modul de a face acest lucru, veți învăța mai jos.
Nuanțe de utilizare într-un caz particular
Colecistita și boli de ficat
Ajran - un produs util pentru nutriție a pacienților cu afecțiuni hepatice și ale tractului biliar. Ar trebui să acorde prioritate băuturi proaspete sau gătiți. Bea un pahar de produs în prima jumătate a zilei.
pancreatită
Ajran interzisă în timpul exacerbare a inflamației pancreatice. Întoarceți-l la dieta ta poate fi de două săptămâni de la debut. Incepeti cu 50 ml de culcare bea cald și urmăriți reacția în continuare a organismului. Dacă numirea ayran a provocat durere și indigestie, poate crește treptat volumul la 200 ml porțiuni. Este de preferat să bea produs din lapte fermentat este noapte: în acest caz, va acționa ca o cină ușoară și foamea mut.
in diabetul zaharat
atunci când a pierde în greutate
Ayran - un instrument valoros în lupta împotriva excesului de greutate. Băutura nu are numai conținut caloric scăzut, dar calități nutritive ridicate. În scopul de a pierde in greutate, pur și simplu să înlocuiască cina obișnuită cu două pahare de acest produs. Rezultatul te va surprinde: după câteva săptămâni, puteți scăpa de 2-3 kilograme.
Dieta de trei zile pentru Ayran
O metodă mai radicală de pierdere în greutate este o dieta pe Ayran. Cursul de trei zile presupune consumul de energie este considerată doar o băutură și apă minerală. Rata zilnică a produsului - 2 litri, aveți nevoie pentru a bea un pahar la fiecare 2 ore. Dieta greu, dar rezultatele sunt impresionante: uneori, este posibil să-și piardă până la 5 kg.
Pentru a remedia greutatea de descărcare pe Ayran 1 poate fi repetată o dată pe lună.
Pentru femeile gravide
Ayran - unul dintre produsele cele mai utile în regimul alimentar al viitoarei mame. Dar chiar și utilizarea sa are unele nuanțe:
Pentru mamele care alăptează
Permis un produs util din lapte fermentat și femeilor care alăptează. În ciuda faptului că produsul este de obicei bine tolerat de ambele mama si copilul, uneori, există cazuri de formare de gaze a crescut în stomac la nou-născuți. Prin urmare, înainte de trei luni de la firimituri de vârstă bea încă mai bine pentru a elimina din dieta - doar în cazul în.
Apoi, treptat, începând cu o jumătate de pahar, vă puteți întoarce la Ayran. Uita-te la reacția copilului, în cazul în care se comportă în mod normal și nu prezintă nici o anxietate, poate crește cantitatea de băutură utilă de până la 250 ml pe zi.
Prezentați copilul cu un produs din lapte fermentat poate fi util cât mai devreme de varsta de 10 luni. Oferă-i o linguriță de Ayran proaspete în timpul uneia dintre hrănirii dimineața, iar a doua zi pentru a vedea reacția: Nu vă faceți griji burtica, indiferent dacă caracterul scaun schimbat.
Dacă totul este în ordine, crește treptat volumul la 120 ml porții de băutură pe zi. Preșcolarii deja permis să bea un pahar de lapte bătut în fiecare zi.
retete medicamentoase cu lapte bătut
Cum să vă pregătească o băutură?
Cel mai util considerat Ayran proaspete, pe care le pregătește. Există mai multe rețete pentru băuturi din lapte fermentat, în timp ce ne concentrăm pe două.
Reteta Primul
- iaurt simplu - 600 ml;
- apă minerală - 200 ml.
Răcit biciul iaurt pentru a forma o masă pufos, se adaugă un vârf de cuțit de sare, dacă se dorește. Se toarnă cu grijă apa minerală și se amestecă. Bea refrigerate.
Aceasta reteta simpla nu necesită mult timp și este disponibil pentru toată lumea.
a doua reteta
Cu toate acestea, tehnologiile tradiționale de gătit Ayran înseamnă că este fermentarea laptelui. Cu toate că acest lucru va lua timp, băutura are o mult mai gustoasă și mai sănătoasă.
- lapte (vacă, capră, oaie) - 250 ml;
- starter (iaurt, smântână sau koumiss) -70 ml.
Pune laptele la foc mic și se fierbe timp de 5 minute. Apoi se răcească până la 40 de grade și se adaugă drojdia, se amestecă. Se toarnă băutură într-un borcan cu capac cu filet etanș și se lasă la temperatura camerei timp de 6 ore. Ayran este gata! Bea proaspăt este mai bine, deoarece produsul nu conține conservanți și prăzi rapid.
tratamentul disbioză
În caz de încălcare a microflorei intestinale se recomanda in fiecare zi, bea un pahar de lapte bătut proaspete pentru micul dejun. Acest lucru va ajuta la restabilirea echilibrului de bifidobacterii și lactobacili, a scăpa de constipație. Cursul de tratament - cel puțin o lună.
Remediul pentru mahmureală
Dacă sunt transportate în ajunul de alcool, iar dimineața se simt copleșiți, ajuta la recuperarea Ayran mai repede. Se diluează halbă de băutură cu aceeași cantitate de apă minerală, băuturi sorbi pentru o jumătate de oră.
astm bronșic Ajran
Pe lângă primirea de medicamente prescrise de un medic, este recomandat să bea o jumătate de pahar de lapte bătut-o zi în timpul exacerbarea astmului. Acest lucru va ajuta la reducerea umflarea tuburilor bronșice și ușurința de respirație.
Remediu pentru Hemoroizi
- Ira - 2 părți;
- gros congee - Partea 1;
- miere - 1 parte.
Se amestecă bine toate ingredientele să se răcească (temperatura amestecului nu trebuie să fie mai mică de 10-15 grade) spre o foaie și aplicată proeminențele psyllium și umflături nodurile hemoroidale timp de 5-10 minute, de 2 ori pe zi. Cursul de tratament - 2 săptămâni.
mic dejun sănătos pentru pacienții cu pancreatită
Pentru a evita agravând inflamarea pancreasului, este recomandat de 3-4 ori pe săptămână pentru micul dejun fel de mâncare din făină de lapte bătut și hrișcă.
- Ira - 1 cană;
- făină de hrișcă (vă puteți găti, reprelucrare hrisca într-o râșniță de cafea) - 1 lingura. l.;
- miere - 1 linguriță ..
Inainte de a merge la culcare, se toarnă făină Ayran, se amestecă și se lasă peste noapte. Dimineața, se adaugă o linguriță de miere, se amestecă din nou. Mananca un amestec nutritiv pentru micul dejun.
Ajran cu presiune coriandru
Se toaca marunt coriandru si se amesteca cu Ayran. Ia un pahar de băutură în dimineața. Cursul de tratament - 2-3 luni.
Produse de normalizare a metabolismului in diabetul zaharat
- Ira - 1 cană;
- scorțișoară - jumătate de linguriță;
- ardei roșu fierbinte (sol) - vârf de cuțit.
Se amestecă condimentele cu Ayran si bea in fiecare zi, timp de 2-3 ore înainte de culcare. Atunci nimic altceva. Cursul de tratament - 3 săptămâni. După o pauză de șapte zile, se poate repeta.
Ajran împotriva bolilor renale
- Ira (nesarat) - 1 cană;
- ceapă - jumătate.
Reciclare prova pe o răzătoare fină, 1 oră. L. suspensia rezultată amestecat cu ayran. Bea ca un diuretic în timpul exacerbare a pielonefrita. Cursul de tratament - 2 săptămâni.
băutură lactate în casa de cosmetologie
pentru masca de păr slăbit
- Ira - 100 ml;
- Ulei de brusture - 1 lingura. l.;
- Honey -;. L 1 oră.
- amidon din cartofi - 2 linguri. l.;
- orice balsam de par - 1 linguriță ..
Se amestecă toate ingredientele până când o consistenta buna. Încălzit într-o baie de apă masca pe rădăcini de păr spălate și se lasă timp de 20 de minute. Cursul de tratament - 10 tratamente pe săptămână. Un astfel de instrument este foarte potrivit pentru recuperarea părului deteriorat, uscat si fragil.
, Amestec de ten revigorant hrănitor
- Ira - 50 ml;
- gălbenuș de ou de pui - 1;
- alb argilă - 2 lingurite ..
Se amestecă ingredientele până la o consistență uniformă. Se aplică la fața curățată timp de 10-15 minute, apoi se clătește cu apă rece. Se repetă masca în fiecare săptămână în cursul procedurilor 7-10.
Contraindicații și posibilele daune
Pentru a bea Ayran, există mai multe contraindicații. Este interzis să ia o băutură cu:
- gastrită cu aciditate ridicată, arsuri la stomac;
- ulcer gastric și ulcer duodenal;
- sunteți hipersensibil (rar).
Ca și în cazul oricărui alt produs lactat, Ira poate fi dăunătoare în cazul în care depozitarea greșit sau lung. Consumul de băuturi acru este plină de infecții intestinale grave și intoxicații. Prin urmare, după deschiderea ambalajului, păstrați produsul sigilat ermetic în frigider timp de 24 de ore.
Opinii privind utilizarea Ayran
Cina ayranom replace a pierdut in greutate timp de 2 luni 3 kg. În valoare de un ban, adăuga diverse siropuri pentru dulciuri. Ideal pentru pierderea in greutate si, cel mai important, foarte util!
Sunt momente când ai nevoie de ceva de mâncare, dar stomacul lui este deprimat, totalul este bun. Într-una din acele momente, care trece printr-un raft cu Ayran, am dat seama că am vrut ceva fel. Și de atunci, în fiecare zi, căldura era el era băutura mea principală. Și stomacul imediat a făcut mai ușor, iar produsul global este bun pentru tractul gastro-intestinal, și potolește setea și foamea. Și prețul, nu voi ascunde, foarte frumos - doar 20 de cenți pe litru! Ei bine, este un penny. De altfel, după o masă completă atunci când o greutate în stomac, Ira - lucru de neînlocuit. Am descoperit prea. Și tata, uite, de asemenea, la astfel de momente cu plăcere băutură Ayran.
Dacă vă bucura de un gust răcoritor, ușor carbogazoasă de lapte bătut, bea cât mai des posibil. băutură Amazing va fi util pentru toți membrii familiei, tineri și bătrâni, precum și de ajutor pentru a face față cu multe boli. Datorită compoziției bogate a produsului din lapte are un efect pozitiv asupra organismului, dă sănătate și longevitate.