Nu ar trebui să fie luate la meniul ca de selecție obișnuită de alimente și băuturi. Meniul bine scris, dezvoltat de designerul face literalmente meseni comanda cele mai delicioase feluri de mâncare. Astăzi, de multe ori ne întâlnim în cafenea și restaurant meniuri sub formă de pliante, broșuri și broșuri. În meniul sunt aspecte importante - o varietate de opțiuni de produse alimentare și de design frumos, organic. design de meniu, de regulă, dezvoltat împreună cu celelalte părți ale brandului-carte. Acesta trebuie să îndeplinească pe deplin atmosfera și proiectarea instituțiilor să facă parte din întreaga imagine.
Ce tipuri de dosare condiționale în proiectarea știm? Uneori este doar un text, uneori completate cu o grafică, și chiar meniul poate conține imagini de feluri de mâncare. Ultima opțiune este, de obicei, cel mai informativ. fel de mâncare gustos atrage în mod necesar o atenție prezentat, și, prin urmare, ar fi astfel un instrument cu care poate influența alegerea vizitatorului.
Materiale Privind meniul de proiectare este de remarcat faptul că nu multe instituții încearcă să acorde o atenție la acest punct. Cele mai multe dintre ele sunt soluții standard, care diferă numai în schema de culori și de mâncare la alegere. În opinia noastră, designul meniului este extrem de important. Meniul ar trebui să fie ușor de utilizat, pentru a atrage atenția, să fie realizate din materiale de calitate, pentru a te motiva pentru a studia, de a provoca dorința de a încerca doar despre ceva care poate fi preparat într-o bucătărie restaurant.
Am făcut o selecție de meniuri creative pentru restaurante din intreaga lume, care, în opinia noastră, poate solicita o nouă idee pentru restaurantul dvs., dacă sunteți proprietarul, sau pentru munca ta mai departe, dacă sunteți un designer.
meniu Ragu pentru restaurant, în cazul în care proiectantul a decis să utilizeze fotografiile toate felurile de mâncare. Trebuie să spun că aceasta este una dintre cele foarte frecvente stiluri în crearea meniului. Dar dezvoltarea proiectarea folderele de meniu ar trebui să ne amintim, totuși, că fotografiile trebuie să transfere exact vasului, care va comanda clientului. O dată în loc de carne suculenta de așteptat va aduce ceva de neînțeles, doar vag amintește de un fel de mâncare în fotografie, în acest restaurant pentru a doua oară nu va veni.
Design meniu pentru un restaurant indian Zizo folosește de asemenea, fotografii de feluri de mâncare lor, dar este ca un fundal, nu ca o descriere. Delicious decât să întărească dorința de a explora meniuri si la comanda.
În orașul britanic Hackney are un restaurant Maddigan lui Freehouse. Meniul său este creat pe contraste de alb-negru, care atrage cu siguranță atenția. Aici totul este strict susținut, în mod tradițional.
În plus față de design de meniu, multe restaurante să acorde o atenție și servi acest meniu. De exemplu, restaurantul Pelican Singapore oferă un meniu A3 pe un suport de lemn. În ceea ce privește proiectarea meniului, există, de asemenea, o soluție foarte interesantă artistică a fost folosită - unirea oamenilor din lume și lumea de apă.
bar de acoperiș în Shanghai oferă, de asemenea, un meniu pe suporturi de lemn, dar o face mai dinamică datorită liniilor conice textului.
Un alt restaurant cu un meniu interesant de alimentare galerie-cafe „Van Gogh“ din Dnepropetrovsk, Ucraina. Folosind imagini ale unor asociații simple designeri au fost capabili de a transforma meniul asupra ideii mici, neobișnuit și atractiv.
Restaurantul Tacos Tacos din Barcelona ofera vizitatorilor un meniu neobișnuit, fabricat stil mexican, ca restaurantul se tratează mâncăruri mexicane. În cazul în care o revoltă de culori, luminoase și saturate, VIES pentru a atrage atenția asupra textului, cu o abundență de fonturi și formate. Acest meniu va fi cu siguranta interesant de a explora și va fi oferit o seară plăcută în acest restaurant.
In epoca internetului, mai mult și mai mult este posibil să se achiziționeze orice bunuri pe Internet. Iar restaurante nu fac excepție, acum puteți comanda feluri de mâncare preferate la casa ta. BBQ foarte de calitate Anexa Jack Daniel de reprezentare virtuală a pus în aplicare restaurant, unde puteți, fără a părăsi casa pentru a cumpara cu mese de livrare și băuturi.
Ce altceva este important pentru meniul? Trebuie înțeles. De exemplu, pentru un meniu pizzerie a fost creat, care a permis treptat, pentru a alege ingredientele pentru a crea propria pizza. Foto, semnătura carte de pizza cu produse selectate - asta e tot ce a avut de a face acest lucru.
Unele restaurante sunt speciale. Acest lucru se reflectă în faptul că instituția are propria sa istorie. Este deosebit de interesant să fie într-o astfel de cafenea unde totul complet, pornind de la interior si de finisare feluri de mâncare, iar meniul este supusă o idee - să vorbim despre instituție cât mai mult posibil. De exemplu, a făcut acest lucru în restaurantul Ida Claire din Dallas, Texas, deținut de familia de romi. foarte neobișnuit de meniu a fost creat, care nu este numai produse alimentare și băuturi, dar, de asemenea, spune întreaga poveste legată de tradițiile romilor.
Unii oameni prefera rigoarea și simplitatea, restaurant Varvary:
Și cineva ca iaurt bar „Yagoda“ din Khabarovsk, dimpotrivă, a încercat să transmită în meniu toate spontaneității și umor bun, care este transmis în mod necesar tuturor vizitatorilor. Studiul este meniul - o plăcere.
Una dintre cele mai interesante soluții în proiectarea de meniu - interactivitate. Ceea ce face posibil pentru a interacționa cu vizitatorul, desen-l în gătit pentru gustul său. Pop restaurant Pizza se poate lăuda cu încredere din meniu cele mai neobișnuite.
La proiectarea unui design de meniu trebuie să ia în considerare stilul de design interior, carti de vizita, textile, care este tot ceea ce este unitățile corporative stil. Designul nu ar trebui să fie doar creativ, aceasta trebuie să se încadreze organic în atmosfera restaurantului, pentru a transmite filozofia și cauza cel mai important dorinta - de a gusta restaurant și du-te acolo din nou.