de masă decorate pentru cină creează o atmosferă confortabilă și să dea o stare de spirit bună. Setarea corectă de masă este în măsură să aibă un impact asupra apetitului, aducând plăcere la gătit. Organizarea mese de familie în timpul săptămânii este dificil, prin urmare, de multe ori mese comune au loc în week-end, nu în grabă și fără Welter, întorcându-se în cele din urmă într-o tradiție plăcută.
Realizarea armonie și perfecțiune
Servirea implică măsuri pregătitoare pentru masa, care se află în estetică a tabelului cu o anumită aliniere a tuturor dispozitivelor.
Creativitatea, permite, fără a cheltui o mulțime de timp pentru a organiza spațiul de pe masa pentru o cina de familie sau o recepție festivă. variante moderne de note vor aduce stil și rafinament, dar nu uita regulile standard, care timp de mai multe decenii a devenit un standard clasic.
setarea corectă Preconditii de masă este un tip de potrivire armonioasă masă. În cazul recepției, este necesar să se aibă grijă cu privire la fiecare element, combinația lor cu decor interior general și stil.
decor organic sub formă de fete de masa, servetele, vaze, profitabile accentuează mobilierul camerei, nu joacă în disonanța. Veselă și instrumentele necesare trebuie să fie perfecte, curate și fără cusur. Trebuie avut grijă la serviciul complet pentru numărul necesar de persoane.
Reguli și proceduri pentru prepararea de feluri de mâncare și aparate
Dispunerea armonioasă de feluri de mâncare este posibilă numai în cazul în care dimensiunile înregistrărilor de masă. Locuri ar trebui să fie suficient pentru toate dispozitivele pe care trebuie să le respecte feluri de mâncare. Prin urmare, cumpararea o placă, este de dorit să se țină seama de dimensiunea mesei sala de mese.
Linguri, furculițe și cuțite, farfurii șterse întotdeauna imediat înainte de a pune unele pe masă. Fiecare produs este captat cu un prosop și a șters cealaltă margine a benzii.
Ochelari de vedere sunt cel mai bine curățate prin deținerea unui prosop de tija de sticla sau de cristal a produselor, a petrece o mișcare circulară în interior. Nu este acceptabil să respire și sufla pe feluri de mâncare atunci când frecat.
- da preferință numai opțiuni de tesatura
- web nu trebuie să coboare sub scaunele de scaune
- pliuri și cute sunt eliminate cu călcat
- colțuri ar trebui să arate sincronă
- mai bine răspândirea față de masă mișcarea încrezător, care deține colțuri în diagonală
Nici o parte mai puțin importantă a mesei de mese sunt tampoane, care completează decorul favorabil. Opțiunea ideală se va efectua de produse aparținând unui set într-o singură culoare.
șervețele de hârtie nu sunt acceptabile pentru a utiliza pentru cina de vacanță, de aceea este recomandat să utilizați numai seturi de pânză. De obicei, pe masă există un șervețel de bază, situată pe o placă, și câteva în plus.
Există o mulțime de șervețele opțiuni care dau starea de spirit dreapta si atmosfera de stil de neegalat pliere.
Reguli pentru pregătirea instrumentelor pentru o varietate de condimente, care ar trebui să fie prezente pe masa, de asemenea, anumite caracteristici. Umpleți sarea este necesară numai în a treia, și nu mai mult de jumătate din piper. Încălcarea acestor reguli este considerată formă proastă.
Diferite tipuri de ulei, oțet, a pus pe masă numai în sticle sau recipiente special concepute. Muștar este de asemenea prezent pe masă, împreună cu alte ingrediente, le-a atașat întotdeauna lingură. Salvați de la chapping și uscare de muștar poate fi de mai multe picături de lapte. Toate recipientele cu condimente, sosuri sau convenabil de a plasa în centrul mesei.
Versiunea de bază a servirea mesei pentru micul dejun
Opțiuni portii depind în mare măsură pe mesele planificate pentru depunerea la timp pentru masa de prânz. calcule corecte, precum și respectarea deplină va permite fiecărei persoane la masa se simt foarte confortabil, nu se jenat în mișcările.
Media recomandat pentru a elimina până la 90cm pe fiecare trapeznichayut, punând o jumătate de metru distanță de scaune de masă pentru scaune confortabile de. Plăcile sunt dispuse la o distanță de doi centimetri de la marginea suprafeței de masă.
În primul rând pe masă sunt aranjate farfurii și tacâmuri dummy doar le top snacks-uri, apoi adânc pentru primele feluri de mâncare. Pentru a preveni alunecarea și sunete diferite de dorit să se stabilească între ele țesut.
Lângă plăcile se lasă să se plaseze doar trei seturi de instrumente. Al patrulea set, atunci când este necesar, sunt plasate pe marginea unei plăci frontale, înfășurat într-un șervețel.
Cuțite sunt plasate pe partea dreaptă a plăcilor diner în ordine:
cuțite lama trebuie să fie întoarse spre placa. Pe furca din stânga descompuse în aceeași ordine ca și cuțitele, dinții lor sunt întotdeauna îndreptate spre partea de sus. Dispozitive de mâner și plăci pus pe o singură linie, în spiritul centimetri de margine.
Placă Pirojkov pentru produsele de panificație și diferite tipuri de produse de patiserie, a făcut să nu au lăsat mai mult de zece centimetri de la snack bar. Pe această placă este permis să pună un cuțit special de unt. Dispozitivele de desert repartizate pe placă.
Ochelarii au, de asemenea, o serie de caracteristici de aranjament. În primul rând aveți nevoie pentru a pune un pahar de apă, nu alcool, și apoi, dacă te gândești la furnizarea de șampanie, un pahar de vin special pentru el, apoi un pahar special de vin alb, l-au pus la roșu, precum și desert.
Brandy de sticlă pentru băuturi alcoolice se închide seria. ochelari de aliniere Root ar trebui să fie aliniată cu marginea superioară a vasului, de la cuțitul gustare.
Veselă pentru mesele de zi cu zi nu necesită o astfel de reguli stricte de contabilitate. Este suficient pentru a pune masa cu o față de masă, a pus un snack bar și o placă de supe calde. Instrumentele utilizate pentru aceeași specie, și nu uitați șervețelele că pentru fiecare zi, puteți lua un fel de hârtie, aranjându-le cu suport special.
Buchetul original în centrul mesei va crea o atmosferă confortabilă ca acasă pentru gospodăriile și cel mai apropiat. Cinele la masa frumos stabilite este sigur pentru a aduce o mulțime de emoții pozitive în timpul meselor de zi cu zi și recepții.
Setarea de masă pentru cină fotografie
