Cum de a alege un cuptor funcțional și de înaltă calitate mini? Ce este Fiabilitate - cere tot felul de teste și avize experților. Alegerea producătorului este un punct foarte important, pentru că piața o mulțime de companii fără scrupule cu produse o singură ofertă, care sunt deteriorate cu ușurință, al doilea echipament vinde, care nu funcționează în mod corespunzător funcțiile lor, iar al treilea - exponatul tag-uri foarte mari de preț. Iar situația cu sobe compacte - nu este o excepție.
De asemenea, este necesar să se acorde o atenție la celelalte criterii de selecție, cu privire la caracteristicile funcționale ale puterii și design. Numai atunci va fi capabil să cumpere o sobă cu performanțe excelente, fără a cheltui o gramada de bani, și chiar îmbunătăți interiorul bucătăriei.
Ce este un mini-cuptor?
Mulți oameni numesc aceasta o adaptare tehnică a cuptorului cu microunde convențional. Dar acest lucru nu este adevărat, și cu atât mai mult - nu atât. Mini-cuptor - este cuptor, prăjitor de pâine și grătar într-o sticlă. Și principiu de operare diferit, în cazul în cuptoare cu microunde aplicate într-un cuptor cu microunde, efectul culinar mini-cuptor se realizează prin raze infraroșii.
Conform acestuia minicuptor funcțional este foarte aproape de un cuptor plin. Acesta poate fi coaptă feluri de mâncare, tocană și de a face aceleași lucruri pe care le face într-un cuptor convențional. Diferența esențială - mai compact, permițând tehnica înscrierea în bucătărie de dimensiuni mici. Unii proprietari de astfel de dispozitive, chiar le numesc mini-cuptoare. De asemenea, diferența dintre aceste două tipuri de dispozitive de alimentare cu energie, într-un gaz cuptor convențional este utilizat ca în mini-soba - electricitate. Desigur, gazul acum ceva mai avantajos, dar pentru proprietarii de vile din sate unde nu există nici o sursă de cyan centrală de combustibil, mini-cuptoare au devenit o economie reală.
Dacă te duci înapoi la comparația cu microunde, atunci există, de asemenea, ar trebui să menționăm și un alt factor important. Cuptoarele cu microunde sunt de obicei utilizate pentru reîncălzirea sau decongela alimente, și un mini-cuptor permite să creeze adevărate capodopere culinare. Pentru aceasta tehnica este echipata cu functii de decongelare, gratar, de gătit la o temperatură oarecare, toaster, etc. Există modele chiar și care sunt echipate cu plite. Unul dintre principalele avantaje ale mini-cuptoare numite de încălzire rapidă și menținerea temperaturii necesare în timpul pe care doriți.
Principiul de funcționare și de gestionare
Construcția are piese speciale de încălzire (elemente de încălzire) care produc căldură, acestea sunt instalate în partea de sus și de jos a aparatului. Ca rezultat, produsele alimentare este plasat între două surse de căldură, și rapid pregătit. În mod normal, producătorii de a face o alegere în favoarea de încălzire cu cuarț, acestea sunt caracterizate prin încălzirea rapidă.
dispozitiv este controlat mecanic sau electronic. Astăzi, mai multe modele populare sunt cuptoarele cu controlul mecanic pentru acest panou au comutatoare rotative speciale. Dar producătorii sunt întotdeauna îmbunătățirea produselor lor, iar acum în magazine sunt din ce în ce apare modelele cu electronica.
Dar, indiferent de mini-cuptor selectat pentru a incepe prepararea alimentelor trebuie să fie:
- Porniți dispozitivul;
- Selectați modul de funcționare dorit;
- Configurați anumite temperaturi calde;
- Setați timpul de gătire, după care cronometrul este oprit de mini-cuptor;
- Faptul că procesul de gătire este completă, și va semnala un alt semnal sonor.
Cum de a alege
Pentru alegerea corecta a mini-cuptoare trebuie să ia în considerare mai multe caracteristici diferite. Numai atunci va fi capabil să cumpere un model care se va potrivi perfect.
Volumul camerei de coacere
Aici, un rol important este jucat de cantitatea de oameni care trăiesc în casă, în cazul în care se utilizează mini-cuptor. Pentru familia cei doi bărbați ar fi suficient pentru un model compact, cu un volum de 10 litri, pentru 3-4 persoane trebuie să aibă dispozitivul pe 20 de litri. Cumpărarea o opțiune pentru 30 de litri, veți primi un cuptor complet, care poate găti feluri de mâncare, nu numai pentru mese de zi cu zi, dar, de asemenea, de sărbători, atunci când casa este plină de oaspeți.
