I-am cumpărat la târg un borcan de miere, au trecut patru luni, dar nu a făcut-zahăr. Ar putea fi că sau este un fals? În cazul în care o mulțime de fructoză, miere de albine poate rămâne într-o stare lichidă de peste un an. Cristalele datorită faptului că fructoza glucoza înfășoară.
Știu exact ce avem de miere! I Miere de hrișcă, rudele aduse din Altai. În partea de jos ceva de genul îngroșat, iar lichidul de sus. Helen, acest lucru se datorează faptului că mierea este parțial imatur. miere matură naturale ar trebui să zahăr în a cincea zi după tangaj, și este de vindecare.
Potamu că, după umplerea albinele de tip fagure care nu vrea să plece de coacere miere uly timp de zece zile, deoarece în acest timp aveți posibilitatea să eliminați un alt „recolta“ (realizarea de profit). Deci, nu ischitete miere reală matură, apicultură și împrumuturile în sine, trebuie doar să învețe adevăratul test.
- miere
- propolis
- ambrozie
Așa cum este adesea cazul în care mulți oameni, deschiderea unui borcan de miere în timpul iernii, supărat, văzând un „capac“ alb pe stratul superior al produsului dulce. La urma urmei, de fapt, cristalizarea mierii - este un proces natural normal care este caracteristică practic fiecare tip de produs natural și este o dovadă a calității sale.
De ce? Există un secret al acestui produs - doar o „retractat“ Dragă, adică, care a cedat la procesul de îngroșare, își păstrează toate proprietățile sale benefice. Fiecare tip de miere lichid aproximativ la începutul iernii ar trebui să arate deja primele semne de cristalizare. În acest caz, diferite soiuri de miere ar putea arăta după cristalizare în moduri diferite: unele seamănă cu ulei, alte boabe obișnuite de zahăr.
Rețineți că mierea - este un produs viu. fagure de miere bomboane un pic mai mult, aproximativ 4-6 luni de depozitare. Nu este nici un secret faptul că această relație în diferite soiuri de miere este diferit, astfel încât fiecare tip de dulciuri au propriile lor termeni de sakharization abordare. Cu cât mai mare conține glucoză, cu atât mai repede se va „stai jos.“