Despre proprietățile medicinale ale familiei de bulbi (ceapa. Usturoi) este cunoscut de milenii. Culturile sunt folosite cu succes în populara și în medicina tradițională pentru tratamentul virale, catarală, boli inflamatorii. Chiar și în vremurile de suc Genghis Khan și extracte din usturoi si ceapa tratate cu răni purulente pentru a preveni infecția și accelerează vindecarea lor. Dar, pe calitățile terapeutice ale foșnetul piei de ceapa nu este cunoscut pentru toată lumea.
Numai în ultimul deceniu, după un studiu aprofundat al compoziției biochimice a coji de ceapa, concluzii au fost trase cu privire la beneficiile incontestabile ale produsului pentru sănătatea umană, în general. Chemat ceapa deșeuri coaja de alimente nu îndrăznesc. Un cocktail puternic de compuși utili pentru corpul uman - asta e ceea ce este curat becuri. Ceapa coaja pe structura a fost aproape nici curativă de rădăcină. Principalele cojilor de substanță activă (și ceapă și usturoi) recunoscut quercetin - cel mai puternic antioxidant natural și conținutul de bioflavonoide din produs care ajunge până la 4%.
Compusul este indispensabil ajuta navele noastre. deoarece contribuie la consolidarea și creșterea rezistenței peretelui vasului, păstrând elasticitatea, reducând permeabilitatea capilară. Quercetin a fost folosit cu succes in tratamentul multor boli ale inimii și patul vascular. Cea de a doua cea mai importantă parte din coaja de ceapa terapeutice considerate volatile - puternic antiseptic naturale. Prin urmare, ele sunt foarte eficiente în tratamentul bolilor tractului respirator superior, chiar și în infuzii, decocturi, extracte, extracte.
Compoziția biochimică a coaja de ceapa
Deoarece proprietățile curative ale produsului datorită compoziției sale chimice, apoi să ne uităm la ceea ce sunt ingredientele active, oferă beneficii de neprețuit pentru corpul uman. Pe langa flavonoidele deja descrise, inclusiv quercetin, și producția de volatile, piei ceapa conține un complex de vitamine: caroten, B, C, E, P, PP; acizi organici; antioxidanți; potasiu, fier și fosfor; compuși cu sulf; un set de macro și micronutrienți.
Proprietăți medicinale de coaja de ceapa:
- bilă și diuretic;