Cum de a bea băuturi diferite
Un pahar de ceai de dimineață fierbinte și parfumat ne-am gândit. Dar există băuturi care le place să mănânce o cantitate foarte mare de oameni. De exemplu, ceaiul nostru. Fanii lui a venit, chiar toată ceremonia ceaiului, care ajută să dezvăluie pe deplin toate aroma și gustul feluri de mâncare preparate. Imaginați-vă cât de mulți oameni de ocean alege băuturi diferite whisky sau vin, bere și vin de Porto, șampanie - indiferent. Și în zilele de sărbători și date importante vă răsfățați cu ei.
Dar cei mai mulți dintre noi nu doresc doar să bea băutura preferată, și să-l frumos și chiar ceremonial.
Vodka - cel mai cunoscut transparent (în mod ideal) o băutură puternică românească. Vodca variază în funcție de tehnologia de producție din fermentare (fermentare), iar varietatea de cereale și din care este produs. Cel mai bun loc, în cazul în care acesta poate fi utilizat - este cu siguranță natura, cabana. Principalul lucru - mult băutură rece.
Ce să bea: Nu are cartofi nu se adaptează mai bine fierte, kebab proaspăt gătite, muraturi, hering cu ceapa si unt. Strict vorbind, nu este nimic și distribuit.
Ce să bea: Lucru dreptul de a bea vodca într-o singură înghițitură dintr-un mic ryumochek scăzut. De fapt, se întâmplă aproape întotdeauna, pentru că în casa fiecăruia dintre noi sunt.
Champagne - una dintre băuturile preferate de vacanță. Atunci când în viața noastră vine un prilej de bucurie, deschidem o sticlă de această băutură. băutura și înainte de a mânca, și în timpul mesei. Vă rugăm să rețineți că, atunci când cumpără un brand de sticle de șampanie cu forjare, nu dop din plastic, este necesar să se asigure că înainte de a cumpăra sticla situată într-o direcție orizontală. În caz contrar, se poate întâmpla situații neplăcute: observați că fișa se poate fisura de uscăciune și de ieșire de dioxid de carbon.
Ce să bea: gustare la șampanie trebuie să respecte noblețea băuturii. De exemplu, un fruct adecvat, brânză scumpe, preparate din carne albe sau carne de vânat, salate. Cu toate acestea, ciocolata nu poate accentua gustul. În nici un caz nu se amestecă bule de șampanie, pentru că dă individualitatea și farmecul său.
Ce să bea: În acest caz, pahare transparente adecvate alungite, redus în sus. Acest lucru este necesar pentru a rapid șampanie nu a jucat și nu pierde aroma. Apropo, o mică precizare: această băutură este servită la masă într-o găleată de apă în care plutește. sticla de șampanie are nevoie de câteva minute, temperatura de 15 grade să se răcească până la 7, dar nu la zero. Stand cu o galeata este plasat pe o masă separată.
Port - un vin alcoolizat, care este produs în nordul Portugaliei. Aceste vinuri de înaltă calitate are iubitori și cunoscători ei. Apropo, caracteristică interesantă legată de port, este faptul că numai oamenii l bea, pentru că nu pune femeile pe eticheta. Prin urmare, un trabuc și o atmosferă liniștită, relaxantă - aceasta este ceea ce un complement ideal pentru o seara de un bărbat adevărat.
Diferite tipuri de porturi trebuie să aibă temperaturi diferite. De exemplu, alb este răcit cu gheață și suc de lămâie, Vintage trebuie să fie la temperatura camerei, iar portul cu vârsta specificată - strict 16 ° Celsius.
Ce băutură: vin perfect companion de port va fi brânză. Dar nu va fi ciocolata cel puțin bună, fructe confiate și nuci prăjite, fructe și deserturi de fructe de padure.
Din ce băutură: Un pahar trebuie să fie neapărat incolor, neted și cu pereți subțiri. Experții cred că sticla trebuie să fie ușor înclinată spre partea de sus, astfel încât aroma portul să rămână pentru un timp mai îndelungat. Aromă în port de vin este dat nu mai puțin important decât chiar și gustul. Un pahar este umplut doar pe jumătate.
Vinul este recunoscut ca fiind băutura alcoolică cea mai naturală și benefică. Deci, vinificatorii spun că îmbunătățește digestia și chiar reducerea aportului caloric.
Vin - băutură obraznic.
Că ei se bucură într-adevăr, trebuie să ia în considerare este aceasta: vin alb sec va avea un gust mai bun atunci când se răcește la 12 ° Celsius în timpul iernii și până la 8-10 ° Celsius - în timpul verii. Un roșu, uscat, dimpotrivă, sunt încălzite la 18-20 ° Celsius în timpul iernii și la 16-18 ° Celsius, respectiv, în timpul verii.
Vinurile de desert și Muscat trebuie să fie la temperatura camerei.