Dacă sunteți cazat la versiunea compactă (10 litri), iar acest cuptor va fi folosit pentru gătit simplu, alimente de încălzire și pâine prăjită, ar trebui să acorde o atenție la 420 modelul DeLonghi EO, care este proiectat cronometrul timp de 15 minute. Acest model este capabil să înlocuiască cuptorul cu microunde, dar oferă mai multă funcționalitate. Dacă aveți nevoie de o cantitate mică, dar mai mult de lucru pe termen lung, puteți cumpăra Severin 2030.
De asemenea, printre gama de diferiți producători au opțiuni pentru 20 și 30 de litri. Alegerea este largă în acest segment, deci merită atenție altor caracteristici ale mini-cuptoare.
Moduri de funcționare
Există un set de moduri de operare standard care sunt disponibile în toate modelele mini-cuptoare, și există suplimentare, care este numai pentru mai scumpe opțiuni. Standardul includ:
- superioară și inferioară încălzirii.
- Dublu-verso de încălzire.
Este suficient să se pregătească mâncăruri simple, dar sunt, de asemenea, mai multe modele funcționale de cuptoare, care permit de a găti pâine prăjită, alimente prăji, rapid incalzeasca, etc.
Dacă doriți, puteți veni crocantă crusta de sus crocantă, (care vă permite să gătesc biscuiți delicioase, pizza și pâine prăjită), veți avea nevoie de o funcție de grătar. Atunci când funcționează în acest mod, pompe de căldură numai încălzitorul superior și care se obține dintr-o crustă.
Atunci când pentru antena dumneavoastră preferat necesită un tratament termic la partea de jos, atunci ar trebui să cumpere un model cu gătit delicat. Această funcție funcționează cu elementul de încălzire inferior, este foarte bun pentru copt, produse de cofetărie și păsări de curte.
Mod de încălzire simultană
Pentru a prăji alimente uniform pe toate părțile, folosiți acest mod. Acesta este folosit în principal pentru gătit carne, pește și legume. Moduri de funcționare în mini-cuptoare de diferite tipuri pot fi de 4 sau mai mult.
Prezența convecției
Există două tipuri de cuptoare mini: prezența convectie și fără ea. Dacă vă cumpărați astfel de echipamente pentru a înlocui cuptorul său convențional, este foarte posibil să se facă fără această funcție. Două elemente de încălzire executa perfect sarcina de a pregăti diferite feluri de mâncare.
Aceste mini-cuptoare, care sunt echipate cu un convectie capabil să pregătească 20% mai repede. Fluxurile de aer cald la o tehnică de mișcare în conformitate cu legile fizicii, cu un ventilator special, care accelerează căldura în mod uniform în întreaga cameră. Dacă vă place să coace o varietate de produse de patiserie, atunci este necesară această funcție, aceasta va permite să-l gătească rapid și uniform.
De asemenea, există opțiuni în cazul în care ventilatorul ajută să gătească feluri de mâncare diferite în același timp, fără a se amesteca fluxuri. În ceea ce privește prețurile, este clar că mini cuptor cu convecție sunt un pic mai scumpe decât de obicei.
Caracteristici suplimentare merită atenție la
- Există mini-cuptor prin care produsele pot fi decongelate. Cu această funcție, puteți arunca cuptorul cu microunde. Dar, înainte de a cumpăra este în valoare de a afla cât de mult moduri de decongelare sunt, și ele sunt potrivite pentru orice produse;
- Prezența unui termostat reglabil permite utilizatorului să regleze temperatura dorită pentru gătit. Puteți activa funcționarea la ambele 60 și 320 de grade. Trebuie să se înțeleagă că, pentru anumite feluri de mâncare au nevoie de o temperatura de coacere de 220 de grade, iar dacă aveți de gând să gătesc, trebuie să cumpărați numai puternice opțiuni de mini-cuptoare;
- De preferință, dispozitivul este proiectat pentru a scoate capacul superior. Astfel, ea poate fi transformată într-un grătar compact, unde mesele sunt preparate datorită mai mici Tenu;
- Sertar miez de pâine. Acest element este opțional, dar procedura de prezență a cuptorului de curățare este mai simplu;
- Cele mai multe cuptoare moderne sunt dotate cu iluminat interior, acest lucru va permite să controlați procesul de gătire, și nimic nu va arde;
- Există ceva în grila cuptorului reprezintă pentru prăjire. Piața oferă modele care sunt echipate cu două bare, care simplifică foarte mult de gătit multe feluri de mâncare;
- Tava va fi foarte util pentru iubitorii de preparate din bucătăria italiană, va ajuta la pregătirea de pizza perfectă sau lasagna;
- Unele modele moderne sunt echipate cu mai multe și protap, care va fi util pentru prepararea de pui la gratar.
