Numeroase boli și obiceiurile alimentare nocive duce mulți oameni la funcționarea defectuoasă a stomacului, intestinele și alte organe ale sistemului digestiv.
Printre principalele simptome asociate cu arsuri la stomac boli gastro-intestinale ocupă un loc special, deoarece cel puțin o dată în viața ei a avut aproape toată lumea.
Eliminarea acestui fenomen neplăcut joacă un rol important de nutriție, la fel de des accese de arsuri la stomac apar doar după luarea de alimente necorespunzătoare. Ce să mănânce, pentru a evita arsurile la stomac?
Ce alimente nu pot fi consumate cu arsuri la stomac? Aflați posibil a articolului propus, care este destinat doar orientări generale, pentru recomandări detaliate consultați întotdeauna medicul dumneavoastră.
Mese cu arsuri la stomac
Ce să mănânce cu arsuri la stomac, astfel încât să nu provoace un atac, conștient de pacienți cu gastrită, ulcer gastric, ficat și pancreas. Ce să mănânce, pentru a evita arsurile la stomac?
Întrebarea este foarte relevant, deoarece acest simptom cauzează neplăceri considerabile și afectează calitatea vieții pacientului. Ce se poate mânca cu arsuri la stomac?
Arsuri la stomac o persoană care se simte o senzație de arsură puternică în esofag, uneori în gât poate apărea tuse uscată obsesiv.
acțiune Suplimentarea antiacid rezolvă problema, dar eșecul de a se conforma unui regim alimentar adecvat va fi motivul pentru care arsurile la stomac va perturba mai mult și trebuie să ia medicamente în cantități mai mari, ceea ce nu este de dorit.
Pentru a ajuta organismul dumneavoastră să facă față mai eficient cu boala, trebuie să înțeleagă în mod clar pentru ei înșiși regulile de bază de aprovizionare și de a alege produsele potrivite și stick în mod constant să-l.
De asemenea, este util să se știe de ce și pentru ce motive este arsuri la stomac.
Pentru a începe să se adreseze gastroenterolog, pentru a stabili cauza de arsuri la stomac, deoarece, în plus față de patologii relativ sigure ale tractului gastro-intestinal, aceasta poate provoca proces oncologic.
Accesele de arsuri la stomac apar atunci când următoarele condiții:
- Gastrită cu aciditate ridicată. Acidul clorhidric eliberat în exces, irita stomac si esofag, cauzand disconfort sever in aceste organe.
- Boala de reflux Gastroezofegalnaya (GERD) - o patologie apare atunci cand turnarea continutului stomacului in esofag, cauzand crize severe de arsuri la stomac, uneori simptome neplăcute sunt resimțite în gât, și chiar da ureche.
- ulcer gastric și ulcer duodenal.
- Ficatului și pancreasului: colecistită, calculi biliari, dischinezii biliare, pancreatită.
- procesele maligne în organele digestive.
- Sarcina, mai ales ultimul trimestru.
In plus fata de boli, arsuri la stomac pot apărea din cauza supraalimentarea, consumul excesiv de grăsimi, alimente prăjite, și diverse gustări, cârnați, murături și condimente iuti.
În cazul unui singur eveniment de arsuri la stomac poate fi remediată numai prin evitarea factorilor de declanșare în viitor.
Situația este diferită în cazul în care Po- acest simptom apare frecvent insotita de dureri de stomac, greață, senzație neplăcută un nod în gât.
Aceste semne indică faptul că o boală gravă și trebuie să ia măsuri se dezvoltă în organism.
Produse interzise pentru arsuri la stomac
Alături de tratament, care este prescris de un medic, un gastroenterolog, arsuri la stomac nevoie de o dieta stricta.
Ce produse sunt incluse în regimul alimentar și care sunt necesare pentru a limita depinde de severitatea și stadiul bolii, în care pacientul.
De exemplu, o exacerbare a gastritei cronice la alegeri alimentare a impus restricții mai severe decât în remisie.
- grăsime și carne rosie - de porc, vită, miel, rață, gâscă, carne de vânat sălbatic;
- pește gras - somon, somon, sturioni, macrou, crap de argint;
- cereale nu pot mânca grâu, orz și mei, grâu și orz boabe sunt prea grele pentru stomacul pacientului, și mei promovează producția de suc gastric;
- foarte acide sau imature fructe și fructe - mere, caise, prune, cireșe, struguri, agrișe, coacăze, mure, afine;
- produse proaspăt coapte din aluat cu - pâine, biscuiți, prăjituri;
- unele legume - rosii, ridichi, ridichi, țelină, rădăcină de hrean;
- Produse de cofetărie, atât industriale și de gătit acasă - prăjituri, produse de patiserie, bomboane de ciocolată, cookie-uri, bomboane;
- gem, lapte condensat, zahăr digerat provoacă arsuri la stomac;
- cafea, cacao, ceai negru, sucuri proaspete și băuturi din fructe;
- băuturi carbogazoase dulci;
- chipsuri, cereale pentru micul dejun, cereale si instant taitei, biscuiti cu aditivi artificiali;
- toate alimentele afumate - șuncă, carne, șuncă, cârnați, pește, brânză;
- carne și pește gătită pe grătar sau pe foc;
- Fast Foods - hamburgeri, cheeseburger, hotdogs, etc ... Plita
- decapate și conserve legume, carne și conserve din pește;
- arsuri la stomac a interzis toate băuturile alcoolice, inclusiv cocktail-uri de bere și cu emisii reduse de alcool.
