Conținutul articolului
Bulbuc, parfumat, ceva care amintește de șampanie, băuturi din ce în ce mai populare Kombucha pot fi cumpărate în magazine alimentare de sănătate și unele restaurante. De fapt, Kombucha - nostru bun prieten vechi, „longevitate băutură“, așa cum este numit în China, sau pur și simplu o infuzie de ceai ciuperca. Acest animal de companie nesolicitant bunicile noastre, care este popular în medicina populară, dar oarecum uitate în ultimele decenii și strămutate apă aerat-cumpărare și băuturi de la Starbucks.
Kombucha (perfuzie Kombucha) - o băutură carbogazoasă ușor făcute din frunze fermentate de ceai (sau cafea) și zahăr, cumpărare gust acru și o mulțime de proprietăți utile pentru sănătate.
La începutul secolului 20, oamenii de știință români și germani au studiat cu atenție proprietățile Kombucha, cu toate acestea, toate secretele acestei culturi uimitoare a științei a fost încă pentru a descoperi. În al doilea rând ziua de naștere a dat Kombucha dezvoltarea microbiologiei. Cercetările efectuate în cadrul microbiome umane (Human Microbiom de proiect) au arătat că microflorei umane afectează în mod direct preferințele noastre de sănătate, aspect, și chiar produse alimentare.
Cultura în sine are puține în comun cu ciuperci obișnuite și arată ca o meduză. În ciuda aspectului neobișnuit, există multe motive pentru a face prieteni cu Kombucha.
1.Luchshaya înlocuind soda dăunătoare
De obicei, magazine sifon contine o tona de zahăr, conservanți și coloranți. Acasă Kombucha este o bună alternativă la băuturile dăunătoare achiziționate. infuzie de bază de ceai ciuperca în sine are un gust răcoritor frumos, care poate fi o varietate de fructe, fructe de padure si condimente.
Aerarea produs în băutură Kombucha datorată fermentației naturale și nu provoacă balonare și alte probleme, spre deosebire de băuturi carbogazoase în mod artificial.
☞ Pentru a obține pop exploziv, adăugați ¼ linguriță bicarbonat de sodiu în 1 cană de băutură.
„Dar cum rămâne cu zahăr?“ - vă întreb. Kombucha adăuga într-adevăr de zahăr, deoarece este necesar pentru începerea fermentației, dar este absorbită de drojdie, astfel încât produsul final este mult mai puțin zahăr decât alte băuturi.
☞ Utilizați trestie de zahăr nerafinat sau de nucă de cocos în loc de obicei alb. Avantajele unei astfel de băutură de necontestat.
2. Detox Drink
Antioxidanții din ceai, vitamine, micronutrienți și, în special, acizi care sunt formate în finit purificarea suport de perfuzie și a funcției hepatice normale. Vă recomandăm să mănânce alimente fermentate pentru clienții săi în timpul lor de detoxifiere YogaDetoks ™.
☞ Pentru a îmbogăți fitonutrieni Kombucha - substanțe naturale din plante care susțin sănătatea diverselor sisteme și organe, - se adaugă la infuzie de fructe de pădure proaspete, fructe și sucuri.
3. ajuta la digestie
Datorită conținutului de probiotice, enzime și acizi minerali, Kombucha are un efect benefic asupra activității tractului gastrointestinal, normalizeaza aciditatea din stomac, se vindecă microflora intestinală. Acest lucru este valabil mai ales în timpul verii peiod infecții intestinale.
☞ Adăugați infuzia Kombucha de menta si lamaie - acestea vor stimula în continuare secreția de suc gastric și digestia.
Vreau Kombucha!
4. Imunitatea
Kombucha va rămâne sănătos în orice vreme, chiar dacă vara a fost capricios, dar vreau să petrec mai mult timp in aer liber. Aceasta susține o microfloră intestinală sănătoasă, compusă din 80% determină răspunsul imun al organismului.
☞ Încercați Kombucha perfuzie cu rădăcină de ghimbir sau turmeric, el începe metabolismul si are actiune anti-inflamator.
5. Creșterea nivelului de energie
Efectul tonic al Kombucha se datorează în parte taninul din ceai, care are un efect mai blanda asupra sistemului nervos central decat cofeina. Dar sunt reale impuls de energie dă nutrientny mai bogat si compozitie vitamina Kombucha.
☞ Pentru fanii „majorete“: încercați Kombucha preparat cafea. Cofeina din băutura nu merge nicăieri, dar cu Kombucha veți obține o porție de vitamine si probiotice - avantaje benefice la o cafea de la Starbucks și energie.
6. O alternativă la băuturile alcoolice
În loc de băuturi alcoolice zaharoase și de mare de calorii, care încetinește metabolismul și de multe ori nu merg fără consecințe, încercați efervescent Kombucha cu condimente. infuzie Gata conține o cantitate mică de alcool, care este destul de suficient pentru a ridica starea de spirit, fără dureri de cap. Fii atent c drinkdrive!
☞ Încercați un mojito de la Kombucha: infuzie Kombucha de var + + menta. Minunat răcoritoare!
7. Acesta ajută la menținerea figura
Cu toate acestea, Kombucha are un gust bogat și o compoziție bogată, care se retrage lungi foame după cupa Kombucha.
☞ Kombucha cu semințe de chia ajuta să facă față cu un sentiment brusc de foame și supraalimentarea ulterioare și gustări nesănătoase.
Câteva sfaturi generale:
Toate cele bune