Ce să bea vin: Este important să rețineți ceea ce, în orice caz, nu trebuie să bea vin. Bucurându-se de vinul, nu fuma, nu consuma fructe citrice, pește gras, nu folosiți condimente, cum ar fi curry, vanilie, scortisoara si menta. Vin demidulce nu este livrat sosul fierbinte bazat pe acid acetic, roșu pentru ciocolată și conserve. Aceste tabu-uri există doar datorită faptului că vinul creat special pentru a mai subtil simt aroma produsului alimentar. Și aceste produse sunt strica doar impresia ta.
Ce să bea: pentru vinurile roșii de Bordeaux pahare adecvate în formă de lalea, pentru alb - lalele mici și sferice ochelari - pentru Burgundia. Acest lucru înseamnă că diferitele soiuri de vinuri necesită diferite forme de ochelari. Cel mai bine este de a cere problema la magazinul de băuturi, de cumpărare o altă sticlă.
Există o regulă pentru utilizarea băuturii, scoțienii numesc „Regula cinci«S»: Sight, miros, Swish, înghițiți, Splash. fanii nostri whisky se traduce prin „regula de cinci“ P „: a se vedea, miros, savoare, înghiți apă Dash.“ Deci, pentru a începe cu a face un pahar câteva mișcări în jurul valorii, respira în arome ale acestei băuturi nobile. În acest moment, gurmanzii se adaugă câteva picături de apă pentru a elibera arome. Bucurați-vă de o băutură. Apropo, experții whisky atrag atenția asupra faptului că whisky-ul clasic este diferit „finisaj“ lung și mirosul persistă în sticlă timp de câteva zile.
Ce să bea: bea whisky cu gheață și o tăietură de lamaie in felii.
Ce să bea: Noi de multe ori vedem în oamenii de afaceri în filme whiskey-ul de băut de birou dintr-o ceașcă transparent, având o formă cilindrică, cu un fund gros. Austeritatea, simplitate și eleganță în același timp. Cu toate acestea, profesioniști aleg așa-numitele ochelari lalea. Faptul că această formă a navei permite degustător să evalueze și demnitate, dezavantaje și băutură, pentru că aromele sunt concentrate la ieșirea din sticlă.
cunoscătorii Cognac cred că ar trebui să bea numai într-o atmosferă deosebit de caldă și prietenoasă. calitate brandy este determinat să-l înceapă cu culoarea. De exemplu, o grosime, de culoare chihlimbar bogat este caracteristic coniacuri vechi și paie de lumină - pentru tineri. Ascultați mirosul. În primul rând te prind notele de vanilie lumina primului val de arome. De ce simt florale și fructe care alcătuiesc o mare parte din compoziția totală a băuturii. Poate fi violet sau trandafir, pere sau prune, cireșe și gutui, chiar castan, alun, și multe altele.
Ce să bea: Cognac, în combinație cu cafea, trabucuri si ciocolata face un mare trio pentru o seară confortabilă. Cu toate acestea, puteți amesteca bea cu apa tonica, lamaie sau suc de portocale, apa gazoasa.
Ce să bea: Sunt posibile variante - atât cu geam lat și îngust, în formă de lalea.
Rezumând toate cele de mai sus scrise, vreau să spun că orice ai alege o băutură, încercați să savurați și să se bucure împrejurimi prietenii lor, snacks-uri și de vacanță în sine. Acest lucru va aduce o experiență de neuitat! Și amintiți-vă că consumul excesiv de alcool face rău pentru sănătatea dumneavoastră.
Selecție de ochelari. Într-un pahar de vin pentru a servi?
Luați în considerare principalele tipuri de pahare pentru diferite vinuri.
1. standard de sticlă - sticlă universală pentru degustare rotunjită și ușor conic la partea de sus - pentru o mai bună concentrare miros.
2. Champagne - pahar de șampanie în formă de lalea îngust și ușor conic la partea de sus.
3. Bordeaux - Un pahar de vin Bordeaux în înălțime decât în lățime și este ca o formă de lalea.
4. Burgundia - Un pahar de vin Burgundia-rotund, cu o mare de top reducere treptată a dozelor.
1. Apa de sticla
2. Un pahar de vin roșu sau trandafir
3. Un pahar de vin alb
4. șampanie din sticlă „flyut“
5. sticlă de șampanie Wide
6. Sticla „lalea“
7. Sticla sferică
8. Un pahar de vin Rin
9. Un pahar de lichior
10. Halbă de bere
11. Un pahar scăzut „tapiserie“
12. Un pahar de coniac
13. Un pahar de whisky
Suc 14. din sticla sau un aperitiv
• Pentru un pahar de degustare de vinuri este necesară sub forma unei lalele. Ridicat, extins în jos, cu un usor convergente în interiorul margine, vă permite să captura aroma si buchetul vinului.
• Pentru unele băuturi, există containere speciale: sticla de vodca (mici, înguste, lungi), un pahar de cocktail (avansat, cu fețe), un pahar de vin de Porto.
Petrova. Super podborochka! Vă mulțumim!
Și sticla de moda veche plin de gheață pare atât de apetisant!