Într-o lume puțini oameni indiferenți la ciocolata, asa ca popularitatea sa este în continuă creștere, ca și cofetari care vin cu tot mai multe retete, adaugand pentru a trata o varietate de aditivi. Între timp, ea poate fi gătită acasă, după rețeta. Cu toate acestea, înainte de reteta de ciocolata bucătar ar trebui să decidă că o mare mulți, cu toate acestea o vor găsi potrivite pentru ei înșiși.
Gatiti ciocolată din cacao
Înainte de a găti ciocolata din cacao, ar trebui să stoc pe ingredientele necesare. Pentru a face acest lucru aveți nevoie de:
- 100 grame de pudră de cacao,
- 1 linguriță de zahăr,
- lapte 150ml
- vanilie dupa gust.
Pentru a pregăti această băutură va potrivi cu o ceașcă de metal mici sau cratiță. În primul rând, amestecuri de cacao, zahăr și 50 ml de lapte și toate triturează pentru a evita formarea de noduli. Apoi se adaugă restul de lapte si da-l să fiarbă. Atunci când gătiți ciocolata nu se pot deplasa departe de ea, pentru că masa poate arde ușor și trebuie să fie în mod constant agitare. După masa se îngroașă ușor, acesta poate fi îndepărtat de căldură și se toarnă în pahare. De obicei, întregul proces durează mai puțin de 15 minute.
Gatiti ciocolată caldă cu frișcă
Ar trebui să fie mai întâi turnat într-o cratiță mică 1 cană de frișcă, le-a pus în 100 de grame de ciocolata neagra, care trebuie să se rupă mai întâi în bucăți mici și se dizolvă în smântână. Apoi, este necesară masa pentru a dilua laptele la grosimea dorită și se amestecă bine. După aceea, băutura este gata. Și dacă vrei să fii un pic mai dulce, este posibil să se dizolve crema in loc de amar, ciocolată cu lapte, sau adăugați-le la masa fierbinte de 1 h. Lingură de zahăr.
ciocolată cafea Brew
Pentru a găti ciocolată de casă cu cafea aveți nevoie de următoarele suita de produse:
- pudră de cacao 50g
- 0,5 kg de zahăr,
- 250 de grame de unt,
- 250 de grame de lapte praf,
- 1 linguriță de cafea liofilizate,
- e vanilie, coaja de lamaie, nuci fructe, uscate la gust.
Cum de a găti bomboane de ciocolată de casă? Este necesar să se facă. cană apă 1 linguriță de cafea. La urma urmei fierbe, se adauga coaja de lamaie si vanilie de cafea. Se fierbe băutura trebuie să fie la foc mic timp de patru minute. Apoi se adaugă zahăr și cacao pudră și se fierbe timp de încă cinci minute și apoi se toarnă lapte praf. Apoi, trebuie să eliminați de la căldură masa de ciocolată, se adaugă la toate untul și se amestecă bine. ciocolată caldă Ready se toarnă în forme și se răcește timp de două zile la temperatura camerei.
Este posibil să vină cu propriile lor rețete de ciocolată de casă prin adăugarea de diferite ingrediente. ciocolată caldă Foarte frecvente cu scorțișoară, vanilie, lichior de portocale și chiar gălbenuș de ou. Principalul lucru pe care a venit la gustul tau. Prepararea ciocolatei este un domeniu activ pentru experimente culinare. Și astfel încât acestea nu sunt lăsate fără laudă, înainte de a găti ciocolată caldă, suna prietenii, care vor aprecia cu siguranță eforturile tale.
Chiar mai interesant
Cum de a găti ciocolată fotografie cacao
Având toate ingredientele necesare și folosind sfaturile noastre de la acest articol, veți cu ușurință și (speranță) are plăcerea de a pregăti acest fel de mâncare minunat.
retete Chiar mai delicioase:
Tag-uri pe:
cum să gătească ciocolată de casă, cum să gătească ciocolată caldă, cum să gătească ciocolată din cacao, cum să gătească ciocolată
La fel ca rețeta? Împărtășește-l cu toată lumea! Deja 118 de persoane au în comun!