Lavaș - alias „Parakou“, de asemenea, cunoscut sub numele de „lipie armean“ - a încetat de mult să fie exotice pentru noi. Această pâine nedospită subțire, tradițională pentru multe popoare din Caucaz, precum Iran, pot fi achiziționate de la mai multe magazine alimentare orașe din țară. O metodă pentru prepararea lavas armene chiar incluse în Lista UNESCO a patrimoniului cultural imaterial! Căci ceea ce este o astfel de pita onoare?
Mai întâi de toate, lipie poate fi numită o „istorie vie“. Aflați cum să se amestecă făina cu apă și ceva din acest amestec pentru a coace, o persoană care nu este imediat întâlnit cu drojdia și cea mai veche pâine arăta exact ca lipie - proaspete, delicat. Pentru a pregăti necesită doar apă, făină de sare - cu toate acestea, nu încercați să-l gătească acasă, cuptoarele noastre nu sunt potrivite pentru acest scop, acest lucru necesită un cuptor special, și lipie se coace la peretele ei fierbinte interior - pentru tandoor.
În ciuda antichitatea și pâine ușoară rețetă pita are o serie de avantaje, îl diferențiază de pâinea obișnuită noi. Zasyhaya, nu se deterioreze, și vice-versa - are o aroma deosebita. Dacă nu doriți să mănânce pâine Pita stale - nu contează, poate fi destul de ușor de făcut din nou moale și fraged, se presara cu suficientă apă. În plus, flexibilitatea permite Pita înveliți tot felul de topping-uri.
Unul dintre principalele avantaje ale Lavaș - este că acesta poate fi considerat în condiții de siguranță printre produsele dietetice. Deși este de produse făină, „kilograme în plus“ nu poți fi frică de a mânca pâine Pita (și, dacă a existat o chestiune de combatere a acestor cele mai multe kilograme, bună voință de a renunța la pâinea obișnuită de drojdie în favoarea Pita). In plus, pita regleaza metabolismul glucidelor în organism - și anume, încălcările sale de multe ori duce la obezitate.
Datorita tehnologiei speciale de coacere în Pita a salvat multe substanțe nutritive conținute în făină de grâu: fibre, mangan, fier, fosfor, zinc, vitaminele B1, B3, B6, PP, E. Toate aceste efecte benefice asupra organismului ca un întreg, și pe digestiv tract în particular. lipie pot fi consumate chiar și în boli ale stomacului, în cazul în care brutăria recomandat limita, deoarece în absența drojdiei în componența sa de a crește aciditatea din stomac, el nu va. lipie este foarte util pentru cei care suferă disbaketriozom. De asemenea, se observă că lipie satisface foamea destul de repede, ceea ce previne mancatul in exces.
Cine a inventat naționalitatea și de unde au venit?
Australopithecus, Neanderthal, Cro-Magnon: Caracteristicile comparative
De unde expresia: Nici un om, nici o problema?
Pot să fac sex la varsta de 14 ani?
Ce se întâmplă dacă Jirinovski deveni președinte?
Cine a inventat naționalitatea și de unde au venit?
Australopithecus, Neanderthal, Cro-Magnon: Caracteristicile comparative
De unde expresia: Nici un om, nici o problema?
Pot să fac sex la varsta de 14 ani?
Ce se întâmplă dacă Jirinovski deveni președinte?
Austeritatea, ce este?
Cum să explice copiilor ce este Dumnezeu?
Cum de a găti supă pentru un burlac?
Că copiii noștri mănâncă?
Ce este un sacrament și gerunds, caracteristicile lor distinctive?
„Lapidarium“ - Ce e asta?
De ce afine acru?
10 secrete de supa delicioase vegetariene
În ceea ce privește fotografia lui găsi dublu?
Tratamentul cancerului, care a fost făcut în ultimii 20 de ani în lume pentru tratamentul acestei boli?
Ce înseamnă să trăiești o viață nu un pat?
Învățarea din greșelile altora să recunoască escrocherii de căsătorie. Câteva sfaturi pentru femei.
Ce este epigeneticii?
Cum de a lega o păpușă?
Tetahiling (Theta Healing), ce este?
Kit Media. Ce este un kit de mass-media?
Ce este raport de audit?
Cine a definit limitele de bine și rău, corect și greșit?
Nikolay Berdyaiev - Hegel românească din secolul XX.
Eduard Totleben - un geniu de inginerie și maritime afaceri.
În cazul în care este mai ieftin să cumpere o mașină?
Nick, ce înseamnă asta?
Țipă toate Ivanovo, ce înseamnă?
Cine este henpecked omul?
Și dacă nu ne întoarce la matriarhat?
Ca Zyuzya beat, ce înseamnă?
Vitalitatea, ce este?
Raven presupunem ce inseamna asta?
Stanislav Sadalsky cine este el?
Creați o imagine în tehnica artei șir.
Devalorizarea rublei, care este?
Omul care a vândut fericire. Deyl Karnegi.
De ce lacuri dispar de pe fața pământului?
Creșterea copiilor într-un spirit de bun simț. Revoluția în educația Dr. Spock.
articole similare