Masa principală a zilei - un mic dejun, dar nu au întotdeauna timp în dimineața să se pregătească pentru ceva gustos, și chiar mai util, de aceea, de multe ori trebuie să se ghiftui o varietate de sandwich-uri. Dar dacă vă amintiți o bucată de brânză în frigider, micul dejun la doar cinci minute de la orice persoană, nici măcar cu talent culinar, se prepară un tort brânză delicios, care îmbină perfect cu cafea dulce sau ceai. Torturi de brânză preparată rapid și gustat - Yum, astfel încât fiecare familie din colecția are propria rețetă de biscuiți cu brânză.
prăjituri cu brânză rapide cu chefir în 5 minute: rețeta cu o fotografie
Bucătăria World are o mulțime de diferite prăjituri preparate naționale - uzbecă, Georgia, India, turcesc, mexican, arab. Rețetele acestor țări sunt foarte asemănătoare, dar au unele diferențe la nivel național. Vă sugerăm să încercați clasice prăjituri brânză românești sunt fierte foarte repede si se coace timp de 5 minute. Se prepară cheesecakes convenționale cu următoarele produse:
- Făină - 2 linguri. l.
- Kefir - 200 ml
- Brânză - 200 g
- Sare, zahăr 1/2 h. L.
- Ulei vegetal, praf de copt
Pentru a găti prăjituri cu brânză cu adevărat delicioase, trebuie să urmați rețeta:
- Se toarnă într-un recipient de iaurt cu faina, se adaugă 1 linguriță de praf de copt, toate se amestecă și se lasă la infuzat pentru o scurtă perioadă de timp.
- Pe o brânză răzătoare fină rupe în bucăți.
- Adăugați-l în iaurt, iar apoi a pus restul ingredientelor preparate.
- Framantati aluatul și rola.
- Se incalzeste o tigaie.
- Pune aluatul laminate.
- Prajiti la foc mediu.
Cu șuncă sau cârnați
prăjituri delicioase brânză vin cu șuncă, cârnați sau hot dog. Ei prefera mai ales pentru micul dejun, bărbați și femei care nu aderă la un regim alimentar strict. Pentru a pregăti această produse de patiserie consistente ar trebui să fie pregătite:
- Ou de pui - 2 buc.
- Brânză - 250 g
- 150 g de ulei
- Brânză -150 g
- Ham / mezeluri - 150 g
- Făină - 250 g
- Susan pentru prăfuire
În timp ce cuptorul se încălzește până la 180 de grade, vom pregăti o hârtie de copt și două de coacere. Brânză pe o răzătoare medie, sodiu și brânză de vaci printr-o sită, amestecarea cu un ușor încălzit unt, făină, brânză. Adăugați un ou de pre-bătut, și apoi totul se amestecă bine. Implementăm aluatul, se taie în bucăți și în formă koloboks mici.
Apoi, se taie marunt sunca. Aproximativ 5 minute după gătire bile aluat rola afară, și apoi pus în fiecare șuncă și margine încet zaschipyvaem ca la belyashi. prăjituri cu brânză de top cu umpluturi lubrifiaza doilea ou batut, se presara susan, și apoi se pune aluatul în cuptor timp de aproximativ 25 de minute. Nimic în gustul nu este inferior tort brânză cu șuncă, fierte într-o tigaie convențională, dacă nu puteți găti în cuptor.
Cu ceapă verde și ouă
Tortilla cu ceapa și ouă trebuie să pregătească următoarele produse:
Cum de a găti tort brânză în multivarka
In mesele multivarka sunt preparate rapid, menținând în același timp în procesul de pregătire cele mai bune calități lor. Tortilla cu brânză din Multivarki afară util și incredibil de gustoase, deoarece nu este prăjit în ulei și este procesat într-un cuptor fierbinte, astfel încât acest fel de mâncare este perfect pentru copii mici și cei care suferă de boli gastro-intestinale. După coacere brânză Multivarki este utilizat ca un supliment la alte mese, și ca tratament independent. Secretul principal de mâncăruri gustoase - este brânză, care trebuie să aibă un gust distinct, de exemplu, Adygea.
Pentru a pregăti copt multivarka avem nevoie de:
- Brânză - 150 g
- Ou - 3 buc.
- Sour macră - 2 linguri. l.
- Ulei slivochnoe- 40 g
- Făină - 200 g
- Ceapa, fenicul, sare, usturoi
brânză tare trebuie să grătar pe o răzătoare mediu, amestecarea cu unt. Apoi se adaugă smântână, ouă, sare. praf de copt, se adaugă la făină, amestecată bine, și, de asemenea, în cheagul este trimis. Ierburi, usturoi, pre-tocat, am pus în aluat, care este apoi pus pe Multivarki fundul fin uns cu ulei de coacere nu este blocat. În modul „coacere“, amestecul a fost copt timp de 50 minute. Pentru a utiliza o astfel de umplutură pentru prăjituri, toate produsele selectate sunt plasate pe mijlocul unei îngrijite și zaschipyvaem.