Privind la o astfel de listă impresionantă de restricții, este ușor să se concluzioneze că cei care suferă de arsuri la stomac, nu va fi capabil să se bucure pe deplin de mâncăruri delicioase, dar nu este așa.
Mai jos este o listă de alimente și preparate din acestea, care diversifică meniul va fi delicioase, hrănitoare și, în plus, organismul nu este supus unor astfel de fenomene neplăcute ca arsuri la stomac.
Aceste alimente pot fi consumate fără nici o restricție, cu respectarea regulilor de gătit, temperatura și cantitatea de ingestia de alimente.
Ce este pirozis
Toate mesele, mai ales în faza acută a bolii, trebuie sa fie aburit in multivarka sau fierte în apă.
Atunci când o stare satisfăcătoare și absența unei arsuri la stomac puternic este permis să mănânce alimente, coaptă în cuptor, cuptorul dar trebuie să fie în folie sau un container sigilat pentru a preveni formarea de crustă prăjit.
aportul scăzut de alimente nu ar trebui să fie prea mică sau, alimente calde ridicat mai ușor de digerat în stomac.
Există un pic mai bine, la intervale regulate, de 5-6 ori pe zi.
Ultima masa pentru a evita arsurile la stomac nu ar trebui să fie pe timp de noapte mai târziu de două ore înainte de culcare, de culcare poate bea un pic de iaurt scăzut de grăsimi sau iaurt, aditivi naturali și fără.
Produse și feluri de mâncare care este permisă utilizarea în boli cu crize de arsuri la stomac:
- macră alb carne de pui, iepure, curcan, vițel;
- marine și pești de apă dulce soiuri de conținut scăzut de grăsimi - stiuca, biban, crap, Pollack, merluciu;
- terci făcut din hrișcă, ovăz, porumb și griș de cereale, bulgur, orez neslefuit;
- fructe dulci și fructe - mere (soiuri Fuji, Jonathan, mierea ursului, Golden Delicious), pere, prune, piersici, zmeură, struguri dulci, pepene galben, pepene verde;
- pâine pe aluat, fără adaos de drojdie, sau ieri, uscate, biscuiți, chifle, biscuiți nesdobnye galetnoe;
- legume - cartofi, morcovi, conopidă, ardei, sparanghel, dovlecei, dovlecei, fasole verde, porumb;
- lapte și fructe jeleu, jeleuri;
- mere coapte cu diverse umpluturi;
- lapte și produse lactate scăzut de grăsimi - brânză, chefir, iaurt, brânzeturi, ușoare acru;
- băutură poate fi ceai verde destul de slab, înlocuitori de cafea, naturale - băutură de cicoare, cafea de orz, suc de fructe proaspete, jumătate diluat cu apă, apă minerală fără gaz;
În plus față de produsele din listă, sub rezerva stare satisfăcătoare și nu există nici un proces acut, a permis un număr limitat de impulsuri și paste, dar fara sosuri, cu o cantitate mică de unt.
Iubitorii de dulce se pot răsfăța de 3-4 ori pe săptămână, cu jeleu de fructe naturale, nalba, bomboane de fructe, miere de albine.
Rezolvat ca nuci (nuci, migdale, caju, alune), semințe de dovleac și fructe uscate (caise, curmale, stafide, smochine, prune uscate).
Toate aceste produse sunt folosite puțin, nu de multe ori, și nu pe stomacul gol. Cantități mici de grăsimi animale de companie - smântână și unt, care sunt bune pentru a adăuga în terci sau supă, să le mănânce, intinzandu-se pe pâine, nu poți.
Pe lângă toate cele de mai sus, există o serie de alimente care trebuie consumate pentru a neutraliza atacul de arsuri la stomac.
Acest lucru ajută la morcovi, ras pe o răzătoare fină, fulgi de ovăz, fierte în apă, fără zahăr, supe, legume, mere dulci decojite, proaspete (nu prăjit) semințe de floarea soarelui, lapte fiert la temperatura camerei.
Când pirozis adesea chinuit pe langa dieta pentru a scapa de obiceiurile proaste care sunt dăunătoare nu numai pentru trupul bolnav, dar, de asemenea, în ceea ce privește sănătatea umană.
Ceea ce nu a face cu arsuri la stomac, că este pe timp de noapte, bea cafea pe stomacul gol, cafea mai ales de rău, cu o țigară, imediat după o masă luată munca grea, abuz de băutură tare.
Pirozis nu poate fi stomacul gol pentru a mesteca guma, deoarece aceasta determină o creștere a producției de suc gastric.
Orice boală este neplăcut și aduce o mulțime de neplăceri, dar dacă duce un stil de viață sănătos, să mănânce alimente sănătoase, nu abuzează de alcool și cafea tare, să evite stresul și anxietatea, cu majoritatea bolilor nu pot face față.