Timp de gătit: 60 (minute)
Porții: 3
Stand-up-o varietate de snacks-uri, a început o dată în mod special pentru evenimente corporate, cu un număr impresionant de vizitatori, este acum de fapt, se întâlnesc și sărbători de familie normale. Cosuri cu salate, aripi de pui, pește sau carne tartine și prăjituri mărunțite - toate aceste feluri de mâncare sunt foarte încet, dar constant înlocuirea vazele de cristal obișnuite cu Olivier și plăci uriașe de pește gefilte. Prezentat astăzi gustare, încă un oaspete rar la masa de sărbătoare, cu toate acestea, tartlets de cartofi cu carne de pui, cu siguranță, demn de atenție.
Ingrediente pentru „tartlets de cartofi cu carne de pui“
- Cartofi - 1 buc
- Ulei vegetal - 6 ml
- Făină de grâu - 10 g
- Piper roșu de ardere - 2 g
- Sour - 15 ml
- Sare - 5 g
- brânză - 25 de grame
- Dill - 5 g
- fileuri de pui - 80 g
- Usturoi - 2 g
- Ciuperci - 2 buc
- Ou - 1 buc
Purifice cartof relativ mare, cojit, se spală și se freca rădăcină grosolan-l. Mutați masa într-o tavă adecvată, se presară sare grunjoasă, mărar uscat și piper roșu.
Amestecarea amestecului de cartofi, se acoperă vasul cu un prosop și se așteaptă țesute la 10 minute, după care sucul rezultat este decantate și intră în ou crud cartofi înmuiate și o lingură de făină.
Se amestecă bine fundația tartlets noastre, ungere matrite din silicon ulei și răspândirea în masă ras care trebuie să fie repartizate uniform pe pereții lor.
Apoi așezați matrița pe foaia de copt și mutați-l într-un cuptor încălzit în prealabil în cazul în care tarte se coace aproximativ 10 minute. In paralel, tocați mai fin de pui și ciupercile spălate, precum și apăsăm usturoiul și se freacă brânza. Conectați componentele topping-uri, fără a uita să adăugați sare după gust și smântână.
Apoi, scoate matrițele din cuptor, cu atenție și umple carnea lor suculent și să se întoarcă tartlets de cartofi cu carne de pui înapoi.
Gătitul este extrem de gustos fel de mâncare scurt aproximativ 25 de minute, la o temperatură de 170 de grade, și, după o răcire parțială, Serve, decorare smântână și legume proaspete.