Noi vă prezentăm o altă interpretare gustoase „Olivier“ salata de Anul Nou favorit! În loc de plictisitor cârnați fierte ingredient principal în această rețetă servește de pui afumat aromat. Pentru prepararea propunem utilizarea de picior de pui, dar, de asemenea, este de sân adecvat și afumat. Apropo, la chiar mai oaspeții surpriză și să dea un prieten o salata un gust nou, poate fi înlocuit cu murături proaspete și crocante, această opțiune are, de asemenea, dreptul la viață.
Ingrediente pentru Olivier afumată:
Rețetă pentru Olivier afumată:
Primul lucru pe care trebuie să deschidă un borcan de mazăre verde și se toarnă sosul, apoi se toarnă mazăre într-un castron la îndemână.
După îndepărtarea pielii și a separa carnea de oase, se taie carnea de pui afumat în bucăți mici.
Cartofi și morcovi in avans, este de dorit să fiarbă până când sunt gătite în pieile lor, apoi se răcește și curățați legumele. Se taie cartofii și morcovii în cuburi mici.
Gatiti oua fierte, se răcește și purificate de coajă, tăiate în cuburi (puteți utiliza yaytserezkoy).
Marinat castraveți și se taie în cuburi. În cazul în care coaja este prea aspră, atunci este mai bine să taie.
Când toate ingredientele pentru salata vor fi pregătite, care au nevoie pentru a se conecta și se amestecă bine. Se adauga sare dupa gust.