Locuitorii din zonele care sunt situate în apropierea râurilor, lacurilor, mărilor și oceanelor, să mănânce cantități mari de preparate din pește, și parțial de ce acești oameni trăiesc mai mult decât cei care nu sunt bune noroc zâmbește să mănânce o cantitate suficientă de pește.
compoziţia chimică
Trebuie remarcat faptul că într-un fel sau altul de pește utile din orice specie. Mai mult decât atât, beneficiul său principal este conținutul de ulei de pește, medicamente naturale, necesare pentru sinteza vitaminei D. Dorim să absoarbă în mod corespunzător de calciu și fosfor. În plus, datorită acizilor grași polinesaturați conținut în uleiul de pește. pe pereții vaselor de sânge de colesterol nu este întârziată. Din acest motiv, peștele este un produs indispensabil pentru oricine a cărui vârstă a mers la al cincilea deceniu. Dacă facem o comparație a proprietăților utile de râu și pește de mare, vom obține mai multe argumente în favoarea pește de mare, nu râu. În ceea ce privește gustul - atitudinea față de carne de pește individuale în această chestiune.
Proprietăți utile de pește
Vom descrie unele dintre speciile de pești mai bine cunoscute.
Acesta a considerat cod extrem de util. În afară de faptul că este carnea de cod foarte gustoasa, indiferent de metoda de preparare pe care o alegeți, acesta conține toți deținuții din carne care se bazează mările nordice de vitamine și minerale. Cod de pește este deosebit de util pentru creier, și, nu carnea de cod, și ficatul, care se numește argoul de consum - „hrana pentru creier“ Mai mult decât atât, din ficat de cod conține substanțe care previn distrugerea articulațiilor, reducerea tensiunii arteriale, crește elasticitatea membranelor celulelor sanguine. Utilizarea uleiului de ficat de cod este eficient pentru prevenirea anomaliilor cardiovasculare.
Remarcabile în ceea ce privește utilitatea pentru corpul nostru este de somon. Este clar că carnea de acest pește este vândut nu la astfel de prețuri rezonabile ca hering, crap și cod, dar valoarea sa este mult mai mare decât cea a membrilor enumerate ai clasei de pește. În proprietățile de sănătate neobișnuite de somon convinge o caracteristică - carnea de pește nu păstrează un poluant. Este ca o auto-curățare. Prin urmare, somonul este considerat a fi complet inofensiv. somon de carne - sărbătorit recent în întreaga lume, în acizi grași omega-3, ca și în cazul în care printr-o baghetă magică face o persoană mai tânără.Adaptabilitatea utilizarea cărnii de pește poate fi descrisă pe termen nelimitat. Include pește în dieta dumneavoastră - aceste avantaje infinite vor fi disponibile pentru tine.