salata Cobb, California
1. Salata Cobb a fost formulată pentru prima dată la sfârșitul anilor 30-e ale secolului XX proprietarul Hollywood Brown Derby cu un nume foarte ușor de reținut Bob Cobb. În fiecare seară făcea pentru cină un amestec de salată, tomate, pui, avocado, ouă fierte, șuncă și brânză. Astăzi, această salată în diferite variante incluse în meniul multor restaurante din întreaga lume.
pizza adânc în Chicago, Illinois
pizza 2. Ideea de gătit nu este pe deplin coapte originea în Marea Britanie. Pizza, care este pregătită din Chicago, realizat pe aceeași tehnologie, dar este complet diferit. pâine de porumb prăjite în ulei de măsline la jumătate, și după răspândirea de brânză, sos de rosii, carne, sau alte tipuri de materiale de umplutură. Încercați faimoasa pizza poate fi în multe restaurante Chicago.
Fiert chili verde, New Mexico
3. Cel mai bun mod de a face cunoștință cu cultura din New Mexico - încercați chili verde. Este cultivat și preparat în întreaga stare. Pe langa ingredientul principal - piper proaspăt se adaugă în tomate vase, cartofi, usturoi și carne de vită sau de porc.
Roll Lobster, Maine
sirop de arțar, Vermont
Mamaliga cu creveți și rucola, Carolina de Sud
6. În fiecare primăvară, în Carolina de Sud găzduiește un festival internațional pentru prepararea de preparate din făină de porumb, care este considerat fundamentul statului de bucătărie. Mamaliga cu creveți, care este de obicei servit la micul dejun, acest festival este prezent, fără a eșua. Porridge este de obicei preparată cu lapte, și după ce se adaugă la ulei și fructe de mare.
Bourbon, Kentucky
7. În ciuda faptului că bourbon poate produce în întreaga Statele Unite, aproximativ 95% din băutura este în „statul Bluegrass“ - Kentucky. whisky de porumb, de asemenea, cunoscut sub numele de „spiritul americanilor“, de fapt, a fost numit în onoarea județului Bourbon din Kentucky. Băutura este făcută aici pentru mai mult de două secole. Astăzi, această băutură este cunoscut în întreaga lume, în Kentucky, milioane de oameni vin să-l cumpere.
Stridii Rocky Mountains, Montana
Friptură Philadelphia, Pennsylvania
9. Pat Olivieri, fondatorul Steaks Pat, Philadelphia reteta friptura inventat în 1930. Sandwich-ul este foarte nutritiv. Acesta constă dintr-o pâine crocantă alungite cu felii de friptura, se presara cu branza sau sos provolone adăpate Cheez Whiz, iar toate acestea sunt, de obicei, cu ceapa.
Donuts, Louisiana
10. Călătorie la New Orleans nu ar fi considerată o călătorie adevărată, dacă nu vizitați Café du Monde, unde puteți gusta bun stropite cu gogoși zahăr pudră. În lumea Louisiana este considerată stare de gogoși. Practic aici se pregătesc gogoși clasice fără umplutură, dar puteți găsi gogoși cu ciocolată și fructe topping-uri.
Supa de scoici, Massachusetts
11. Boston - un oraș în cazul în care este necesar pentru a încerca o supa crema de scoici, care sunt, de obicei, preparate din aceste fructe de mare, cartofi, telina, ceapa si smantana sau lapte. Tomate, care pot fi observate adesea în supe, piure de la New York, Massachusetts sunt strict interzise in reteta clasica. În fiecare an, festivaluri, timp în care restaurantele din Boston concurează pentru a pregăti cele mai bune scoicile piure-supa.
ceai Iced, GA
12. În timp ce călătoresc prin statul Georgia să fie sigur de a comanda ceai. Acesta servește ceai rece cu lamaie. Zahărul este adăugat în momentul în care ceaiul este preparată și siropuri (de exemplu, piersici și lămâie) - după prepararea băuturii. Poate un ceai răsfață dinți, dar este bine, foarte gustoase!
lime, Florida
13. Florida este cunoscut pentru o mulțime de lămâi verzi în creștere aici, uneori numit limes-ului mexican. lime tradițională este, de obicei, preparat cu adaos de suc de lămâie, lapte și gălbenușuri de ou. Rețeta, care a devenit acum semnul distinctiv al statului Sunshine, a fost inventat în anii '50 ai secolului al XIX-lea.
Navajo prăjit pâine, Dakota de Sud
Somon afumat, Alaska
15. Alaska este cunoscut nu numai urși și snowmobile. Nordic stat american este, de asemenea, renumit pentru somon afumat, care sunt prinse aici (este interzis să crească). Anterior, fumatul a fost considerat un fel de a păstra pește în timpul iernii, iar acum acest fel de mâncare a făcut Alaska popular în întreaga lume.
Porumb găluște „hashpappi“ Virginia
16. „Hashpappi“ - acest lucru nu este pantofii. Acest mărgele de mălai, prăjit, sunt de obicei servite cu peste sau pui la gratar. Ei au o origine simplă: bilele au devenit populare peste tot în sud de la Războiul Civil, atunci când acestea sunt preparate ca o modalitate ieftină de a hrăni câinii.
proporțiilor Cream, Indiana
17. Hard înșurubate în prepararea tort unt, deoarece acesta este format din cantități foarte mici de ingrediente. În plus față de zahăr și smântână, este necesar să se adauge la aluat puțină făină și ouă, apoi amestecul se toarnă într-o bază pregătită pentru tort. Este, de asemenea, cunoscut ca un „tort arminden.“
18. Gratarul Texas, preparate din carne de vită, de obicei, din porțiunea de gât. Bucăți de carne de pre-laminate la piper, sare, ierburi si alte mirodenii. Fript pe cărbuni, astfel încât procesul de preparare este destul de lent.
De ton Ahi Poke, Hawaii
19. Dacă vă place ceviche sau sashimi, încercați un fel de mancare clasic Hawaii - ton crud Ahi Poke. Reteta este foarte simpla: tonul Albacora brut murat-într-un amestec de sos de soia, sare, piper și ardei iute. Puteți înlocui, de asemenea, ton sau caracatiță pentru a adăuga ingrediente, cum ar fi ghimbir, ceapa verde si alge marine.
Pastrama, NY
20. popular Sandwich pastrama cu carne de vită afumată a fost inventat în România. Rețeta a fost adus in Statele Unite, la începutul secolului al 19-lea. Cel mai bun loc să se bucure de acest tip sandwich - gustare „Katz Delicatessen“, care a câștigat de spus despre ea:“Există sandwich-uri sunt cele mai bune".