copaci „lactate“, poate fi văzut în țările din Europa Centrală și America de Sud. Aceasta planta cu frunze strălucitoare și de mare, ajunge la o înălțime de 30 de metri. Rădăcinile sunt mari, în formă de disc, frunze întregi sunt mari, tăbăcită. Florile sunt unisexuate, colectate în inflorescențe capitat.
„Lactate“ pomi sunt fructe necomestibile, dar ele sunt foarte apreciate de populația locală pentru sucul lor, care urmează, atunci când o incizie în scoarța unui copac. La fel ca mulți alți membri ai dud Acesti copaci secreta un suc lăptos, dar, spre deosebire de sucul de alte plante, nu este toxic, dar destul de comestibile și gustoase. Constând în mare parte din apă (57%) și ceară de plante (37%), proporția de zaharuri și rășini au 5-6%. Spre deosebire de lapte reală suc lăptos „lapte“ de copac are o consistență vâscoasă groasă și aroma balsamic. Acest „lapte“ nu se deteriorează în timpul săptămânii, chiar și într-un climat tropical, bine amestecat cu apă în toate proporțiile, fără pliere. Acesta este utilizat pe scară largă de către populația locală pentru produsele alimentare ca înlocuitor pentru laptele de vacă. Atunci când fierbere pe suprafața sa este eliberat ceara vine pentru fabricarea de lumânări și guma de mestecat. În plus, „lapte“ copacii sunt folosite ca material de construcție.
„Lapte“ este numit, de asemenea, copaci galaktodendronami. „Muls“ trebuie să fie pentru o lungă perioadă de timp: în decursul unei ore, cu o singură incizie urmează aproximativ 1 litru de suc.
Galaktodendronov Mai mult, în pădurile din Venezuela și Brazilia sunt în creștere și alți copaci „lactate“. De exemplu, așa-numitul „sorveyra“, care este, în opinia noastră „biberon-copac.“ Acești copaci „lapte“ poate prevedea un „muls“ de la 2 la 4 litri de lapte vegetal. Înainte de utilizare, acesta trebuie să fie diluat cu apă și se fierbe.
În Africa de Vest cresc palmieri de ulei, care pot fi numite și „lapte“ copaci. Ulei lor este îngroșat suc. Este gustul său nu este diferit de unt familiar pentru noi. Dar acest ulei este răspândit foarte proastă pe pâine. Populația locală folosește acest suc ca un produs alimentar.
La fel ca „lapte“ copacii au fost găsite în râul Amazon, în pădurea tropicală foarte pustie. Acest suc de palmier în aroma care este foarte similar cu lapte. Fructele acestui arbore contin „ulei“ este similar cu o măslină. În Brazilia, încercând să cultive aceste „produse lactate“ copaci.