Din nou, eu vă urez bun venit pe paginile culinare pe blog-ul samsebeshef-povar.ru!
Azi am din nou ating pe tema dovleceilor și a găti un tort gustare de dovlecei.
Deci, tort gustare de dovlecei preparate din aceste ingrediente:
1. 0.5 dovlecel kg (1 mare sau 2 medii);
2. 1 rosie grosime;
3. 1-2 castravete proaspăt;
4. 2-3 arpagic;
5. 2 ouă de pui;
făină 6. 0,5 cupe;
8. prima mărar fascicul, arpagic si patrunjel;
9. Un pic de sare, piper și ulei.
Cum de a găti un tort de dovlecel?
Să începem cu faptul că reziduurile apei și uscate toate legumele, ierburi și ouă. Decolarea de coaja dovlecei și taie „fund“, se freacă pe torochke mici. Masa rezultată este bine stoarce excesul de suc și se adaugă ou, sare și piper după gust. Totul se framanta bine.
Apoi, aluatul pentru clatite suc de fructe se adauga faina si se amesteca bine măturică pentru a împărți toate bulgări. Acesta ar trebui să aibă vâscoasă ca în blinele.
Acum este vas încălzit cu răspândirea de picături de ulei vegetal si 2-3 linguri de testare (în funcție de diametrul pan). Netezește aluatul cu o lingura intr-un strat uniform, se prăjește până la gătit pe ambele părți (am primit 5 clatite intr-o tigaie mică). clatite finite este pus deoparte până se răcește.
Modul Kripen'ka tonyusenkoy semicercuri de tomate și castraveți tăiat în fâșii subțiri, după ce le-curățat. De asemenea, tăiate fin ceapa verde, se presara le-am umplutura noastră și decora vasul.
Acum putem colecta doar un tort gustare suc de fructe. Pentru a face acest lucru, pune o clătită într-un vas, generos ungeți sosul preparat anterior, răspândit roșiile și se presară toate ceapa verde.
Pus pe partea de sus a doua clatita, se lubrifiază sosul, se acopera fasii de castravete si se presara cu ceapa verde.
Apoi repetați stratul cu roșii și castraveți strat. Top grăsime clătite cu sos, se decoreaza cu trandafiri de la rosii si frunze de patrunjel proaspat. Am expediat gustare terminat în frigider timp de 1 oră, după care este gata pentru utilizare. Cook si bucura ...
Gustare tort de dovlecei, castraveți și roșii „picante“. 5.0 out of 5 bazat pe 1 evaluare
Alte retete interesante: