Kiwi a fost cultivată pentru prima dată în China. Planta face parte din familia Actinidia. Inițial, fructele acestui fruct sunt mici și nu depășesc 30 de grame, și numai în Noua Zeelandă, la începutul secolului XX a început să se retragă o cultură mare și suculent pe care le știm acum.
kiwi Numele lui a fost din cauza similitudinii cu pasărea nezburătoare, care este emblema Noii Zeelande.
Acum, fructele cu un verde suculent umplute cultivate în multe țări (SUA, Japonia, Italia, Grecia și altele.), Și puteți cumpăra de oriunde în lume.
Compoziția chimică a vitaminelor, fructe calorii
Calorii la 100 de grame de fructe kiwi proaspete este de 47 kcal (confiate - 320 kcal, fructe uscate - 355 kcal).
Calorii 1 buc. (Aproximativ 60 g) - 29 kcal.
Produs alimentar: glucide - 8,1 g grăsime - 0,4 g proteine - 0,8 g
Vă rugăm să rețineți că fructele nutritive pentru cea mai mare parte constă din apă. Pentru a fi precis, ea este la fel de mult ca 83,8%!
De asemenea, în fructe includ: acizi organici, acizi grași nesaturați și saturați, fibre dietetice, mono- și dizaharide, amidon, cenușă.
fructe hranitor este îmbogățit prin următoarele vitamine. A (0,015 mg), B1 (0,02 mg), B2 (40 mg), B6 (200 mg), B9 (0,0185 mg), beta-caroten (0,09 mg), C (180 mg) E (0,3 mg), PP (0,5 mg).
Minerale. incluse în kiwi coapte și suculent potasiu fructe, clor, calciu, fosfor, magneziu, sulf, sodiu, aluminiu, fier, zinc, mangan, bor, fluor, molibden, iod, cobalt.
suc proaspat stors dintr-un fruct kiwi copt este foarte apreciat nu numai în bucătărie, ci și în medicina populară și cosmetologie. Acesta este, de obicei, bea în dimineața zilei de 1 ceasca. Această doză nu este dăunător, dimpotrivă - impactul de cocktail-uri de vitamine asupra organismului uman este foarte util.
A se vedea, de asemenea: Proprietăți utile de grapefruit si efectelor nocive pentru sănătatea umană
Sucul de kiwi va ajuta pentru a începe o nouă zi cu un zâmbet, deoarece organismul se va simți aflux de forțe și de energie. În timpul zilei vă puteți permite, de asemenea, o salata usoara cu fructe de kiwi. Apoi, o stare de spirit bună și sentiment de vitalitate pe care nu va pleca până seara.
Deoarece delicioase și compoziția de fructe alcoolizat practic nici calorii și potolește setea, este utilizat pe scară largă în gătit. De exemplu, din fructe coapte și moale pregăti piureuri, gemuri, o varietate de deserturi, înghețată și feluri principale chiar savuroase. Originalul este reteta sos, din care ingredientul principal este fruct exotic. Din fructe kiwi gatiti salate chiar, frigărui, gem și cocktail-uri! Cel mai bun din toate kiwi suculent combinate cu mere coapte dulci și scorțișoară.
Proprietăți utile și terapeutice pentru sănătate
Esențial pentru organismul uman proteine, grăsimi, carbohidrați și vitamine sunt aproape la putere completă și dreptul de suma conținută în fruct exotic savuros - kiwi. Deoarece fructele sale sunt nu numai delicioase, dar, de asemenea, util, au făcut, de asemenea utilizarea lor în scopuri terapeutice și profilactice.
Proprietatile curative ale kiwi:
A se vedea, de asemenea: Proprietăți utile de caise uscate și rău organismului
Pentru femei, kiwi are o valoare deosebită ca un produs cosmetic.
carne verde amestecat cu gălbenuș de ou și ulei de măsline. Amestecul rezultat se aplică pe pielea feței și se lasă timp de 15 minute. Această procedură contribuie la dezvoltarea activă a colagenului. Efect - piele inteligent, neted și delicat, încetini procesul de îmbătrânire.
Peel kiwi este, de asemenea, un instrument util in casa cosmetologiei. Loțiunile din tonul ei pielii, hidratează și întinerește.
Nutritionistii recomanda, la sfârșitul unei mese de a mânca un pic kiwi, ceea ce contribuie uluchsheniyupischevareniya.
Fructul este utilizat pe scară largă în scopul de pierdere în greutate datorită conținutului său de vitamina E. Pentru aceasta, poate fi folosit pentru o jumătate de oră înainte sau după masă. Principalul lucru este de a monitoriza doza totală de zi, nu exagera cantitatea de vitamina C din organism.
Kiwi merge bine cu avocado.
Se va aprecia că tratamentul termic distruge cele mai multe fructe, vitamine și minerale conținute în acesta.
La un pahar în timpul sarcinii și alăptării
Kiwi este o componenta importanta a dietei unei femei gravide, deoarece în compoziția sa conține o cantitate mare de nutrienți.
Proprietăți utile de kiwi pentru femeile gravide:
fructe verzi delicios este util pentru mamele care alăptează - să-l folosească în dieta lor va consolida sistemul imunitar și protejează copilul de viruși. Dar noi ar trebui să urmeze câteva reguli:
- este de dorit ca copilul a ajuns la vârsta de trei ani;
- lactației pot mânca fructe kiwi, dacă sunt luate în timpul sarcinii, acest fruct nu produce efecte adverse.
Cele mai populare feluri de mâncare care iubește să vă răsfățați, tinere mame devin jeleu și kiwi jeleu desert.
Aceste rețete sunt destul de complexe și nu are nevoie de un imens consumatoare de timp, ceea ce este foarte important pentru femeile gravide, deoarece corpurile lor se confruntă în mod constant dezechilibre hormonale si oboseala a crescut.
A se vedea, de asemenea: Avantaje și prejudicii de prune pentru organismul nostru
Evita consumul de kiwi sub orice formă și se ridică la o femeie gravidă sau o fată este numai în caz de intoleranță individuală sau prezența gastrită, ulcer exacerbări. Aciditatea tractului gastrointestinal sau care au reacții alergice la fructele sunt de asemenea factori importanți, care servesc drept semnal de respingere a manca fructe exotice, cum ar fi kiwi.
Veștile bune pot fi luate în considerare faptul că prezența diabetului zaharat, femeie gravidă, ca femeie nu este în poziția de suc de kiwi băutură este permis. El este considerat chiar mai util și nutritive decât oricare alta. Deoarece kiwi ajută la normalizarea nivelului de zahar din sange de diabetici si imbunatateste sânge.
fructe exotice cu vitamine îmbunătățește sânge, făcându-l mai intens, crescând în funcție de protecție.
Harm și contraindicații
După ce au fost familiarizați cu nenumărate calități pozitive gustoase și sănătoase fructe în diferite condiții și circumstanțe, nu a existat decât o singură întrebare fără răspuns: există contraindicații pentru utilizarea kiwi?
Fără îndoială, fructul de kiwi este foarte sănătos și hrănitoare, dar acestea nu ar trebui să fie abuzat prea. pentru care contează, precum și orice alte fructe. Din moment ce, în unele cazuri, kiwi poate afecta corpul uman este destul de modul invers. provocând o reacție alergică sau o complicație a bolilor cum ar fi ulcerul, gastrita și hiperaciditate tractului gastrointestinal.
Mai jos sunt principalele contraindicațiile utilizării de fructe exotice pentru a mânca. Vă atragem atenția asupra faptului că, atunci când există o reacție alergică severă Kiwi cerere pentru diverse scopuri este mai bine să se evite. În acest caz, nu numai că nu ar trebui să fie consumate, dar, de asemenea, să se abțină de la orice mijloc de produse cosmetice și farmaceutice, a căror compoziție a inclus acest ingredient.
Contraindicatii: kiwi
- reacții alergice severe (dermatoza, simptomele astmului oral, umflarea limbii);
- ulcer duodenal, gastric;
- gastrită cu aciditate ridicată;
- boli de rinichi;
- tendință de diaree;
- Kiwi, de asemenea, contraindicat în orice otrăviri.