1 Porțiune 15 minute
Tomate cu sfecla pentru iarna - una dintre cele mai delicioase preparate și populare de iarnă acum. Cine este implicat în conservarea tomate în fiecare an, fiecare gospodină economi, și tot din cauza rosii murate, fierte la domiciliu, rândul său, întotdeauna la punctul de gustos și apetisant, că Yum dreapta! În momentul de față, este foarte dificil de a găsi chiar și o astfel de persoană, care ar putea să refuze astfel de delicios legume conservate în sezonul de iarnă.
Conserve de tomate pentru iarna la domiciliu, există atât de multe feluri și toate sunt într-o oarecare măsură, diferă una de cealaltă. Unele animatoare conserve pentru tomate de iarnă marinate cu mere proaspete. în timp ce altele - le combina cu ceapa sau sfecla. Este minunat că deci nu sta încă și încercați acest mod de a se dezvolta în mod independent, în domeniul culinar. În același pas cu pas reteta cu fotografii și instrucțiuni tehnologice le oferim pentru a închide pentru tomate de iarnă și ceapă, și mere, și cu sfeclă de zahăr. Se pare foarte gustos și original!
Deci, să începem de gătit!
ingrediente
Primul pas este de a pregăti un borcane de conservare. Pentru acest lucru va fi suficient pentru a face următoarele: Umpleți recipientul cu apă clocotită, lăsați-l în această stare timp de câteva minute și apoi se scurge tot lichidul din ea. Apoi, începe să se umple borcane sterilizate. Pentru a începe, pune ceapa în masa lor inele.
Apoi pune pe partea de sus a ceapa în felii subțiri sfecla tocate. se recomandă utilizarea unei sfecla de mici dimensiuni, pentru conservarea fructelor roșii. Acest lucru este necesar pentru a se asigura că acestea cercuri erau rezultă aromată și piesa de prelucrat decorate ulterior. Ca urmare sfecla intr-un borcan, trimite felii de mere, frunze de dafin si ienibahar mazăre și cuișoare.
Pe lângă borcanele Fill top roșii preparate. Acestea sunt, în acest caz, este, de asemenea, de dorit să se utilizeze mici. Sfat de menaj! fructe miniatură arată întotdeauna în spațiile libere mult mai plăcut și mai atractive decât cele mai mari.
eboșe preparate cu roșii umple cu apă clocotită timp de douăzeci de minute. În tot acest timp legumele ar trebui să fie sub capacul închis.
După douăzeci de minute, scurgerea apei din cutii într-o cratiță convenabilă, apoi se adaugă cantitatea necesară de zahăr și sare. Lichidul la fierbere rezultat și apoi se toarnă în oțet. Gata preparată prin preforme saramură umplere. capace suplimentare jar se rostogolească în sus și rândul său, cu susul în jos să se răcească. Păstrați roșii marinate cu sfecla, mere si ceapa poate fi în orice cameră convenabil.