Caracteristici de gătit în cuptor și în tigaie
Copt tortilla sub orice formă: slabă, cu umplutură, condimente, mirodenii, secară, dulce, coaptă în cuptor, tandyr într-o tigaie, într-un cazan dublu sau multivarka. Unele produse de patiserie popoare brânză înlocuiește complet pâinea, atât de mulți ani între bucătari-șefi de diferite naționalități dezbatere tensionată în ce fel fierte tort va avea un gust mai bun și mai util pentru corpul uman.
Torturi din cuptor afară dietetice, cu un gust unic si aroma de neuitat. Chiar și Bannock obișnuite gătite în cuptor, va arata festiv, de ridicare starea de spirit în jurul valorii. Cuptorul va avea succes reteta chiar complicat, dar cu umplutură de tort complicate va fi felul principal ca orice gazda va lăuda în fața invitaților lor. Ce standuri de miros care transporta în jurul casei în procesul de coacere - face toate gospodăriile să se adune în bucătărie.
Tortilla intr-o tigaie, de gătit acoperită este rapidă și nu necesită un efort de cost ca atunci când gătiți în cuptor. În cazul în care tigaia este de o calitate excelentă, iar prăjitura în parametrii de gust nu va diferi de la vasul de copt, gătite în cuptor. Torturi din tigaie sunt ușor uscător, dar aceasta nu afectează gustul lor și mulți fani place chiar mai mult. Mari prăjituri - și umplute, și macră - hostess prăjit într-o tigaie la gratar, fara nici un ulei.
Cum se coace un tort de brânză pentru rulouri
tort brânză este adesea folosit ca bază pentru populare role de astăzi japoneze. rulada de branza sunt dulci, sărate, cu brânză, roșii, ierburi aromatice, pește crud, scoici, creveți, dar lucrul cel mai important - este dreptul de brânză de gătit „coajă“. Este nevoie de mult efort pentru acest lucru, trebuie doar să se pregătească:
- 300 g făină
- 50g margarina
- 200 ml de apă,
- 0,25 cesti de brânză rasă.
Este necesar să se amestece făină de grâu, unt, sare, frecare până va fi afișat miezul. Apoi se adaugă ras fin brânză, și sticlă de apă trebuie să fie încălzite la 60 de grade și se adaugă la amestec, frământare aluatul, frământare este necesar, până când bude amestecul menține mâinile. După cum este necesar în aluat se adauga faina, amestecand bine dupa ce ar trebui să fie de odihnă 15 minute. "
Aluatul a fost apoi tăiat în 10 bucăți egale, fiecare transparență laminează cu ajutorul unui sucitor. tortilla Fry trebuie să complet uscat tigaie fără ulei la foc mare. De îndată ce aluat voință balon, ar trebui să fie oglindită. Dacă fierte coajă de brânză care nu este utilizat pentru rolele imediat, acestea pot fi depozitate în frigider pentru o lungă perioadă de timp.
brânză de vaci și brânză prăjituri fără umpluturi
brânză de vaci și brânză produse de patiserie va fi difuzat, dacă o face drojdia. Pentru aceasta reteta simpla vom avea nevoie de:
- Făină - 500 g
- Margarina - 125 g
- drojdie uscată - 7 g
- Lapte - 300 g
- Brânză - 200 g
- Brânză - 250 g
- Sare, zahăr
Se cerne faina si se amesteca cu zahar, drojdie, sare. Pe o răzătoare grosier freca brânză brânză, vaci cu amestecul de faina pentru a freca firimiturile, și apoi se toarnă brânza rasă și se amestecă din nou. Separat, topit margarina si lapte, se amestecă, apoi se adaugă la castron la amestec deja preparat. După un bun aluat de brânză lot este lipicios, gras și moale. Noi trebuie să-i dea de două ori, de fiecare dată după obminaya.
Se pune amestecul într-o matriță, care este pre-uns, și că ea a abordat încă o dată, rezerva caldă. A fost numai după a treia creștere a aluatului ar trebui să fie pus în cuptor, coacere pana cand se inmoaie la foc mediu. Acest tort drojdie de bere fără umplutură abordare oricare și toate feluri de mâncare: salate, sosuri, tocane, în primul rând, preparate din carne sau doar pentru ceai dulce, suc sau cafea. Acesta înlocuiește complet pâinea.