Supa de orz cu carne de pui

Supa de orz cu carne de pui
Ce să gătesc pentru cină? Nu te cunosc, dar uneori am chinuit de această întrebare. Un răspuns bun la această întrebare este o supa de orz cu carne de pui. Delicious, rapid și ușor pentru a pregăti supa. Împreună cu hrisca. orez și mazăre supe ocupă un loc important în bucătăria rusă.

  • 250-300 gr. pui (pulpe, aripi, de sân, Shin - cum vă place mai mult)
  • 3 cartofi medii
  • 1/2 Art. arpacaș
  • 1 morcov mic
  • 1/2 ceapa
  • apă
  • sare
  • piper negru și mazăre
  • frunze de dafin
  • ulei vegetal
  1. Pui meu, umple cu apă și se aduce la fierbere. Îndepărtați spuma, se reduce focul, sare. Arunca piper negru.
  2. Orzul sortate, si arunca mea la pui.
    Supa de orz cu carne de pui
  3. cartofii se curata de coaja, morcovi și ceapă, spălați-le. Cartofi Se taie bucăți de mijloc de dimensiuni.
    Supa de orz cu carne de pui
  4. Morcovi si ceapa se taie în cuburi mici.
    Supa de orz cu carne de pui
  5. prăjesc în ulei.
    Supa de orz cu carne de pui
  6. Când puiul și orzul este gătit, scoate carnea de pui, se taie în bucăți (dacă este necesar, se separă carnea de oase). Aruncăm carnea in supa. Există, de asemenea, arunca cartofii, se adaugă morcovii și ceapa prăjită. Pepper, a pus frunza de dafin și se fierbe până când cartofii sunt fierte.
  7. Supa de orz Gata cu carne de pui servit fierbinte. Poti presara cu ierburi proaspete.

Poftă bună!

articole similare