Producătorii și modele populare
Produsele acestei companii este cunoscut pentru calitatea excelenta a gătit. Dacă aveți nevoie de legume sau de carne de porc la cuptor, nici o problema, modul de operare este comutat rapid în cuptor. În modelul TO 2032 între ușă și camera are o căptușeală specială care asigură o densitate de închidere, geamul ușii nu este colorat, astfel încât să puteți monitoriza vizual procesul de gătire.
Dar există anumite dezavantaje ale acestui model - nu este chiar convenabil acoperire grilaj-grătar și caractere prea mici din meniu. Da, și există dubii că un mini-cuptor produce la fel de multă putere așa cum se specifică de către producător.
Modelul 940 este ideal pentru copt prăjituri și pâine prăjită pahare de șampanie. Controalele sunt destul de simplu pentru a face față cu ea fiecare. Meniul este bine citit, cu simboluri mari. usa de sticla se face sub forma unei ferestre care vă permite să crească în mod semnificativ vizibilitatea. Există un design de 4 pozitii mini cuptor diferit de tigaie.
Mai puțin de acest model de fixare grilaj-grătar prost conceput. Nu într-adevăr, și este sigur, pentru că atunci când se deschide ușa, puteți obține ars. La operație de coacere constantă pot pierde forma lor. Prin puterea dispozitivului are de asemenea întrebări. În plus față de dezavantajele includ lipsa unui palet și un cablu scurt.
O opțiune excelentă pentru legume, carne de porc și biscuiți uscate prăjire. Deosebit de bun model de KW-1230, este ușor de gestionat, cu caractere clare meniu, și există o astfel de mini-cuptor mai ieftin decât modele de la alți producători. Grill grătar într-un astfel de cuptor poate fi folosit ca un stand.
Dezavantajul, precum și modelul anterior - proiectarea grilaj-gratar, care este ușor pentru a obține ars. Cronometrul poate fi setat la un maxim de 45 de minute, și nu există nici un indiciu în instrucțiunile pentru gătit.
Aceasta companie este cunoscut pentru producerea de cele mai diferite aparate electrocasnice, există un sortiment de cuptor mini SC-094. Aparatul de gătit se descurcă cu, este echipat cu un cablu lung pentru a conecta putere și caracteristici interesante.
Dar este de remarcat faptul că ușa nu este strâns la corpul cuptorului, iar când tava de copt poate deveni distorsionată. Meniul este disponibil doar în limba engleză, și nu există nici o tavă pentru firimituri.
Modelul EO 1200 este perfect pentru grill-ul legume și carne de porc, dar este important să selectați modul corect. Un avantaj distinct al modelului este un strat de teflon protector tigaie, nu este deformat sub influența temperaturilor ridicate. sticlă durabil, caractere mari din meniu și managementul simplu - toate, de asemenea, au EO 1200.
Dar aceasta soba este foarte puternic, și pentru a evita produsele înțepare, ar trebui să se adapteze regimul de temperatură mai scăzută decât cea specificată în instrucțiunile. Grill grătar sunt dificil de îndepărtat și în timp ce acesta este încă zgâria perete de cameră.
Modelul DTO-600T îndeplinește perfect funcția de bază sale - de gătit, pentru aceasta soba are mai multe moduri diferite. Un avantaj semnificativ al acestui cuptor este o funcționare silențioasă. meniu rusificat, și există, de asemenea, un buton de dispozitiv de oprire instantanee, care va fi utilă în cazul în care ceva nu merge bine.
Display-ul nu este marcat foarte clar, și managementul puțin complicat. Coacerea în acest model este fabricat din aluminiu pe baza, dar puterea reală a nu un pic de până la cerere.