Din acest articol veți învăța:
- Rețetă pentru „gem de cireșe regal“
- Rețetă pentru „gem fără sâmburi de cireșe gros“
- Rețetă pentru „gem de cireșe cu semințe»
- gem poftă de mâncare
Prepararea gem de cireșe, nu la fel de ușor cum pare, există o mulțime de rețete și metode de gătit, cu gropi, fără sâmburi. Toate pe ventilator, iar astăzi vă vom da cele trei cele mai populare versiune a pregătirii gem de cireșe, și deja se va alege ce reteta iti place.
gem Royal cireșe
Ingrediente: Pentru prepararea gemului de cireșe. aveți nevoie pentru a colecta fructe de padure, se spală sub jet de apă. Așteptați până când apa sa scurs, apoi necesitatea de a elimina toate oasele de la cireșe.
Un kilogram de fructe de padure avem nevoie de zahăr 1-1,5kilogramm.
Pentru prepararea gemului de cireșe. avem nevoie de o cratiță mare. Se toarnă boabele și se toarnă zahăr pe partea de sus. Ne rezervăm masa într-o tigaie până când până când zahărul va dobândi cireșe și suc de cireșe nu va elibera. Toate acestea vor avea nevoie de o mulțime de agitatie, dar nu lingură, trebuie doar să se agită tigaia dintr-o parte în alta, continua aceste activități, atâta timp cât zahărul nu se încadrează în jos. După aceea, așteptați până când blocajul începe să fiarbă pe aragaz, atunci avem încă nevoie să dețină o cratiță la foc mic timp de aproximativ cinci minute. Apoi vom da gemul să se răcească, de aproximativ 3-5 ore. Apoi, din nou, a pus pe farfurie, se aduce masa la fiert și se lasă se fierbe la foc mic timp de cinci minute, această procedură se aplică de trei ori. „Royal“ gem de cireșe este un sirop de cireșe, dacă voi toți arată așa, felicitări, ai făcut totul bine.
Cum pentru a strânge blocajul
Pentru a strânge blocajul în borcane care aveți nevoie, borcane sterilizate, le toarnă în gem fierbinte, dând blocajul să se răcească în oală, vă puteți acoperi cu un prosop curat, apoi suflece capace sterile.
Gros cireșe fără sâmburi de gem
Ingrediente: Pentru prepararea gemului de cireșe. pentru aceasta reteta vom avea nevoie de un kilogram de boabe, și 1-1,5 kg de zahăr.
Mai întâi trebuie să se spele cireșe, scoateți oasele (osul poate fi lasat pe gustul tau). După aceea, vom merge la culcare jumătate zahărul într-o tigaie cu cireșe și se lasă să stea toată noaptea. Acest lucru se face pentru a da cât mai mult suc de cireșe posibil. Dimineața, am pus o greutate pe placa, porniți arzătorul pe foc mediu și să păstreze potul acolo minute 15. Apoi, se scoate tava și se lasă să se răcească gem de cireșe. După aceea face procedura de complicat, boabe elimina o oală separată, un sirop cu zahăr din nou pus pe farfurie, menținând greutatea pe foc mediu, verificarea periodică pentru grosimi. Pentru a testa ai nevoie de un pahar cu apă rece (sirop fierbinte până când este lichid, iar pentru acest lucru avem nevoie de apa rece). Siropul ceașcă de picurare, ca urmare ar trebui să fie o picătură gros, dens de sirop nu trebuie să se răspândească. Când atinge consistența dorită, se adaugă la fructe de pădure. După aceea, roll up gem de cireșe în borcane.
gem Cherry cu seminte
Ingrediente: Pentru prepararea gemului de cireșe. pentru aceasta reteta vom avea nevoie de un kilogram de fructe de pădure și 1-1,5kilogramm de zahăr.
Cum de a strânge gem de cireșe
Pentru depozitarea de gem de cireșe, aveți nevoie de un loc curat borcane, sterile, le toarnă în gemul fierbinte și închide un capac de nailon, pentru a nu depozitarea pe termen lung, sau rulati un capac de staniu, pentru depozitare mai lungă.
înregistrări similare
Permiteți accesul la această rețetă pe rețelele sociale!