Domnilor, îmi pare rău pentru întrebarea stupidă. nu mă înțeleg, cred că te va ajuta.
aici este o tăietură - cotlet, în acest caz - carne de porc. este clar pentru toate acestea. uneori vândute tăiat deja cusături pentru prăjit
atunci există un astfel de produs - cotlet de porc naturala. os este. care este prăjit.
Și astfel, întrebarea foarte prost - straturi de spinare și cotlet de porc felii - este în continuare același lucru sau nu? Întreb de ce. cum ar fi logica același lucru - asta și carnea de pe creasta cu o bucată de os.
dar de asta am întrebat. Am, de exemplu, un magazin A și B. magazin acolo și ei vând carne refrigerată. Dar, în A - ceva numit cotlet de porc (porțiuni, bucăți de o grosime de aproximativ 3 cm, cu os). A la B - cotlet de porc, de asemenea, în porțiuni, bucăți de 3 cm grosime și, de asemenea, cu un os.
Așa că atunci când am prăji un produs din magazin, dar el este gata foarte repede si are un gust magnific. Și când de la B - cont pentru prăjit mai mult gust nimic, fie, dar mai rău, grosieră.
Deci, prin urmare, întrebarea. Este încă diferite lucruri sau pur și simplu trebuie să mă lega la magazinul B?
În cazul în piept este aceeași ca pătrat și A și B odnoznachto lucruri diferite!
De altfel pătrat mai grasa, deoarece se transformă pe gratar delicios.
CACH, cap de piept - un kotlett suedez, am aflat. Patru dintre un fel - acest lucru este în limba rusă Neck.
multumesc pentru schema de
este că eu nu sunt sigur
vrut doar să clarifice, fie că sunt din cotlete de porc sau o tăietură separată