Aluatul este pentru a face Atsidolakta la domiciliu.
Aluatul pentru a face Atsidolakta vă permite să găti acasă, naturale gustoase și sănătoase produktt lactate.
Pachetul 4 pungi de drojdie. Un sac este suficient pentru un aluat fermentarea 1 litru de lapte.
Drojdii bacteriane Atsidolakt contin special selectate bacteriile acidofilus rezistente la multe antibiotice și agenți chimioterapeutici, precum și foarte rezistente și bine adaptate în intestin.
Atsidolakt promovează dezvoltarea organismului uman substanțe antibiotice inofensive, dar potente, inhibă creșterea microorganismelor patogene și normalizează activitatea tractului gastro-intestinal și restabilește microflora intestinală normală.
Produsul este fabricat din acest ferment, numit lapte acidophilus, care este, de asemenea, cunoscut sub numele de Narine.
lapte Acidophilus are acțiune antiinflamatoare, activează procesele de purificare a organismului, neutralizeaza toxinele si efectele secundare ale medicamentelor și alimentelor.
lapte acidophilus combinat cu orice medicamente si alimente.
O metodă de preparare a Atsidolakta:
- Se încălzește 1 litru de lapte sterilizat la o temperatură de 36-40 grade (Când se folosește o singură piesă „rustic“ sau „fermă“ lapte, apoi mai întâi se aduce la fierbere și apoi se răcește la temperatura dorită).
- Adauga starter pentru Atsidolakta în lapte și se amestecă bine
- Se toarnă amestecul pe borcane și le-a pus în iaurt, termos, sau aerogrill cuptor timp de 4-6 ore (borcane de folie bune și pus pe radiator).
- Simbilakt gata de a pune în frigider timp de 2-3 ore pentru a se maturizeze.
Ingrediente pentru a face aluat de Atsidolakta:
- Lactobacillus acidophilus - cel mai puternic acidulare. Aceasta produce o cantitate semnificativă de substanțe antibiotice care sunt inofensive pentru om, și în special a copiilor. Produsul este realizat pe baza acestui microorganism este recomandat pentru bolile intestinale - dizenterie, enterocolita, dispepsie toxică, kolienteritah și natura diferită a bolilor diareice, în special copii și sugari mai tineri. Noțiuni de bază în corpul uman, Lactobacillus acidophilus bine să prindă rădăcini în intestinul uman și să păstreze microflora intestinală după administrarea de antibiotice si radioterapie.
- Streptococcus salivarius subsp. thermophilus - acidifiant. Acidifică lapte în 3,5 - 6 ore. Odată cu dezvoltarea în cheag de lapte formează o suprafață netedă, cu un gust plăcut acru lapte și miros. Sintetizează și secretă polizaharide, miercuri, care fac ca produsele lactate sunt mai dense. Lansat în procesul de acid lactic, care intră în stomacul uman, se reduce cantitatea de agenți patogeni și normalizează microflora în disbacterioza. Extrem de sensibil în ceea ce privește anumite antibiotice, și, prin urmare, utilizate pentru a le detecta în lapte.
- Lactococcus lactis subsp. diacetylactis - acidifiant relativ scăzut, dar formează o cantitate considerabilă de diacetil, care îmbogățește aroma produselor lactate finite.
Fără utilizarea de OMG-uri
Termenul de valabilitate a aluatului:
- 12 luni de la +4. +6 grade
- 24 luni la o temperatură: -14. -18 grade
Ambalaj: 4 pungi de 0,5 grame.
Producator: (România)